सामन स्टेक - ओवन मा राजा!

सामन - मात्र होइन स्वादिष्ट र स्वस्थ, र राजाको माछा! जब उनको पाक मात्र छैन पोषक को बहुमत संरक्षित, तर सौन्दर्य indescribable प्राप्त छ। तसर्थ, लेख बारेमा बताउँछ सामन को स्टिक्स कसरी बनाउने ओवन मा। यसलाई हामी कुरा रूपमा, सलाद तिनीहरूलाई सेवा गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। सामन लागि Garnish धेरै फरक फिट। यो माछा लगभग सबै तरकारी, अनाज र पास्ता संग संयुक्त छ। विशेष गरी राम्रो पाकेका आलु, जवान गाजर, हरियो सिमी।

ओवन मा सामन स्टिक्स

हामी के तिनीहरूलाई तयार गर्न आवश्यक? दुई सामन कबाब, Rosemary, कागति-तल्ला जोडी zubochkov लसुन, प्याज, प्याज, तेल, चिनी, नुन, सुन्तला (वैकल्पिक), कटा जडीबुटी, मसला र सिरका। पनि केही हरियो सिमी एक सलाद, कागति को रस, र नुन र बच्चा गाजर।

हामी कसरी गर्न जाँदै हुनुहुन्छ?

माछा भर्नुहोस् Rosemary, जडीबुटी र लसुन धोए हुनुपर्छ, साफ, शुष्क, नुन र मसला संग दल्नु (नुन यो ज्यादा छैन!)। प्याज, कटा छल्ले, सिरका, नुन र चिनी संग खटाई मा हालन। पन्नी धारण marinated प्याज, को स्टिक्स - र यसमा। यो सबै तेल संग आवश्यक झरी छ। त्यसपछि तपाईं पन्नी पकवान र्याप र एक सय असी डिग्री ओवन गर्न preheated मा 25 मिनेट को लागि यो ठाँउ हो। सामन को स्टिक्स ओवन मा तयार बेला सलाद बनाउन। कोमल र सुन्दर, सफा नभएसम्म सिमी र गाजर जोश। एक platter मा तरकारी व्यवस्था, तिनीहरूलाई podsolite, मसला संग छिडकना, कागति को रस र तेल संग छिडकना। अब ओवन मा सामन स्टेक अप राखिएको! यो जडीबुटी, कागति, खुली सुन्तला स्लाइस प्रयोग गरेर तरकारी गर्न माछा राख्नु र तपाईँको लिङ्कमा सजाने रहनेछ।

ओवन मा ग्रील्ड सामन

हामी यो पकवान लागि के चाहिन्छ? ताजा माछा, कागती रस, एक कागति, नुन र एक किलो माछा, को लागि मसला डिल र chives, तेल। र चटनी को लागि: बाक्लो क्रीम को एक राम्रो ग्लास, मेयोनेज एक कप, एक सानो तोरी, ककडी, दुई, अन्डा, डिल र हरियो प्याज, नुन, भूमि मरिच राम्रो।

हामी कसरी गर्न जाँदै हुनुहुन्छ?

सामन सफा, धुन र चार स्टिक्स मा विभाजित। अलिकति (केवल अलिकति!) Prisolit र सिजन। कागति, पातलो-पातलो छल्ले मा कटौती गर्ने सौंफ र प्याज धुन। आधा यो सबै साझेदारी गर्नुहोस्। ओवन मा सामन स्टिक्स गर्मी प्रतिरोधी फारम आवश्यक तयारी गर्न। स्टिक्स - यो सफासँग रूपमा तल मोल्ड कागति, डिल शीर्ष (शाखा जस्ताको तस्तै हुन सक्छ) पोख्नुहोस्। तेल संग शीर्ष छिडकना र कागति र डिल सर्कल को अन्य आधा ठाँउ। एक ढक्कन वा पन्नी संग कवर र फ्रिज घण्टामा एक जोडी को लागि छोड्नुहोस्। दुई सय डिग्री गर्न ओवन अप न्यानो। सामन स्टिक्स उच्च तापमान, मात्र पहिलो दस पन्ध्र मिनेट मा एक ओवन मा सुखा छन्। त्यसपछि तपाईं एक सय र साठी डिग्री यसलाई कम गर्न र अर्को बीस मिनेट को लागि Bake गर्न आवश्यक छ। यसैबीच, चटनी तयार। अन्डा पानी उम्लिरहेको पछि 7 मिनेट पकाएको गर्नुपर्छ - बस उसिनेर। अब चिसो पानी संग भर्न, त्यसपछि छील र टुकडे करो। एउटा सानो grater मा ककडी दल्नु। डिल र प्याज एक ब्लेंडर मा जमीन गर्न सकिन्छ। को मेयोनेज र खट्टा क्रीम मिश्रण, को तोरी, अन्डा, ककडी र जडीबुटी थप्नुहोस्। स्वाद नुन। यसको सुगन्ध संग ओवन मा सामन स्टिक्स यसलाई हामी तयार हुनुहुन्छ भनेर स्पष्ट गर्नेछ गर्दा उनलाई बाहिर ले, एक प्लेट मा फैलियो। चटनी संग सेवा गर्छन्।