टर्की र तरकारी संग risotto कसरी खाना पकाउनु

केहि राष्ट्रिय व्यञ्जनहरु को एक वास्तविक गर्व - शायद, तपाईं pilaf प्रेम थियो एक मानिस पूरा हुनेछ। खैर, पूर्व दुर्लभ पकवान तयार भएको छ एक महिला फेला पार्न छ। तिनीहरूले वास्तविक विशेषज्ञहरु पाक subtleties छन् जो मानिसहरू संलग्न। पनि दशौं शताब्दीमा यो प्रमुख बिदा मा सेवा थियो। यो नेभाराको एक अपरिहार्य घटक छ। बाँकी दायरा। यहाँ आज, हामी, एक विकल्पको रूपमा, विचार risotto कसरी खाना पकाउनु धेरै तरिकामा टर्की र तरकारी संग।

टर्की संग नुस्खा र प्रयोग pilaf

आज हामी तपाईंलाई जो मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि किनभने यस्तो धनिया, दालचिनी, जीरा र अलैंची रूपमा मसला को उत्कृष्ट सुगन्धित संयोजन को बाहिर जान्छ एक लक्जरी pilaf लागि एक नुस्खा प्रस्ताव। तिनीहरूलाई पागल स्वाद Priplyusuem संग सार्थक रसदार कोमल टर्की र भात को aromas को एक फूलगुच्छा थप्ने Cranberry सस - र एक महान स्वाद संरचना प्राप्त। कि माथि टर्की मासु अविश्वसनीय उपयोगी छ र आहार खाना डाक्टरहरूले सिफारिस गरिएको छ। तेल, एक प्याज, लसुन एक ल्वाड़, चार अलैंची कोसा, जीरा जमीन को एक चम्मच, एक दालचिनी छडी, जंगली र खैरो चामल को मिश्रण को एक सय ग्राम, 300 - टर्की र तरकारी संग एक स्वादिष्ट risotto तयार गर्न, हामी स्वाद गर्न आवश्यक एमएल तरकारी स्टक, टर्की मासु 300 ग्राम, पागल को एक मुट्ठी, हरियो धनिया, स्वाद को एक बीम - रुचाउने लागि जमीन मरिच र नुन, - Cranberry सस।

कुकिङ pilaf

र अब उहाँले कदम टर्की रिसेपी pilaf, चरण प्रदान गर्दछ:

1. पखालियाे टर्की मासु, obsushivayut, सानो टुक्रा मा कटौती।
2. स्टोभ मा एक गहिरो पैन राख्नु, तेल खन्याउन, अप न्यानो, र यो टर्की मा राखे। सुनको खैरो, सिजन नुन र मरिच संग सम्म सबै पक्षलाई भुट्नु।
3. हामी एक प्लेट मा तारेको मासु पारी।
4. निर्मल, धुन र सूक्ष्मता प्याज, लसुन कटा, निर्मल र चक्कु मेरो davim, त्यसपछि shinkuem सूक्ष्मता-सूक्ष्मता।
5. को अलैंची कोसा, बीउ खोल्न र एक मोर्टार मा दबाउन चयन गर्नुहोस्।
6. नेभाराको पानी धेरै पटक मा धोए। हामी पागल पीसने।
7. फेरि खन्याउन, माथि टर्की, एक सानो न्यानो थप्न र शोरबा खन्याउन अप न्यानो र खन्याउन लसुन र प्याज, तलना प्याज नरम नभएसम्म, तेल, र त्यसपछि एउटा सानो आगो फोडा गर्न बढ्छ, आगो पैन मा राखे।
8. स्वाद र राम्रो मिश्रण गर्न जीरा, दालचिनी छडी, अलैंची, नुन थप्नुहोस्।
9. पकाएको भात सम्म Pilaf simmer।
10. यसैबीच, को साग cilantro तयार - टाढा धोए छ, र obsushivayut shred।
11. पकवान तयार हुँदा, स्टोभ देखि यसलाई हटाउन प्लेट मा फैलाउन, जडीबुटी र पागल संग छिडकना Cranberry सस संग तालिका गर्न टर्की र तरकारी संग pilaf सेवा गर्छन्।

अर्को रोचक नुस्खा pilaf - एक cauldron मा

हामीले तपाईंलाई आहार भोजन को नुस्खा प्रस्तुत गर्दै हुनुहुन्छ। सोही हामी यसलाई बारेमा डाटा केही प्रकाशित हुनेछ। Pilaf टर्की: क्यालोरी - 416 5 किलो कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट - 235, बोसो को 7 ग्राम - प्रोटिनको 9.9 ग्राम - 69,9 ग्राम। गणना एक भाग 236,7 ग्राम वजन लागि दिइएको छ। यो सामाग्री को वजन, छैन समाप्त पकवान खातामा लाग्छ। आहार यो पाठो विपरीत, टर्की मासु बिल्कुल छैन बोसो छ कि कारणले मानिन्छ। - 0.5 किलो, एक ठूलो प्याज, गाजर - दुई टुक्रा, चामल, seasonings को एक कप - जीरा, रातो खुर्सानी, लसुन (तीन अनुपचारित लौंग), वनस्पति तेल र नुन टर्की स्तन: चार भाग मा एक सामाग्री हामी निम्न आवश्यक छ। र अब कसरी तपाईं बताउन risotto खाना पकाउनु यो नुस्खा मा टर्की संग।

तयारी pilaf को प्रक्रिया

चरण नुस्खा द्वारा प्रस्तावित चरण:

