थाई र यसको सुविधाहरू

थाई खाना सबैभन्दा विविध र साहसी को एक सकिन्छ। climatic अवस्था, विभिन्न देशहरूको संस्कृति र इतिहास: यसको विकास तीन पक्षहरू प्रभावित भएको थियो। तिनीहरूलाई कम्बोडिया, चीन र बर्मा बीच, राम्ररी माईग्रेसन समयमा थाईल्याण्ड संग intertwined छन्। को जलवायु लागि, यो धेरै अनुकूल छ। थाईल्याण्ड मा वर्ष राउन्ड विभिन्न साग, र अन्य उत्पादनहरु बढ्छ पर्याप्त: को स्थानीय दुई वा तीन बाली एक वर्षको लागि भेला हुन्छन्। मात्र किन पर्यटक स्थानीय प्रशस्त पराउँछु, यो स्पष्ट छ थाई भाषा कुनै शब्द छ "भोक।" र बौद्ध - थाई को बहुमत द्वारा भनौदाहरूले धर्म, आपूर्ति प्रणालीमा कुनै प्रतिबन्ध imposes।

तल सीमा। लामो प्रत्यक्ष स्वतन्त्रता!

थाई भोजन स्वाद यसको मिश्रण लागि प्रसिद्ध छ। सुखद मिठाई, अमिलो, सामान्य नूनिलो, मसालेदार र पन्जेन्ट पक्कै तीतो - तिनीहरू सबै inexplicably एक पकवान मा संयुक्त गर्न सकिन्छ। एक अमिलो वा नूनिलो - कहिलेकाहीं गाह्रो भन्न तुरुन्तै के तपाईं खान एक पकवान को स्वाद छ। र शायद यो पनि मीठो? थाई भोजन - यहाँ एक रहस्यमय यो छ।

थाईल्याण्ड मा व्यञ्जनहरु, जस्तै, व्यावहारिक अनुपस्थित छन्। यो यहाँ अनुपात र पकाउने कुनै सख्त नियम छन् भन्ने हो। त्यहाँ समानता, सिफारिस उत्पादन, मसला, र के फारम र के संयोजन तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न पहिले नै कुक देखि निर्भर गर्दछ। व्यक्तिगत, तयारी र व्यञ्जन प्रस्तुति को समय रूपमा परिभाषित।

थाईल्याण्ड मा प्रस्तुति र तालिकाको सेवा विशेष ध्यान दिइएको। र स्थानीय शेफ र साधारण Housewives सधैं आफ्नो व्यञ्जन, धेरै सुन्दर उज्यालो, असामान्य हो डिजाइन। तिनीहरूले आफ्नो handiwork गर्व हो र अतिथि रम्न मन पर्छ। उदाहरणका लागि, तरकारी लागि garnish र सही पातलो विभिन्न आकारहरू र आकार कहिलेकाहीं टुक्रा कटौती,। प्रत्येक पकवान - कला लगभग एक काम, यो यसको आफ्नै छवि र व्यक्तिगत शैली हुन सक्छ।

थाई भोजन को मुख्य सामाग्री

तर, छ केहि साधारण लगभग सबै भाँडा छन् त्यसैले धनी मा थाई भोजन। फोटो रिसेपी आज धेरै स्रोतहरु, धेरै आधारभूत सामाग्री को दिल मा राख्नु छन्। तिनीहरूलाई को - नेभाराको। को appetizers र मुख्य पाठ्यक्रम र मिठाईहरू मा: थाई चारैतिर पाइन्छ। बाँकी सामाग्री ancillary छलफल र जसको अर्थ "Khao टोपी", भनिन्छ छन् "यो चामल संग खाएको छ।" र कुनै कुरा यो के हो - माछा, मासु वा तरकारी।

लगभग एउटै अवस्था र नरिवल संग। किनभने यसले कटा ठूलो को पकाउने मज्जा, तर (बाक्लो नरिवल दूध), र आसवन लागि लिन्छ। खैर, यो एक वास्तविक थाई छ मानिन्छ नरिवल दूध, को नरिवल भित्र पाइने तरल र छैन।

जो बिना पनि यसलाई खुर्सानी छैन त, थाई खाना गर्न सक्नुहुन्न। यो उत्पादन एक अद्वितीय स्वाद र piquant तीव्रता दिन (विभिन्न पक्षबाट) उहाँले थियो। र यो थाई भोजन संसारभरि ज्ञात छ कि उहाँलाई धन्यवाद थियो। "चरा आँखा", यसको सानो आकार र शैतानको को तीव्रता लागि जानिन्छ - थाईल्याण्ड मा खुर्सानी को पनि एक विशेष किसिम त्यहाँ। प्राप्त यो बाटो द्वारा, एकदम गाह्रो छ। तपाईं तथापि, अन्य प्रजातिहरू थप साधारण हाम्रो देशमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। छैन भूल सुरक्षित आफैलाई जब काम यो उत्पादन - ले हेरविचार को आँखा र छाला! आखिर, यसको कठोरता को डिग्री धेरै ठूलो हुन सक्छ।