यो मकई कच्चा खाने सम्भव छ? कच्चा मक लाभहरू

हाम्रो ग्रहमा सबैभन्दा अनौठो उत्पादन मक हो। मानिसले यसलाई उद्योगको लगभग सबै क्षेत्रहरूको आवश्यकतालाई अनुकूल नगर्ने, न केवल उत्पादन उद्योग। ठूलो मात्रामा, यो बयान संयुक्त राज्यमा लागू हुन्छ, त्यहाँबाट यो अनाजबाट, धेरै धेरै उपलब्ध छ कि क्यान्सर, डायपर, ब्याटरी, सिगरेट र न केवल। र यो व्यक्तिलाई खाना खानको लागि मकईको मुख्य प्रकार्यलाई उजागर गर्दैन। यसको तयारीको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, तर प्रश्न बनी रहन्छ, यो मकई कच्चा खाई सम्भव छ?

कच्चा खाना

हालका साताहरूमा, कच्चा खानाको रूपमा स्वस्थ पोषणको यस्तो दिशा धेरै सामान्य भएको छ। यो आहारको दृष्टान्तहरूले तर्क गर्दछ कि कुनै पनि गर्मी उपचारले मात्र मार्छ, त्यसैले तिनीहरू कच्चा खाँचो हुनुपर्छ। यसरी, भोजन सबै लाभकारी पदार्थहरू भण्डार गर्दछ, र यस प्रकारका भोजनबाट शरीर बलियो र स्वस्थ हुनेछ। यस्ता व्यक्तिहरूले कच्चा मक्का खाएका प्रश्नहरूको जवाफ दिनेछन्, सकारात्मक जवाफ दिनेछन्। यो स्वाद मा धेरै रसदार र निविदा छ। यसको अतिरिक्त, यसमा धेरै भिटामिन र खनिजहरू छन् जुन तापमानको प्रभाव अन्तर्गत तोक्न सक्दैन, तर तुरुन्तै आंतहरू प्रवेश गर्नुहोस् र चाँडै रक्तमा अवशोषित हुन्छन्। यदि तपाइँ यसलाई नियमित रूपमा प्रयोग गर्नुहुन्छ भने यसले पेट र कब्जको लागि सधैंभरि बिर्सन मदत गर्नेछ। तर यो बुझ्न सार्थक छ कि कच्ची मकैले विभिन्न किसिमको सूक्ष्म जीवविज्ञान हुन सक्छ जुन सूजन र संक्रामक प्रक्रियाहरूको कारण हो, यसैले यो राम्रो तरिकाले धोएर सार्थक छ।

पोषण तथ्यहरू

कोक मा कच्ची मक्का ज्यादातर कार्बोहाइड्रेट हो, यसैले यसको साथ एक पौडी उत्पादन को लागि एक उच्च पर्याप्त कैलोरिक मूल्य छ, अर्थात् अनाज 100 ग्राम मा 93 कैलोरीहरु छन्। र यदि तपाईं यो वेल्ड गर्नुहुन्छ भने, पोषण मूल्य 30 कैलोरीहरू उज्यालो हुन्छ, जुन यस अन्नको प्रशंसकहरू मन पराउँदैन, जसले तिनीहरूको चित्र पछ्याउँछ। डिब्बाबंद मक्का पकाएको भन्दा कम क्यालोरी छ, तर अझै पनि कच्चा भन्दा बढी छ। यसमा प्रति 100 जी 119 कैलोरी छ। त्यसैले यसैले, अङ्कलाई हानिकारक नगर्ने, यसलाई खण्डमा खानुपर्छ। पहिले नै उल्लेख गरिएको, मकई कार्बोहाइड्रेट (21.7 ग्राम) को एक बढि सामाग्री छ, त्यहाँ केही प्रोटीन (3.3 ग्राम) र वसा (1.4 ग्राम) छन्। यसकारण, कच्चा मकैको प्रयोग यसको वजनको बृद्धिको लागि धेरै भन्दा बढी भन्दा बढी भन्दा ठूलो छ।

रचना

यसको कच्चा रूप मा, यस अनाज को आधा एक कप मा 2.1 जी फाइबर र 66 क्यालोरी हुन्छ, जबकि उबलते रूप - 2.3 ग्राम फाइबर र 88 कैलोरी। जो फेरि फेरि गैर लाभान्वित उत्पादन को महान लाभ साबित गर्दछ। खनिज र भिटामिन संरचना पनि धेरै अमीर छ, जसले मकको उच्च औषधीय गुणहरूलाई संकेत गर्दछ। यसमा भिटामिन ई, के, बी, डी, सी, पीपी, फोलिक र ascorbic एसिड, स्टार्च, म्याग्नेशियम, निकल, तांबे, फास्फोरस र पोटेशियम हुन्छ। त्यो फैटी र आवश्यक तेल, इन्नोइड्स, कार्टोनोइड्स, सोपोनाइट्स, फियोलोचीनीइट्स, प्यान्टथेनिक एसिड, केट जस्तै पदार्थहरूसँग विदेशी होइनन्। यस प्रकार, प्रत्येक प्रत्येक घटक, यदि डेयरी मकई कच्चा प्रयोग गरिन्छ, अपरिवर्तित शरीरमा प्रवेश गर्दछ र यसले स्वास्थ्य संग संतृप्त गर्दछ।