1. हामी स्टोभ मा केतली पठाउन, मजबूत आगो बारी।
2. प्लेट टुक्रा गरम छ, जबकि, हामी मासु तयार: राम्रो पखालियाे र सानो टुक्रा मा कटौती।
3. प्याज सफा, धुन र छल्ले वा आधा छल्ले मा कटौती।
4. ठूलो केतली मा प्रतीक्षा, दुई बारेमा सेन्टिमिटर द्वारा तरकारी तेल खन्याउन सम्म धुवाँ देखिन्छ, र धेरै ध्यान दिएर रूपमा तेल उम्लिरहेको splashed छैन त, हाम्रो मासु बाहिर राख्नु र यो तलना।
5. अलिकति सबै सँगै आगो र भुट्नु बढ्छ, त्यसपछि मासु प्याज राखे।
6. चाँडै धोए स्ट्रिप्स र खुली गाजर मा कटौती, र यो पनि हो - cauldron मा।
7. - आफ्नो स्वाद प्राथमिकता, र नुन आधारित अपूर्ण चम्मच जीरा, लाल शिमला खुर्सानी: obmyaknet गाजर पछि, मसला सोता। अब सबै चलाउनु र पाँच मिनेट भुट्नु।
8. यो चामल को पालो आयो। हामी cauldron यसलाई धुन र खन्याउन। माथिबाट तातो पानी भर्न र grits को स्तर माथि आधा सेन्टिमिटर। आगो बढ्छ, को cauldron ढक्कन बन्द गर्नुहोस्।
9. 15 मिनेट पछि, मा recessed चावल खैरो लसुन, आवरण फर्केर पनि आगो बढ्छ। आधा एक घण्टा - र पकवान तयार छ।

multivarka मा Pilaf नुस्खा

धेरै Multivarki pilaf तयार डिजाइन एक कार्यक्रम संग सुसज्जित। तर यो कि पकवान तयार गर्न सजिलो छ होइन - बटन थिचिएको र सिद्ध risotto पायो। यो सँगै एक ठूलो गांठ, यो होता, फँस छैन जौ गर्न सामाग्री को यथार्थ हिसाब आवश्यक छ। तसर्थ, किरा Multivarki आवश्यक कप नाप्ने समावेश गर्नुहोस्। नै मानक देखि multivarka विभिन्न कुनै मा टर्की संग risotto पकाउन कसरी, तर राम्रो मा एक नुस्खा तपाईं स्टोभ मा खर्च समय बचत हुनेछ। त्यसैले, हामी आवश्यक: मासु 300-400 ग्राम, (Multivarki देखि) एक कप parboiled लामो-अन्न चामल, एउटै - को टमाटर रस र पानी, दुई गाजर, दुई प्याज, तीन चम्मच adzhika, घिउ, pilaf लागि मसला, पाँच लौंग को एक चम्मच लसुन, सौंफ वा प्याज पंख हरियो, वनस्पति तेल / तेल र नुन।

प्रक्रिया पकाउने pilaf multivarka मा

काम सकियो pilaf टर्की multivarka नुस्खा पनि कदम एक कदम प्रस्ताव:

1. प्याज खाली र मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती।
2. Grated गाजर दल्नु।
3. हड्डी मा मासु, यो त छुन छैन भने टर्की स्तन, घन मा कटौती।
4. pilaf तयार हुनेछ जो एक पट, एक सानो वनस्पति तेल भर्न र frying वा पाक मोडमा multivarku सेट।
5. गाजर र प्याज खुला ढक्कन संग दस मिनेट तलना।
6. अर्को 10-15 मिनेट को लागि एक पट र भुट्नु मा मासु राखे।
7. कार्यक्रम परिवर्तन बिना टमाटर र adjika, अर्को 20 मिनेट लागि सम्पूर्ण मिश्रण simmer को स्लाइस संग टमाटर रस पोख्नुहोस्। त्यसपछि multivarku बन्द।
8. चावल धुन र हाम्रो क्षमता राख्नु, छील संग लसुन लौंग थप्न, जडीबुटी संग छिडकना मसला र केही नुन थप्नुहोस्।
9. यो उम्लिरहेको पानी, मासु र तरकारी संग चामल खन्याउन समय।
10. कार्यक्रम गर्न "Pilaf" वा "चित्र" परिवर्तन र आफ्नो कुरा गर्छन्।
11. सञ्चालन ध्वनि ढक्कन खोल्न पछि, हलचल र घिउ को वजन टुक्रा थप्नुहोस्।
12. ढक्कन बंद र "गरम" अर्को 20 मिनेट लागि बिदा।

टर्की र तयार तरकारी संग Pilaf, यो लसुन देखि, प्रसार प्लेट हटाउन मिश्रण र सेवा गर्छन्।

टर्की संग सुनको र कुरकुरा risotto

यस नुस्खा लागि सामाग्री: टर्की स्तन, धमाकेदार चामल आधा कप, एक ठूलो गाजर, एक ठूलो प्याज, पानी तीन चश्मा, सूर्यमुखी तेल, र स्वाद को 400 ग्राम - मसला, नुन, जडीबुटी र लसुन। हामी एक पैन मा टर्की यो pilaf तयार। सानो टुक्रा मा टर्की स्तन कटौती, एक हत्येदार बरतन मा तेल खन्याउन, यो मासु मा, सूक्ष्मता कट प्याज राख्नु र एउटै पठाउनुहोस्। एक भद्दा grater गाजर मा तीन, र - मासु गर्न। सबै सँगै, सुनको खैरो सम्म simmer। हामी त मसला जडीबुटी थप्न, नुन, शुद्ध पानी र जोश खन्याउन। त्यसपछि चामल खन्याउन। ढक्कन बिना 25-30 मिनेट र त्यसपछि अर्को 10 मिनेट Simmer, ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। हाम्रा सबै risotto, तयार छ तपाईं कटोरे मा खन्याउन र खाने टेबलमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

खानपान!