पास्ता लागि सस

साँचो इटालियन पकवान पास्ता छ। को विविधता एक यो पास्ता लागि लेदो रूपमा यस्तो पकवान छ। यो घर मा कठिन छैन तयारी, तपाईं चाल को एक जोडी थाहा र फ्रिज मा आवश्यक सामाग्री, साथै प्राण को एक सानो बिट, कल्पना को एक थोपा र एक महान प्रेरणा हुन आवश्यक पर्छ। हात मा सबै यस संग, तपाईं सजिलै सीधा इटाली जाँदै बिना पनि यी इटालियनहरू, जीवन मा प्रवेश गर्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ उदाहरणका लागि यो unpretentious व्यञ्जन लागि विभिन्न व्यञ्जनहरु, त्यसैले, एउटा सरल, मासु वा कुनै मासु मा पास्ता लागि सस छन्।

त्यसैले, कसरी बनाउने पास्ता लागि लेदो? का सजिलो विकल्प सुरु गरौँ। यस्तो मासु रूपमा आवश्यक उत्पादन, तयार (प्राथमिकताको पोर्क, तर मासु कुनै पनि अन्य प्रकार हुन सक्छ), दुई बल्ब, टमाटर को पेस्ट तीन चमचा, पीठो एक चमचा, जोडी लसुन लौंग, स्वाद मिश्रण मरिच, र पनि नुन बारे भूल छैन र पानी, राम्रो यसलाई उसिनेर छ। अब हामी सबै भन्दा लेदो को तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। पहिलो, एक कराइ मा प्याज तलना, तर धेरै। प्याज तयार गर्दा, पैन गर्न पोर्क को सानो टुक्रा मा कटौती र थप बरस रही लागि प्याज पठाउन। अब अन्य पैन passeruem पीठो तीन मिनेट मा एक्लै, त्यसपछि यो मासु र प्याज थप्न। अर्को चरण - को टमाटर पेस्ट। अलिकति सबै सामाग्री बुझाने र यो सबै मासु ढाकिएको छ र सस पनि तरल थिएन भनेर पानी थप्दा। सबै भन्दा राम्रो विकल्प भने सम्भव खट्टा क्रीम को स्थिरता, हुनेछ। पूर्णतया पकाएको र सेवा सम्म पकवान Simmer। तयार "एक सरल मा पास्ता लागि लेदो"।

कसरी लेदो बनाउन लागि मासु संग पास्ता? यो नुस्खा अघिल्लो एक, तर अझै पनि अलि फरक सामाग्री र तयारी को विधि मिल्दोजुल्दो छ। यस बनाउन लेदो, दुई फरक, दुई बल्ब, दुई टमाटर, पानी, नुन र मरिच मिश्रण र (उदाहरण, मासु र पोर्क वा पोर्क र मटन लागि) मासु प्रकार लिनुपर्छ तेजपात। पहिलो त पाँच मिनेट फेरि सूक्ष्मता crumbled प्याज र तलना थप्न सुनको खैरो सम्म एक कराइ मा मासु तलना। अर्को, पानी थप्न र बारेमा पाँच मिनेट simmer जारी। खैर, र त्यसपछि पछि टमाटर (तपाईं पनि टमाटर पेस्ट थप्न सक्नुहुन्छ), नुन र सिजन मरिच को एक मिश्रण संग, थप्न तेजपात टस। पकाएको भोजन सम्म Simmer।

तयारी को तेस्रो विधि एक तरकारी लेदो छ। दुई बल्ब, लसुन लौंग को एक जोडी, एक गिलास क्रीम (प्राथमिकताको फैटी), एक चमचा टमाटर को पेस्ट, आटा, नुन को एक चमचा, एक मिश्रण रकम पाउन्ड मा Fungi (उपलब्ध च्याउ): embodiment यसको तयारी लागि कुनै मासु जस्तै उत्पादनहरु लिन आवश्यक छ खुर्सानी र आफ्नो स्वाद अन्य Seasonings।

तसर्थ, हामी पास्ता लागि हाम्रो सूची लेदो तेस्रो तयार गर्न थाल्छन्। पहिलो, बोक्रा र swill मशरूम, सूक्ष्मता प्याज काट्न हुनेछ। पछिल्लो संघटक हामी तुरुन्तै frying लागि पैन पठाउन हुनेछ। यस समयमा, मशरूम को स्लाइस मा कटौती, तिनीहरूले पैन मा प्याज पालन गर्नेछन्। स्वाद नुन र सिजन विभिन्न मसलाहरु संग सिजन गर्न भूल छैन, एक ढक्कन तलना संग कवर। अर्को, राम्रो मिश्रण, एक सानो simmer, त्यसपछि टमाटर पेस्ट र तेजपात थप्न को खट्टे क्रीम थप्नुहोस्। सस stewed बेला, एक सानो पानी मा पीठो भंग र पकवान थप्न। अब सुरक्षित एक ढक्कन संग कवर र पास्ता लागि तेस्रो पकाएको सस सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

त्यहाँ उदाहरण, मासु, प्याज र गाजर, सिमी र अन्य तरकारी लागि, पास्ता लागि सस खाना पकाउने अन्य थुप्रै तरिकाहरू छन्। आफैलाई लागि आफ्नो मनपर्ने खानाको भेट्टाउनुहुन्छ। यस्तो unpretentious र छिटो सस खाने को लागि एक पास्ता तयार गर्न सकिन्छ, तर सुन्दर सजाउनु यदि - तपाईं सुरक्षित छुट्टी, अचम्मको अतिथि लागि लागू गर्न सक्नुहुन्छ। खानपान!