मसालेदार लसुन, नुस्खा

लगभग सबैको परिचित स्वाद छ मसालेदार प्याज, तर एउटै तरिकामा तपाईं तयार र जो आफ्नो मसालेदार स्वाद भाँडा कुनै पनि पूरक सक्नुहुन्छ लसुन, गर्न सक्ने केही थाहा छ। एउटै मा लसुन को marinating , वर्ष को कुनै पनि समय गर्न सकिन्छ यो उद्देश्य लागि यो दुवै जवान र पुरानो लागि उपयुक्त छ किनभने। पनि लसुन को तीर marinating लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

धेरै यो लामो प्रक्रिया हो र धेरै सजिलो कि किन्न भन्न हुनेछ मसालेदार लसुन (नुस्खा तल) भण्डारमा तथापि, आफ्नै हातले तयार छ पकवान मात्र आँखा खुसी, तर पनि लाभ हुनेछ, पछि आफैमा लसुन धेरै सकारात्मक गुणहरू र विशेषताहरु छ ।

यो लसुन यसलाई विशेष गरी जब अङ्गुरको रस र स्वाद मा marinated, एक सुन्दर दृश्य छ, विभिन्न व्यञ्जन एक garnish रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। एक marinade लसुन रूपमा, उदाहरणका लागि, विचार गर्नुहोस्।

यो हामी युवा लसुन, घंटी मरिच, चुकन्दर, पानी, सिरका, नुन, लौंग र चीनी को एक लीटर आवश्यक छ।

पहिलो, तपाईं लसुन धुन गर्न, भूसी हटाउन आवश्यक, टाउको अलग गिर हुँदैन। को डिब्बे मरिच, लौंग र तयार लसुन स्ट्याक छन्। सबै पानी उम्लिरहेको भन्दा खन्याउन, एक ढक्कन संग कवर र एक दिन राखे। भोकमरी र समय नयाँ पुराना पानी खन्याउनु पर्छ। जब यो तल ठंडा, यो रातो रंग लसुन दिन जार मा बीट थप्न पनि भोकमरी। अलग एक marinade तयार। यो, उसिनेर पानी, अन्त्यमा थपिएको छ जो चीनी, नुन र सिरका गर्न। तयार तातो marinade लसुन संग बैंकहरू भर र रोल्ड।

यसलाई तयार गर्न सम्भव पनि छ मसालेदार लसुन नुस्खा लसुन तीर को प्रयोग समावेश जो। यो तीर लसुन, सिरका, नुन र तेजपात आवश्यक छ।

तीर साफ छन् र धोए, एक लीटर डिब्बे मा स्ट्याक। को marinade तयार पानी तीन लिटर यसलाई मा चार चम्मच नुन, मरिच र तेजपात थपियो र उबला थियो लिन्छ। लसुन तीर संग जार, सिरका तीन spoonfuls थपियो तातो marinade र रोल कवर खन्याउन।

मसालेदार लसुन बनाउन कसरी अर्को तरिका (नुस्खा प्रस्ताव गर्नेछ अंगूर रस प्रयोग)।

लसुन बालाको र जरा, कट गर्दै भूसी हटाइएको छ, दाँत छैन क्षय गर्छन्। तरकारी बाली राम्रो धोए र तीन-लीटर जार मा धेरै कस फिट छन्। ड्राई डिल र तुलसी संग Alternated। यो सबै, ostyvshim marinade हालिएको एक ढक्कन ढाकिएको र किण्वन लागि छुट्याइएको।

निम्नानुसार Marinade तयार छ: पानी को आधा लीटर अङ्गुरको रस दुई चश्मा र चिनी र नुन को पचास ग्राम लिएको। तपाईं अङ्गुरको रस विकल्प सक्नुहुन्छ रातो currants को रस प्रयोग गर्नुहोस्।

यसरी, लसुन marinated नुस्खा पर्याप्त सरल छ, धेरै देशहरूको भान्सा मा प्रयोग गरिन्छ। एकदम अक्सर, सिरका नुनीन बनान गर्दा प्रयोग गरिन्छ, तर यो प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ र अङ्गुर वा currants को रस। समाप्त उत्पादन एक खाजा वा विभिन्न मासु व्यञ्जन वा कुखुरा व्यञ्जन एक पक्ष पकवान रूपमा खाएको गर्न सकिन्छ। तपाईं पनि जो अक्सर हालियो माली छन् लसुन तीर, प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसरी मसालेदार लसुन उपयोगी तत्व, भिटामिन, र खनिज को एक ठूलो संख्या छ।

मिति, लसुन व्यापक धेरै व्यञ्जन को तयारी मा खाना पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ। यो सूप, अनाज, मासु व्यञ्जन थपिएको छ। ठीक मसालेदार लसुन, यसको विपरीत मा कच्चा गर्न, एक मसालेदार स्वाद छ, त्यो तीतो छ। साथै, लसुन यसको सामान्य कामकाज लागि आवश्यक मानव शरीर धेरै पोषक saturating, स्वास्थ्य, सौन्दर्य र युवा संरक्षण गर्न मद्दत गर्छ।