हरियो सिमी - सुन्दर, स्वादिष्ट, उपयोगी

हरियो सिमी, पनि "विग्ना" भनिएको छ जो - यो सुन्दर छ, स्वादिष्ट र धेरै उपयोगी वनस्पति। यसबाहेक, यो जो, बढ्दै छ नाइट्रोजन यसलाई अर्थपूर्ण माटो, खाद गर्ने क्षमता छ। यो तरकारी मात्र छ स्वादिष्ट, तर पनि धेरै उपयोगी उत्पादन, यसलाई भिटामिन ए, बी, सी, ई, उपयोगी खनिज धेरै र पहिल्याउन तत्वहरू समावेश छन्। को नियमित खपत हरियो सिमी हृदय आक्रमण जोखिम कम गर्छ। साथै, हरियो सिमी एक आहार र digestible उत्पादन हो।

हाल, बगैचा संस्कृति यो स्वादिष्ट तरकारी को झाडी र चढाई प्रकार दुवै मा उत्तिकै प्रचलित छ। हाल थप सजाने आफ्नो सुन्दर रंग, लचिलो lashes र अब बहु-रंग कोसा संग बगैचा, एक सजावटी समारोह बोक्न। हरियो सिमी को अनुभागीय दृश्यहरु र समय कर्ल गर्न सुरु, तर आफ्नो लाभ shrinking छन्।

हरियो सिमी एक एकदम undemanding बोट, को खेती जो सबै शक्ति, पनि साईट माली छ। यो गैर-अम्लीय, उर्वर, छाडा माटो मा महसुस रोपेर गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। यो धेरै गर्मी-मायालु र चिसो द्वारा हत्या भएको छ रूपमा हरियो सिमी, एक ग्रीनहाउस बढ्न भएको षड्यन्त्र गर्न, राम्रो-रोशनी र न्यानो हुनुपर्छ, र सुन्दर-जलवायु, यो बोट राम्रो उब्जाउ गरिन्छ। धेरै राम्रो, निगालो सेम जरा बढ्न यदि क्षेत्र। वर्ष देखि वर्ष नै क्षेत्र मा बिरूवा यो बोट सिफारिस गरिएको छैन।

हरियो सिमी को रोपण अन्य leguminous बाली त्यसै गरी बनेको छ - बीउ पूर्व-भिगो वा लगाए राम्रो-moistened माटो। साथै, यो 15-20 मिनेट लागि बाक्लो मैंगनीज समाधान सामना गर्न तिनीहरूलाई transplanting अघि सिफारिस गरिएको छ। बीउ 8 पछि germinated - 10 दिन, 4 सेमी, को grooves 25-30 सेन्टिमिटर बीच दूरी एक गहिराई मा लगाए। साइट सानो छ र त्यहाँ ठाउँ सुरक्षित गर्न आवश्यक छ भने, हरियो सिमी पोस्ट वरिपरि कंपित तीन IMDEX ए अप गर्न तीन मिटर उच्च मा लगाए गर्न सकिन्छ।

यो बोट नियमित पानी, हुनत एकदम अधिक-सुकेको हावा गर्न प्रतिरोधी आवश्यक छ। अपर्याप्त हजारी संग खराब विकास stems र फल खोक्रो बन्न छ। पुगन पछि 2.5 मीटर को उचाइ stems prischipnut तिनीहरूले थप वृद्धि सीमित र fructification प्रोत्साहित गर्न आवश्यक छ। बीउ sprouted गरेपछि, र ovaries को उपस्थिति पनि पछि 20 दिन हुन्छ बोट को फूल अवधि 35-40 दिन भित्र हुन्छ। को ovaries को आगमन पछि देखि र अघि आफ्नो परिपक्वता 10 दिन लाग्छ।

फसल निगालो सेम छनौट - फल टिप्ने, दूध चरण पुगेको यो अनाज को सख्त अनुमति छैन। नियमित र समसामयिक ट्रंकेशन फल ताजा ovaries को गठन प्रक्रिया को सक्रियता बढावा। Fruiting अवधि लामो हरियो सिमी, र अप चिसो जारी।

हरियो सिमी हाल को वर्ष मा धेरै लोकप्रिय छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद, धेरै Housewives थाहा छैन कसरी हरियो सिमी खाना पकाउनु ठीक। यहाँ जटिल केही वर्तमान छैन, हरियो सिमी को तैयारी, साथै व्यञ्जनहरु निगालो को व्यञ्जन, एक धेरै नै सरल र सुलभ। उदाहरणका लागि, को तयारी मा अन्डा संग हरियो सिमी तपाईं मात्र 12-15 मिनेट खर्च हुनेछ। यो उद्देश्य लागि, हरियो सिमी को 400 ग्राम (स्वाभाविक, चरण मोमी मा) rinsed गर्न, समाप्त ट्रिम र 3 सेमी को टुक्रा मा कटौती, र 8-10 मिनेट जोश, उम्लिरहेको पानी हालिएको। अर्को, यो सिमी एक colander मा खारेज गर्नुपर्छ र पानी dripping बेला तातो frying मा ढल्छ घिउ 1-2 चमचा प्यान। पानी ग्लास भएपछि, सिमी 2-3 मिनेट को लागि एक पैन मा भुना र यसलाई 3-4 कुटपिट अन्डा र मसाले थपियो।