प्रमुख सिफारिसहरू - Shortbread आटा कसरी बनाउन

सबै को आटा को प्रकार, कुरकुरा - तयार धेरै सजिलो। कि कसरी बनाउने छ, आफ्नो ब्याच आधारभूत नियमहरू सम्झना, shortbread आटा, जो तपाईंले ओवन केक र दिलकश आटा उत्पादनहरु को एक किसिम हुनेछ। त्यसपछि, अभ्यास संग, घर को आनन्द धेरै flans एक Bake।

आटा छ जब निरंतर यी निर्देशनहरू काम अन्त परिणाममा निराश हुन पालना, छैन।

पीठो सधैं नुन संग चाल्नु पर्छ। हात, सामाग्री र उपकरण सधैं सुन्दर हुनुपर्छ।

तेल वा बोसो आफ्नो औंलाहरु, आफ्नो हात पीसने गर्न आवश्यक छ।

पानी एक कडाई गर्ने निर्धारण मात्रा निर्दिष्ट मा थप गर्नुपर्छ।

यसलाई अन्यथा यो कठिन हुनेछ, आटा सानना जब यो प्रक्रिया हो, समय को एक सानो राशि dedicating अत्यधिक शक्ति लागू गर्न आवश्यक छैन।

आटा को टाँसिएको रोक्न रोलिंग पिन र काम सतह पीठो संग छर्कियो गर्न।

shortcrust केक क्लासिक कसरी बनाउने

पीठो को तयारी को लागि दुई पटक, बोसो भन्दा बढी प्रयोग गर्नुपर्छ। यो आधा घिउ र आधा सुंगुरको बोसो लिन राम्रो छ। नाजुक crumbly बनावट - तेल एक धनी रंग र स्वाद र बोसो दिनेछु। Margarine सफलतापूर्वक तेल बदल्न वनस्पति तेल - र तेल। सबै भन्दा राम्रो स्वाद को लागि नुन को एक चुटकी पनि मीठो आटा मा, थप्न गर्नुपर्छ।

shortbread आटा कसरी बनाउने चरण पुस्तिका द्वारा चरण:

1. एक ठूलो, व्यापक कन्टेनर मा पीठो र नुन एक चिम्टी दुई सय ग्राम चाल्नु।
2. पाँच मिलिमिटर घन को बोसो र तेल Crumble र पीठो संग मिश्रण।
3. को औंलाहरु को सुझाव प्रयोग गरेर राम्ररी ठूलो कचौरा भन्दा मिश्रण RUB। परिणाम ब्रेडक्रंब जस्तै केहि हेर्न गर्नुपर्छ।
4. Dodeyte पानी (7 V। एल)। सबै मिश्रण, आवश्यक भएमा एक सानो थप पानी थप्न।
5. आटा हात द्वारा मिश्रित गर्नुपर्छ। को तयारी मा भएको homogeneous मिश्रण अन्धो यो मनका र प्लास्टिक फिलिम मा र्याप किनभने। कम से कम मा आधा एक घण्टा फ्रिज मा त राखे।

यसलाई सरल छ, र तपाईं पहिले नै shortbread आटा कसरी बनाउने थाहा छ। तर त्यहाँ मिश्रण मात्र एक क्लासिक संस्करण, तर पनि अरूलाई यस्तो चीज वा मह रूपमा विभिन्न additives, छ।

पनीर संग Shortbread आटा सबै नै तयारी कदम सामान्य आटा मात्र प्राथमिकताको बोसो को एक उच्च प्रतिशत संग polpachki पनीर आर्जित रूपमा, बित्दै। यो आटा बालुवा उत्पादनहरु को एक विभिन्नता छ। विशेष गरी स्वादिष्ट कुकी-curd, जो तपाईं आफैलाई तयार र मिठाई एक विभाग छ जो कुनै पनि स्टोर, मा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ।

हामी shortbread आटा कसरी बनाउने देख्यो। तर पनि थाहा र तिनीहरूलाई स्वादिष्ट र उपयोगी कुरा विभिन्न पकाउन गर्न सक्षम हुन आवश्यक जो सरल व्यञ्जनहरु को आटा उत्पादनहरु पर्याप्त रकम छ। उदाहरणका लागि, पिज्जा लागि आधार। का कसरी बनाउने हेरौं पिज्जा लागि आटा खमीर संग।

एक ठूलो गरम कन्टेनर मा नुन को एक चिम्टी संग पीठो दुई सय ग्राम चाल्नु। तातो पानी को एक सय र पचास milliliters संग खमीर पाँच ग्राम पीसने र पन्ध्र मिनेट न्यानो ठाउँमा छुट्याइएको।

आटा मुछ्नु र आफ्नो काम सतह मा पुनः लोड गर्नुहोस्। लोचदार सम्म मुछ्नु। , आटा सम्झना यो पिट बायाँ भनेर। तेल को दुई चमचा संग छिडकना, तेल समान रूप अवशोषित हुन्छ सम्म, आटा त्यसो गर्न hesitated गर्न सकिन्छ प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

एक greased कचौरा मा एक बल, ठाउँ मा आटा को Sformuyte, त्यसपछि कवर टांसिनु फिलिम संग। बारेमा आटा आधा द्वारा मात्रा बढेको छ भनेर, न्यानो ठाउँमा एक घण्टा राखे। त्यसपछि हटाउन र रोल। यो पिज्जा सही किनारा गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यो flanges सही उचाइ गर्न, उत्पादन रसदार र स्वादिष्ट रहने छ, धन्यवाद छ किनभने "भाग्नु" जब ओवन मा भराई खाना पकाउने छैन र यसका सबै अविस्मरणीय स्वाद प्रसन्न हुनेछ रस।

आटा आफैलाई बनाउन नडराऊ। एक सानो अनुभव, यो राम्रो सजिलो छ।