शुरुआती Housewives लागि सुझाव: केही व्यञ्जन राम्रो जाम बनाउन

जामुन र फल पकने को सिजन मा, धेरै Housewives संरक्षण संलग्न थालेका छन्। तथापि, हरेक महिला जाम गर्न सबै भन्दा राम्रो छ के व्यञ्जन मा थाह छ। यो लेख पढ्ने पछि, तपाईं यो मुद्दा मा धेरै कुरा सिक्न हुनेछ।

प्यान वा कचौरा?

"के राम्रो पकवान जाम खाना पकाउनु?": धेरै जवान Housewives, पहिलो पटक गर्न निर्णय लागि प्रश्न खडा घर तयारी अक्सर छन्। यी उद्देश्य धूपदान वा बर्तन लागि नियम, रूपमा। र यी विकल्पहरू प्रत्येक फाइदा र बेफाइदा छ। उदाहरणका लागि, पैन थप प्रयोग गर्न सुविधाजनक छ। साथै, यो खाना पकाउने वा काम सतह मा धेरै कम ठाउँ लिन्छ।

को श्रोणि को फाइदा अतिरिक्त तरल पदार्थ को एक राम्रो वाष्पीकरण प्रदान, यसको अधिकतम खुला सतह छ। यो सुविधा धन्यवाद यो जाम thicken हुनेछ पकाएको। र जामुन वा फल आफूलाई जस्ताको तस्तै बाँकी छन्।

कन्टेनर को रुचि आकार

के पकवान जाम पकाउन राम्रो छ थाहा नगर्ने ती, पक्कै पनि रोचक हुनेछ, यो व्यापक समतल तल एउटा खोक्रो कचौरा मा गर्न मनमोहक छ। यसबाहेक, यसको मात्रा दुई छ गर्न लिटर देखि भिन्न हुन सक्छ। यो जाम यसको आफ्नै वजन अन्तर्गत शिकन सक्छ, धेरै raspberries र स्ट्रबेरी सहित जामुन को प्रकार को रूप मा, समग्र basins मा खाना पकाउनु सिफारिस गरिएको छैन। फलस्वरूप, तपाईं उसिनेर unaesthetic प्रशस्त छ छौँ।

यसबाहेक, धेरै क्षमता लामो समय, यो पकाउने समय वृद्धि हुनेछ र अन्तिम उत्पादन को गुणवत्ता को गिरावट जसद्वारा लागि गरम गरिनेछ। जाम को धेरै प्रकार provarivaniya बारम्बार आवश्यक भएकोले, यो उद्देश्य लागि प्रयोग पट एक ढक्कन हुनुपर्छ। यसलाई धूलो र कीराहरू विरुद्ध थप सुरक्षा प्रदान गर्नेछ।

यस्तो धूपदान को निर्माण को लागि प्रयोग सामाग्री

आधुनिक पसलहरुमा विभिन्न क्षमता को एक एकदम व्यापक दायरा छ। तसर्थ, के राम्रो पकवान थाहा नगर्ने ती जाम स्याउ देखि, खाना पकाउनु एकदम छैन गल्ती खरिद गर्न सक्नुहुन्छ, यो आवश्यक छ कि। त्यस्ता समस्याहरूको पहिलो एक विशेष सामाग्री को विशेष सिक्नुपर्छ बच्न।

धेरै फल र जामुन कुन जंग प्रक्रियाहरू लागि एक उत्प्रेरक रूपमा सेवा जैविक एसिड, को ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ। तसर्थ, खाली लागि प्रयोग कन्टेनर विशेष आवश्यकताहरू पूरा गर्नै पर्छ। के पकवान को जामुन देखि जाम पकाउन राम्रो छ थाहा नगर्ने ती, हामी स्वच्छ तामचीनी वा इस्पात पैन किन्न सिफारिस गर्न सक्नुहुन्छ। तर, पहिलो विकल्प एक अपेक्षाकृत छोटो आयु छ। Noticing एक कन्टेनर यस्तो छुटकारा गर्न चाहना देखि, पनि एउटा सानो दरार को तामचीनी सतह मा देखा।

यो सबैभन्दा उपयुक्त सामाग्री मानिन्छ स्टेनलेस स्टील छ। यो बनाइएका डिब्बे पकाउन राम्रो छ पकवान निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ नगर्ने सबैलाई सिफारिस गर्न सकिन्छ स्ट्रबेरी जाम। यस्तो कन्टेनर एसिड गर्न प्रतिरोधी वस्तुतः सबै फल र जामुन समावेश छन्।

को बर्तन के हुन् र धूपदान जाम बनाउने लागि उपयुक्त छैनन्?

कपर क्षमता, लामो घरेलू तयारी लागि सबै भन्दा राम्रो बर्तन छलफल, यी उद्देश्यका लागि उपयुक्त हो। माथि उल्लेख रूपमा, फल एसिड को एक एकाग्रता वृद्धि समावेश गर्यो। हाल अध्ययन तिनीहरूले बर्तन को सतह मा खेल्छ कि patina dissolving सक्षम छन् कि देखाएका छन्। त्यसैले, अझै भाँडा राम्रो जाम पकाउन के निर्णय नगर्ने ती, तपाईं यसलाई तामा basins मा के गर्नु हुँदैन।

Categorically यी उद्देश्य र एल्यूमीनियम कन्टेनर लागि उपयुक्त छैन। फल एसिड क्रकरी को पर्खालहरु मा गठन भएको ओक्साइड फिलिम विनाश योगदान पुग्छ। जटिल रासायनिक प्रक्रियाको परिणाम समाप्त उत्पादन पछि पर्नु जो एल्यूमीनियम अणु स्वतन्त्र छ रूपमा।

भाँडा को हेरविचार सन्दर्भमा सिफारिसहरू

फल वा बेरी जाम को तयारी को समाप्तिमा ध्यान, पैन धुन तातो पानी संग खन्याउन र राम्ररी सुक्खामा आवश्यक छ। तपाईं कच्चा माल को समान प्रकारको धेरै समूहहरु तयार गर्न दिनको लागि योजना छ भने, त्यसपछि भाँडा धोइदिनुभएर छैन आवश्यक छ।

Enameled कन्टेनर आक्रामक रसायन संग साफ गर्न सकिँदैन। यो एक सोडा भर्न पानी र जोश थप्न आवश्यक छ। कि पछि, यो गर्मी हटाइएको र बिहान सम्म छोड्न छ।

प्रतिरोधी खरोंच गर्न स्टेनलेस स्टील बनेको धूपदान। त्यसैले, आफ्नो लुगा धुने पाउडर लागि, तपाईं उपकरण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, तिनीहरूले साधारण नुन संग साफ छन्। त्यो दाग लागेको पट मा हालिएको, पानी, जोश खन्याउन र धेरै घण्टा छोड्नुहोस्। त्यसपछि एक तार ब्रश वा हार्ड स्पन्जले संग उपचार क्षेत्रमा soiled।

तपाईं खोल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ जलेको जाम को रहलपहल हटाउन। यसो गर्न, तपाईं एक पट सम्पूर्ण कच्चा प्याज मा फोडा गर्न आवश्यक छ। यो प्रक्रिया समयमा निरन्तर अप्रिय गंध धेरै चाँडै नष्ट।