बेकन के हो? रमाइलो छ!

यो एक परम्परागत अंग्रेजी वा कल्पना गर्न गाह्रो छ अमेरिकी नास्ता एक कराइ मा तेल मा त appetizing तला छ खस्ता बेकन गुलाबी को एकल स्लाइस। हाल यो उत्पादन छैन पाक संसारमा असामान्य छ तापनि, धेरै अझै पनि के बेकन थाहा छैन। हामी तल सामाग्री उल्लेख यदि यो जान्न सजिलो छ।

बेकन के हो

को बेकन देखि त्यहाँ केही मानिसहरू यस सुंगुरको बोसो को किसिमहरु को बस एक हो भनेर सोच्न, एक महत्वपूर्ण शरीर बोसो छ। यस्तो कथन सम्पूर्ण सही छैन।

बेकन के हो? यो मासु उत्पादन, विशेष को निर्माण को लागि प्रयोग गरिन्छ, "बेकन" सुँगुरहरु तथाकथित। सुँगुर फिर्ता को fattening, विभिन्न लम्बाइ र तीव्र वृद्धि को लागि अभिप्रेरित।

गरे बेकन रूपमा

विनम्रता कसाई गर्न बाटो बाहिर गरिएका मा, फारम जसमा यो मान्छे को सबै भन्दा, बेकन सुँगुरहरु विशेष अवस्थामा राखिएको तिनीहरूले प्रयोग। सबै को पहिलो, तिनीहरूले प्रशस्त मात्रामा जौ, दुग्ध उत्पादन, सिमी खुवाइन्छ। आफ्नो आहार मा कुनै खाना बर्बाद, जई, माछा बेकन गर्न उत्पादन र मासु कोमल थियो। को सुँगुर सात महिना उमेर पुगेपछि, यो वध लागि पठाइएको छ। appr 9 किलो उत्पादन stokilogrammovye सुँगुर देखि।

संसारमा बेकन

अचम्मको कुरा, तिनीहरूले संसारभरि धेरै देशहरूमा के बेकन थाहा छैन। यो यस विनम्रता को सबै भन्दा युरोप र अमेरिका मा खपत भएको हुनाले, अचम्मको छैन। पनि शब्द "बेकन" धेरै, यी देशहरूमा विभिन्न फरक र विनिर्माण प्रविधि रूपमा छ। उदाहरणका लागि, अमेरिका, एक खाजा जनावर पेट को पेशी भाग, छ क्यानाडा मा - कटि र बेकन रूस मा लिइएको छ। अलग, तपाईं इटालियन guanchale विशेष प्रविधि संग सुँगुर गरेको गाल बनेको बारेमा भन्न सकिन्छ।

बेकन को किसिमहरु

नियम, charcuterie नुनीन र धूम्रपान बेकन विभाजित। धूम्रपान बेकन तातो र चिसो धूम्रपान छ। नूनिलो मध्यवर्ती रूपमा प्रयोग। भविष्यमा, यो खाद्य प्रसंस्करण गर्न subjected छ: यो बेकन, कमर वा छम प्राप्त गर्न सक्छन्। मासु र बोसो को एक तहहरू बीच एकान्तरण संग बेकन वा अन्य मासु भाग: धूम्रपान टिभीमा देखाउँछ। यस्तो बेकन प्रयोगको लागि तयार छ।

बेकन कसरी खान

प्रायजसो यो चिसो र तातो नाश्ता र खाना पकाउने भाँडा रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसको प्रयोग सबै भन्दा प्रसिद्ध विभिन्नता - नास्ता लागि, भद्रगोल अन्डा वा omelets संग संयुक्त। यो appetizer तेल पर्याप्त भएकोले पकाना कम बोसो मासु, बेकन बोसो वा बेकन को पातलो स्लाइस संग र्याप छ जसको लागि यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्।

त्यसैले, जानकारी को परीक्षा सुरक्षित गर्न, फेरि, कि बेकन छ। बोसो र मासु को तहहरू एकान्तरण संग पेट वा बेकन सुँगुरहरु को तर्फ देखि गरे मासु नाश्ता यस प्रकारको।