रोगहरूसँग मद्दत गर्नुहोस्

यति लामो समय सम्म, अध्ययनहरू आयोजित गरियो कि मकईको नियमित खाने हृदय हृदय रोग, स्ट्रोक र मधुमेह विकास को जोखिम मा कमी को खोज मा मदद गर्न को लागि। आखिर, यो उत्पादन आहार फाइबर, फाइबर र भिटामिनमा अमीर हुन्छ, जसले सक्रिय रूपले चयापचयलाई प्रभाव पार्छ र यसलाई महत्त्वपूर्ण रूपमा बढाउँछ। यसले सामान्यतया प्रतिरक्षा र मानव स्वास्थ्यमा सुधार गर्न शक्तिशाली प्रभाव दिन्छ। पोषण विशेषज्ञहरूले मकईका फाइदाहरूको बारेमा बुबाको लागि कुरा गर्छन, उनीहरुले यसलाई सही तरिकाले प्रयोग गर्दछन्। पहेंलो अन्नमा एक विशाल संख्याको carotenoids संचित हुन्छ, जो उत्कृष्ट दृश्य को बनाए राखन को लागि सबै भन्दा राम्रो सहायक माना जाता छ। तर यो बुझ्न सकिन्छ कि यी सबै फायदेमंद गुणहरु कोक मा एक जवान मकई छ, र पुरानो एक नहीं, जो पाचन गर्न धेरै मुश्किल छ।

तेल

मकबाट निकालेको सबैभन्दा उपयोगी उत्पादन तेल हो। यो पाकेको बीजको भ्रूणबाट बनेको छ। यदि तपाईं 1 चम्मचको लागि 2 पटक लिनुहुन्छ भने, तपाईं सधैं अस्थमा, छाला रोग र माइग्रेन्सको बारेमा बिर्साउन सक्नुहुनेछ। यो प्रक्रियाले चयापचय को तेज गर्नेछ , पनीर को टोन को बढावा दिनुहोस। यो तेल पनि बहुमूल्य छ किनकि यसमा असंतृप्त फैटी एसिड (लिनोलिनिक, अर्चोनेनिक र लिओनिकिक) र फास्फेटाइड हुन्छ। तिनीहरूले कोलेस्ट्रोल को मात्रा को विनियमित, किनकी उनि यसको साथ संयुक्त र एक घुलनशील पदार्थ मा परिवर्तित कि पोतहरु को पर्खालहरु मा जमा नहीं गर्न सक्छन्। यसको अतिरिक्त, फास्फेटाइड मस्तिष्क को ऊतक को भाग हो। तिनीहरू प्रोटीन को एकदम बढाव मा योगदान गर्छन र हानिकारक वसा को स्तर को कम गर्दछ। मकई कच्चा खाई सम्भव छ कि के कुरा गर्दै कुरा गर्दै, यो सम्झना हुनुपर्छ कि यो कच्चे अपरिहार्य तेल हो जुन एथेरोस्क्लोरसिस, मधुमेह र मोटापे को उपचार मा एक शक्तिशाली निवारक एजेन्ट हो।

खतरनाक गुणहरू

यसको मूल्यको बावजूद, यस उत्पादनमा contraindications छ। यदि एक व्यक्ति थ्रोमबोस, थ्रोमब्लाबिटिसिस वा रगतको उच्च कोणीय रोग संग बिरामी हुन्छ, तब यो मकई खाने देखि बसाल्नु राम्रो छ। साथै, कम भूख र कम शरीरको वजन संग, यो वांछनीय छैन। तीव्र अल्सरको अवधिको दौडान, यी अन्नको प्रयोग केवल शर्त बदल्न सक्छ। जब यो मकई कच्चा खाने सम्भव छ कि सोधेमा, डाक्टरहरूले सकारात्मक उत्तर दिन्छन्। तर एक अनावश्यक कोब्स देखि सावधान हुनु पर्छ, किनकि यसले हेलमिन्थ्स, दस्तुर को रूप मा जान सक्छ।

यी चीजहरु मध्ये प्रत्येक पारंपरिक मकई मा लागू हुन्छ। तर हाम्रो समयमा, समस्याले उत्पादन परिमार्जन गरेको छ, जुन धेरै अस्पष्ट शरीरलाई असर गर्छ। यस बिरुवाको जीनोम स्तरमा परिवर्तनहरू कास्ट नष्ट गर्ने लक्ष्यको साथ बनाइयो। अध्ययनको दौडान, यो बाहिर जान्छ कि बिरुवाको जहरीला परागले सबै कीराहरूलाई मार्छ, न केवल परजीवीहरू। यो मानिन्छ कि यस प्रभावले मानिसहरूमा लागू गर्दैन, तर धेरै देशहरूले परिमार्जित मकईको प्रयोगलाई पनि रोक लगाएको छ। हर्मले पिकनिकको कारण पनि गर्न सक्छ, जस्तै यो फास्ट-फूड डिश मानिन्छ र ट्रान्सेटमा पकाएको छ। र तिनीहरू, जस्तै तपाईंलाई थाहा छ, मोटापा र एलर्जीको नेतृत्व गर्दछ।

यसैले, धेरै मान्छे सोचिरहेको छ कि चाहे मकै कच्चा खाई सम्भव छ। पोषण विशेषज्ञहरू र डाक्टरहरूले भन्न सक्छन् कि तपाईं। सबै पछि, यो धेरै उपयोगी र स्वादिष्ट छ। यदि कुनै व्यक्तिले रोगहरूसँग यो गर्न अनुमति दिँदैन भने, त्यसपछि यस उत्पादनको नियमित प्रयोग र यसको डेरिभेटिभले मात्र सम्पूर्ण जीवको स्वास्थ्य र टोन बढाउनेछ।