मूल मुख्य व्यञ्जन छिटो र स्वादिष्ट

आफ्नो परिवारको लागि विभिन्न खाना पकाउनु मुख्य व्यञ्जन हरेक दिन को लागि, तपाईं कौशल र अभ्यास को एक बिट आवश्यक छ। का केही रोचक व्यञ्जनहरु हेरौं। र तिनीहरूलाई थाह, तपाईं आफ्नो प्राथमिकता अनुसार छिटो र स्वादिष्ट मुख्य पकवान चयन गर्न सक्नुहुन्छ।

zucchini को Ragout

मुख्य भोजन छिटो र स्वादिष्ट तयार गर्न, तपाईं एक राम्रो ओवन हुनुपर्छ। यो अद्भुत स्ट्यु तयार गर्न सम्भव छ भनेर। उहाँलाई फिट धेरै ठूलो courgettes, यो केहि पकाउन गाह्रो छ, जसबाट पनि perespevshie। यो पाँच वा छ प्रमुख तरकारी हो - तपाईं zucchini को बारेमा पाँच किलो आवश्यक छ। तिनीहरूले perespevshie भने, तिनीहरूले कठिन रूपमा मात्र होइन बोक्रा, तर पनि बीउ हटाउन र पकवान को स्वाद बिगार्छ गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। तपाईं पनि पाँच ठूलो प्याज, दुई लौंग लसुन, छ मध्यम आकारको टमाटर र टमाटर पेस्ट तीन चमचा, नुन, लाल शिमला खुर्सानी वा रातो मरिच, सूर्यमुखी तेल को एक सय र पचास ग्राम तीन चम्मच आवश्यक छ। खुली बीउ र ठूलो टुक्रा मा कटौती zucchini, एक गहिरो पैन तिनीहरूलाई राख्नु बीस मिनेट को लागि एक ओवन मा नुन र गरम राख्नु (तापमान दुई उच्च भन्दा सय हुनुपर्छ डिग्री सेल्सियस)। तिनीहरूले languish बेला तरकारी बाँकी सफा। तेल मा Sauté प्याज कटा - यो पन्ध्र मिनेट सम्म हुनेछ। जलेको प्याज को स्वाद पकवान बिगार्छ किनभने हलचल गर्न, भूल छैन। लसुन पनि साफ। प्रत्येक ल्वाड़ आधा कटौती। टमाटर ठूलो घन मा कटौती। प्याज sauté राम्ररी, पैन को केन्द्र मा तपाईं एक प्वाल बनाउन र सही कटा लसुन मा धनुष राख्नुपर्छ गर्दा। हलचल आवश्यकता छैन। यो पाँच मिनेट लागि पैन को केन्द्र मा लसुन तलना गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि टमाटर थप्नुहोस्। बीस मिनेट पछि, स्क्वास लागि ओवन देखि, पुग्न हलचल र एकै समयमा अझै राख्नु फिर्ता। stewed प्याज, लसुन र टमाटर, को टमाटर पेस्ट र मसाले राख्न कहाँ (हुनत तपाईंले तिनीहरूलाई बिना गर्न सक्नुहुन्छ) पैन। को zucchini देखि पैन हटाउन र पैन सामग्रीहरू यसको सामग्रीहरू मिश्रण। अर्को बीस मिनेट को लागि सबै सँगै Simmer। तपाईं यस्तो मुख्य व्यञ्जन, छिटो र स्वादिष्ट कसरी पकाउन थाहा यदि तपाईं सारा परिवार खुवाउन सक्षम हुनेछ।

मासु प्यानकेकहरू पनीर संग चिकन

खाना पकाउने मासु मुख्य व्यञ्जन छिटो र स्वादिष्ट - यो आवश्यक cutlets कसरी तलना थाहा छैन। चिकन fritters - कम आकर्षक विकल्प कुनै छन्। तिनीहरूले अति स्वादिष्ट र रसदार, साथै सुन्दर छन्। तिनीहरूलाई तयार पार्न पनि एक Chopper आवश्यक छैन। चिकन को एक किलोग्राम, पीठो एक सय र पचास ग्राम र खट्टा क्रीम को नै रकम पनीर, नुन को दुई सय ग्राम, चार अन्डा र greenery धेरै लिन (तपाईं दही विकल्प सक्नुहुन्छ)। सानो घन मा चिकन कटौती, grated पनीर, अन्डा, नुन र खट्टा क्रीम को एक पट मा मिश्रण। सूक्ष्मता र जडीबुटी काट्नु र थोक गर्न थप गर्नुहोस्। आटा र चलाउनु थप्नुहोस्। एक चम्चा प्यानकेकहरू गठन र तेल मा frying सक्नुहुन्छ पछि ठूलो, बीस मिनेट को लागि खडा गर्नुपर्छ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, दोस्रो कुक भोजन छिटो र स्वादिष्ट र सबैभन्दा महत्वपूर्ण, कुनै पनि विशेष प्रयास नगरी, गाह्रो छैन।