सरल र स्वादिष्ट - चिकन र मशरूम संग Julienne

मूलतः, Julienne चिकन र मशरूम संग - मशरूम, प्याज तला र क्रीम सस मा पनीर संग सुखा। यस पकवान मा चिकन टुक्रा, मासु र विभिन्न byproducts, समुद्री भोजन थप्नुहोस्। प्याज, सस र पनीर - यो पकवान मुख्य घटक लागि। अरू सबै कुरा व्यक्तिगत पाक प्राथमिकताहरू आधारमा हटाउन, थप गर्न सकिन्छ। overcook गर्न प्याज Julienne असम्भव, त्यसपछि पकवान यसको अद्वितीय स्वाद र उपस्थिति को सबै गुमाउनु हुनेछ। प्याज यो उपलब्धता आए तरिकामा तलना गर्नुपर्छ, तर यो पारदर्शी थियो।

यो विश्वास छ कि Julienne चिकन र मशरूम संग - फ्रान्सेली पकवान। केही हदसम्म बाटो यो हो। फ्रान्स julienne पकवान भनिन्छ, पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती, सस मा पकाएको र पनीर संग सुखा। केवल समयमा तिनीहरूले तरकारी थिए। र अब zhulon लगभग सबै थपियो। अनुसार फ्रान्सेली व्यञ्जनहरु, चटनी क्रीम र ज्य़ादा टोस्ट पीठो संग पकाएको गर्नुपर्छ। तर धेरै छन् तयारी सरल सस को खट्टे क्रीम वा मेयोनेज, तर स्वाद को खाना किनभने यस गर्दैन परिवर्तन लागि राम्रो।

चिकन र मशरूम एक पकवान कस्तो, Julienne? यसलाई निर्धक्क कोटीमा श्रेय गर्न सकिन्छ तातो भाँडा, को नाश्ता - अर्थात्। तातो नाश्ता तातो भाँडा बाट मतभेद धेरै, दोस्रो मा सेवा हो। पहिले, को सेवा आकार मुख्य व्यञ्जन भन्दा धेरै सानो छ। साथै मुख्य र ठूलो सुविधा रूपमा नाश्ता को आपूर्ति छ। साधारणतया नाश्ता सबै प्रकार, दुवै तातो र चिसो व्यञ्जन मा, सेवा जो एक खाजा तयार भएको थियो। Zhuleny तातो सेवा, greenery संग सजाउनु। यो खाजा लागि विशेष व्यञ्जन - cocotte, साना आकार julienne अंश सेवा रूपमा, तर तपाईंले घरमा मानक आकार मा एक कराइ मा तयार गर्न सक्छन् कराइ। एक कराइ को खुराक प्याक जस्तै ठ्याक्कै तयार मा चिकन र मशरूम संग Julienne। पैन को ह्यान्डल आफैलाई बाल्न छैन क्रममा ब्याच curler, एक विशेष कागज पट्टी, यो यसमा ह्यान्डल स्क्रूड छ रूपमा जो, राख्नु भएको छ। को खाजा को घटक रूपमा ब्याच julienne एक अधिकता आपूर्ति को एक विधि। मशरूम संग Julienne र चिकन - यो नुस्खा लोकप्रिय कमाएका छ:

तातो भोजन को तयारी को लागि, हामी आवश्यक:

• वनस्पति तेल
• चिकन को पट्टिका, एक टुक्रा (तीन सय ग्राम)
• प्याज सारा प्याज
• पनीर durum पचास ग्राम
• Champignons वा सेतो एक सय ग्राम
• चम्मच को मेयोनेज जोडी
• नुन

चिकन पट्टिका जोश पानी मा कोमल सम्म, पानी को राशि जस्तै पूर्ण fillets ढाक्न रूपमा हुनुपर्छ। त्यसपछि लाठी मा कटौती। प्याज ध्यान खुली र वनस्पति तेल मा पकाएको सम्म सानो घन मा कटौती, भुट्नु। पनीर, राम्रो grater मा तीन। कुल्ला र मशरूम सफा, स्ट्रिप्स र भुट्नु मा कटौती पकाएको सम्म। सबै उत्पादनहरु एक कचौरा मा मिश्रित र मेयोनेज, नुन थप्न मिश्रण छन्। पैन वा cocottes राखे तयार julienne हामी माथि र समान रूप कसा भयो पनीर ठाँउ। हामी ओवन मा पाक्नु राख्नु, पनीर पिघलने सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। त्यसैले तपाईं चिकन र मशरूम संग julienne पकाएको! हामी greenery को sprigs संग तातो सेवा गर्छन्।

यो खाजा चक्कु समावेश, त्यसैले यसलाई सम्भव र सानो रूपमा पातलो रूपमा उत्पादन कटौती गर्न उचित छ। यो पकवान मा मशरूम तपाईं कुनै पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। इच्छित रूपमा मासु julienne थप गर्न सकिन्छ। यो पकवान लागि भुटेको प्याज आवश्यक छ। बरु एक पकवान मा मेयोनेज को, तपाईं खट्टा क्रीम, तेल वा मेयोनेज संग मिश्रित खट्टा क्रीम बिना तला पीठो संग मिश्रित थप्न सक्नुहुन्छ। "Bechamel" सस संग धेरै स्वादिष्ट julienne। समुद्री संग appetizer, मशरूम, प्याज र पनीर बाहेक, तपाईं उसिनेर चामल र तरकारी को विभिन्न प्रकार थप्न सक्नुहुन्छ। JULIEN सधैं छर्कियो संग पनीर मा शीर्ष, जो गर्न सकिँदैन मिश्रित संग ब्रेडक्रंब। यो पकवान धेरै सरल र एक हात मा तयार गर्न सजिलो छ, तर अर्कोतर्फ, यो धेरै सन्तोषजनक छ र पनि उत्कृष्ट रेस्टुरेन्ट मा, तालिका सेवा गरे। त्यसैले julienne संग मशरूम र चिकन, को नुस्खा को जो तपाईं फेला मा विभिन्न भेरिएसनहरूमा, सिद्ध पकवान लागि कुनै पनि तालिका।