कसरी परिवार र अतिथिहरूको लागि पिज्जा बनाउन

केही मानिसहरू अझै पनि एक पिज्जा साथ आउन? यो प्रश्नको जवाफ हामी एक पिज्जा रूपमा छलफल गर्न सकिन्छ निर्धारण हुनुपर्छ। शीर्ष विभिन्न fillings संग आटा को पातलो केक भने - यो pizzas प्राचीन मिश्र मा देखा, यो व्यापक प्राचीन ग्रीस र फारस मा ज्ञात थियो। तर तपाईं टमाटर सस पिज्जा बिना छन् भने छलफल छैन - को 17 औं सताब्दी मा, इटाली - यो फारम मा धेरै पछि उत्पत्ति।

कसरी पिज्जा पुरानो इटालियन बनाउने?

300 G पीठो, तेल को 2 चमचा, नुन को आधा चम्मच, पानी को पानी र खमीर 20 ग्राम एक कप, रोल पातलो राउन्ड केक, राख्न टमाटर, नरम सेतो पनीर, तेल संग झरी, एक हट ओवन मा एक घण्टा को एक चौथाई धारण देखि लोचदार आटा मुछ्नु ।

यो पकवान चाँडै देखा कि व्यावसायिक "pizzaiolo", र पहिलो पिज्जा खोलियो यति लोकप्रिय भएको छ। अब पिज्जा toppings र सामाग्री को एक किसिम संग "छिटो खाना" को एक प्रकारको भएको छ।

के परीक्षण देखि पिज्जा के?

र अस्थिर र सोडा र oparnoe खमीर: अब तपाईं पिज्जा मा वस्तुतः कुनै पनि आटा पाउन सक्नुहुन्छ। हुनत, पाठ्यक्रम, सबै भन्दा "इटालियन" स्वाद अझै पनि durum गहुँ देखि पीठो, समावेश एक परम्परागत नुस्खा अनुसार तयार छ जो पिज्जा, हुनेछ तेल, खमीर, पानी, नुन र चिनी।

कसरी घर मा पिज्जा बनाउन?

यो विशेष गरी संग्रह भर्नु को चरण मा, एकदम सरल र धेरै रोमाञ्चक प्रक्रिया छ। तपाईँको परिवारको लागि र आफ्नो मनपर्ने अतिथि लागि पिज्जा लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट र किफायती विकल्प पकाउन सक्छ हेरौं।

पनीर र ससेज संग एक पिज्जा कसरी बनाउने

मुछ्नु खमीर आटा: न्यानो दूध आधा लीटर, शुष्क वा प्रत्यक्ष खमीर भंग मा चीनी र पीठो (250 ग्राम) को आधा एक मिठाई चम्चा थप्नुहोस्। केही घण्टा, बिदा, दुई, अन्डा, नुन को एक चुटकी, पीठो अवशेष (अर्को 250 ग्राम) र तेल तीन चमचा थपे पछि नजिक। आटा यसलाई सहज र लोचदार छ, राम्रो तरिकाले मिश्रित छ।

पाक पानामा पातलो च्याप्टो केक र स्थान बाहिर रोल।

पातलो स्लाइस, लसुन, काट्नु - दूध ससेज स्ट्रिप्स वा घन, टमाटर मा कटौती पनीर cheddar, mozzarella र एमेंटल - अंगीठी coarsely।

grated mozzarella - उनको एक ससेज मा आटा राखे। शीर्ष - टमाटर र Emmentaler। छिडकना grated लसुन, टमाटर र शीर्ष को त्यसपछि अर्को पत्र - cheddar पत्र।

यो पिज्जा 220 डिग्री मा 25 मिनेट सुखा छ।

पिज्जा Milanese कसरी बनाउने

ओवन मा खमीर आटा 10 मिनेट पाक्नु को छर्रे (आधा सम्म)। त्यसपछि उनको मशरूम राख्नु, तला बेकन, कालो जैतून र टमाटर को स्लाइस, खट्टे क्रीम खन्याउन। ओवन अर्को 7 मिनेट राखे।

धूम्रपान sausages एक पिज्जा कसरी बनाउने

खमीर आटा Lay तला मशरूम र पातलो को पातलो केक मा धूम्रपान ससेज, स्लाइस मा कटा। , तेल केही कालो जैतून थप्न झरी पनीर संग छिडकना। 210 gradumah मा लगभग 20 मिनेट Bake।

बैगुन एक पिज्जा कसरी बनाउने

खमीर मुछेको केक आधा सम्म Bake गर्न। त्यसपछि टमाटर सस, मशरूम मा राख्नु र पोलेको aubergines, स्ट्रिप्स मा कटौती र तला थाली। पनीर छिडकना र तातो ओवन मा 15-17 मिनेट Bake।

पिज्जा नियपोलिटन कसरी बनाउने

छाला बिना marinated स्लाइस मशरूम र टमाटर - पातलो आटा केक मा एक कच्चा अन्डा, शीर्ष मिश्रित मेयोनेज राख्नु भएको छ। सबै राम्रो राम्रो grater मा grated पनीर को एक तह, ढाकिएको छ। लगभग 20 मिनेट Bake।

चिकन एक पिज्जा कसरी बनाउने

टमाटर सस संग मुछेको केक कवर। कच्चा चिकन, पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती, संग कवर marinated प्याज आधा छल्ले, कालो जैतून को स्लाइस। 25 मिनेट Bake।

समुद्री एक पिज्जा कसरी बनाउने

Grated पनीर टमाटर सस र मेयोनेज संग मिश्रित। खुली झिंगा थप्नुहोस्। आटा यो मिश्रण मा राखे। 20 मिनेट Bake।

mussels एक पिज्जा कसरी बनाउने

स्थिर मस्सेल तिनीहरूले thawed ताकि तातो नुन पानी खन्याउन। नाली, mussels हटाउन। को आटा मा राखे, टमाटर सस संग mussels मिश्रण, एक सानो अजवायन संग छिडकना। पाक्नु - एक हट ओवन मा 15 मिनेट को लागि सामान्य रूपमा।

कारण फरक fillings गर्न, पिज्जा स्वाद कहिल्यै नरमाइलो छ, र ताजा पाक को गन्ध कुनै पनि घर साँच्चै आरामदायी बनाउँछ।