माछा को Appetizer। नुनीन सामन को Appetizer। व्यञ्जनहरु

यसलाई नियमित माछा खपत (एक वा दुई प्रति हप्ता सर्विंग्स) विभिन्न रोगहरु र विकार को जोखिम कम गर्न सक्छ भन्ने फेला परेन। माछा कम बोसो र उच्च प्रोटिन सामग्री निकै हृदय रोग र स्ट्रोक को घटना को जोखिम कम गर्न योगदान, उत्कृष्ट आपूर्तिकर्ता ओमेगा 3 फैटी एसिड छन्। कारण रगत thinners, कोलेस्ट्रल वृद्धि दक्षता र रक्त नली को लोच सुधार रक्तचाप घट्छ। वृद्ध (पागलपन) मा पागलपन, अल्जाइमर रोग, अवसाद को जोखिम कम गर्छ।

खाने माछा मधुमेह संग मान्छे रक्त शर्करा स्तर नियन्त्रण गर्न मदत गर्न सक्छ। शिशुहरू जसको आमा माछा खान, राम्रो दृष्टि मा। यो स्तन दूध मा प्रसारित भएको ओमेगा 3 फैटी एसिड कारण छ कि संभावना छ। गर्न माछा को नियमित प्रयोग rheumatoid गठिया, psoriasis र autoimmune रोगहरु समयमा facilitated छ कारण, पहिले जन्म को जोखिम कम। आहार सुखा, उसिनेर, तला, stewed, नुनीन माछा को व्यञ्जन समावेश गर्न सकिन्छ। व्यञ्जनहरु दिइएका लेख अनुसार मा तयार गर्न सकिन्छ एक स्वादिष्ट खाजा माछा र नुनीन सामन को।

नुस्खा 1

तरकारी संग माछा र "प्रोभेन्कल" सस को उत्कृष्ट appetizer - यो रूसी भोजन को भाँडा को छ। यो नुस्खा लागि निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

आवश्यक सामाग्री:

1 माछा,

साढे गाजर,

साढे सलगम,

1 ककडी नूनिलो वा ताजा,

2 आलु,

सस "प्रोभेन्कल"।

gherkins, capers, मशरूम: तपाईं वैकल्पिक थप्न सक्नुहुन्छ।

तरकारी (गाजर, turnips, आलु) उसिनेर र शांत छुट्याइएको। सफा माछा: beheading (नाले हटाइएको), छाला हटाउन, को आंत, ढाड को हड्डी हटाउन। दुवै कम्मर तिनीहरूले प्रत्येक अन्य संग सम्पर्क भाग Spinebone भनेर एक पकवान मा फैलियो। माछाको टाउको को फराकिलोकालागि भाग लागू गरिन्छ गर्न, अलग प्रेमी समेट्छ। को पुच्छर खण्ड राखिएको एक प्रशंसक द्वारा सोझो पुच्छर को भाग मा। सफा र तरकारी चलाउनु कटौती,। अनुरोध मा gherkins, capers र मशरूम थप्नुहोस्। सबै मिश्रित र माछा दुवै पक्षलाई फैलाउन छ र मेयोनेज सस खन्याउन। माछा को Appetizer तयार छ, यसलाई टेबल मा सेवा छ!

नुस्खा 2

Mincemeat वा माछा को appetizer ओवन मा पकाएको छ। तयार तपाईं आवश्यक:

साढे ठूलो माछा,

400 पोलेको मासु कुनै पनि को जी,

1 प्याज,

2 उसिनेर आलु,

100 ग्राम मक्खन,

2, अन्डा,

100 क्रीम को जी,

2 चमचा वनस्पति तेल को,

grated पनीर को 1 चम्चा,

मरिच,

नुन,

रोटी crumbs।

माछा, मासु, आलु, घिउ, एक ब्लेंडर मा प्याज जमीन। खट्टा क्रीम, अन्डा, नुन र मरिच थप्नुहोस्। आवश्यक सम्म एक homogeneous ठूलो फेरि आवश्यक भएमा, ब्लेंडर भड्काए, एक चलनी मार्फत बाध्य। , बरस रही पैन Oiled ब्रेडक्रंब संग छिडकना, दृढ एक बरस रही पैन मा पकाएको सम्पूर्ण वजन, वनस्पति तेल संग छर्कियो राखिएको पनीर संग छिडकना। 200 डिग्री मा एक ओवन मा सुखा। यो तातो appetizer माछा को, तर यो धेरै स्वादिष्ट र चिसो छ। Mincemeat एक पकवान मा नै बरस रही पैन वा पारी सेवा गरें। खाजा-टमाटर सस वा क्रीम सस लागि उपयुक्त।

नुस्खा 3

चिसो स्टार्टर नुनीन सामन माछा, ताजा टमाटर र प्याज को एक मिश्रण छ। सेवा अघि, cooled थियो। प्रयोग उत्पादनहरु तयार:

नुनीन माछा को 4 कप। धेरै सामन नुनीन भने, यो पानी मा भिगो छ 3 घण्टा वा एकै रातमा, र त्यसपछि घन मा कटौती;

घन मा कटौती 12 पाकेको चेरी टमाटर;

4 सानो मिठाई प्याज घन मा कटौती;

2 खोर्सानी वा ¼ रातो मरिच को चिया चम्चा;

1 कप हरियो प्याज राम्रो कटा।

एक सुन्दर ठाउँमा राख्न सबै सामाग्री, मिश्रण। यो खाजा धेरै chilled मा तालिका सेवा छ। त्यहाँ मात्र ताजा माछा, तर कुनै नुन छ भने, यो अचार गर्न सम्भव छ। यो अन्त गर्न, समाप्त माछा (साफ र धोए), सबै पक्षलाई नुन संग rubbed (1-3 दिन, यदि तपाईं लामो अवधिको लागि छोड्न, यो धेरै नूनिलो प्राप्त हुनेछ) प्लास्टिक र्याप संग र्याप र समय छोड्न एक सुन्दर ठाउँमा। प्रयोग गर्नु अघि, धोए र सुकेको।

नाश्ता बिना माछा कुनै पनि छुट्टी तालिका कल्पना गर्न असम्भव छ, र तिनीहरूले एक हप्ताका मा आवश्यक हो।