खाद्य र पेय पदार्थ, सलाद
स्वादिष्ट पकवान - धूम्रपान मैकेरल एक सलाद
धूम्रपान मैकेरल - एक स्वादिष्ट माछा। यसलाई विभिन्न व्यञ्जन थपिएको छ। कारण हरेक पकवान यो संघटक एक नयाँ "प्ले।" सुरु हुन्छ
को म्याकेरेल देखि सलाद: व्यञ्जनहरु
आज हामी मैकेरल एक सलाद कसरी बनाउने हेर्न। यो पकवान नास्ता रूपमा सेवा गर्न सकिँदैन, र खाजाका लागि (दोस्रो लागि)। तपाईंलाई आवश्यक:
- उबला चामल एक गिलास;
- दुई अन्डा;
- धूम्रपान मैकेरल तीन सय ग्राम;
- को नीलो एक प्याज प्रजातिहरू;
- एक ककडी;
- ताजा डिल को बीस ग्राम;
- सानो प्याकेट मेयोनेज (150 ग्राम)।
तयारी:
- माछा छाला र हड्डी अलग छ। एक पटक सानो टुक्रा मा कटौती। त्यसपछि यो गहिरो कचौरा मा ड्रप गर्नुपर्छ।
- , को खोल देखि सुन्दर र निःशुल्क फोडा गर्न चिकन अन्डा। तिनीहरूले त्यसपछि घन मा कटौती छन्।
- एक बल्ब साफ र पातलो आधा-छल्ले मा कटौती गर्नुपर्छ।
- ककडी धोए र घन मा कटौती गर्नुपर्छ। साग चोट हुनुपर्छ, त्यसपछि माछा संग एक कचौरा सबै सामाग्री ड्रप। मेयोनेज र मिश्रण।
यो सलाद धेरै चाँडै तयार गर्न सकिन्छ हुनाले यसलाई "गति।" भन्न सकिन्छ
क्रिम चिज संग
अब कसरी मैकेरल एक सलाद तयार हेर्न धूम्रपान र क्रिम चिज। यो आवश्यक छ:
- चिसो धूम्रपान को एक मैकेरल;
- क्रिम चिज को एक सय ग्राम;
- ताजा सहिजन को एक चम्मच;
- आधा कागति को ताजा रस;
- आफ्नो स्वाद (तुलसी, डिल, प्याज, धनिया) गर्न साग को एक गुच्छा;
- अचार;
- नुन र मरिच।
पकाउने प्रक्रिया:
- मैकेरल शुद्ध, को आंत हटाउन र बोक्रा र कंकाल अलग। सूक्ष्मता टुक्रा मा कटौती।
- Blender Whipped क्रिम चिज सहिजन, कागति को रस, जडीबुटी र मरिच संग। एक सुखद-टेस्टिङ सस हुनेछ। पछि यो म्याकेरेल संग मिश्रित छ।
- प्रसार सेतो रोटी पूर्व-पकाएको टोष्ट फिट गर्न तयार गरे।
- ब्याटन सानो टुक्रा मा कटौती र पाँच मिनेट लागि ओवन मा पठाउनुहोस्। ककडी गोलो प्लास्टिक मा कटौती। पाकेका रोटी आकारको स्यान्डविच खाना पकाउने पछि। टोष्ट पकाएको अचार र सर्छ मा फैलियो।
स्वादिष्ट सलाद
धूम्रपान मैकेरल एक सलाद तयार गर्न, तपाईं आवश्यक:
- हरियो सेम - एक सय ग्राम;
- उबला आलु - दुई सय र पचास ग्राम;
- दुई उसिनेर चिकन अन्डा;
- एक ककडी;
- एक प्याज सलाद प्याज;
- capers एक चमचा;
- गैर-तीव्र तोरी को एक चमचा;
- दही एक चम्चा;
- स्याउ साइडर सिरका एक चमचा;
- तरल मह एक चम्चा;
- तेल चार चमचा।
एक स्वादिष्ट पकवान कसरी खाना पकाउनु:
- पहिले नै पकाएको र आलु टुक्रा कटौती र एक पहेलो खैरो गठन गर्ने वनस्पति तेल मा तला cooled।
- मैकेरल स्लाइस मा तल भङ्ग र हड्डी र छाला देखि जारी छ।
- हरियो सिमी उसिनेर र टुक्रा मा कटौती।
- अन्डा, cooled को खोल देखि साफ र चौथाई कटौती उसिनेर।
- ककडी धोए र साथै घन, प्याज मा कटौती। Capers चोट छन्।
- मुख्य उत्पादनहरु तयार भएपछि, हामी इन्धन भर्ने सिर्जना गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। तोरी, सिरका, तेल, मह, दही, मार whisk एक पायस गठन गर्ने।
- एक ला कार्टे व्यञ्जन मैकेरल धूम्रपान सस को सलाद स्ट्याक र तरिकाले खन्याइदिएकी। त्यसपछि तालिका मा सेवा गरे।
नुनीन मैकेरल संग सलाद
यो पकवान एक फर कोट अन्तर्गत सलाद को तयारी समान छ, तर यो धेरै सजिलो खाना पकाउनु।
खाना पकाउने लागि आवश्यक:
- उबला आलु को 350 ग्राम;
- एक नूनिलो मैकेरल;
- उबला रातो चुकंदर को 250 ग्राम;
- 1 ठूलो अजवाइन;
- सलाद।
भरने लागि:
- मेयोनेज को 2 चम्मच;
- नुन;
- 3 चमचा दही;
- मरिच पाउडर;
- सहिजन सस को 1 चम्मच;
- cilantro (स्वाद)।
भाँडा बनाउन प्रक्रिया:
- स्वादिष्ट र स्वादिष्ट व्यञ्जन को तयारी को लागि तपाईं लाउने पकाउन गर्न आवश्यक छ। सहिजन, दही, मेयोनेज मिश्रण, केही नुन थप्नुहोस्। को धनिया र चलाउनु त्यहाँ थपिएको छ। परिणामस्वरूप मिश्रण एक जबकि लागि बनाउँने गर्न अनुमति दिएको छ।
- त्यसपछि, आलु उसिनेर साफ र साना वर्गहरूको मा कटौती।
- यसलाई आफ्नो तयारी लागि लामो समय लाग्छ किनभने बीट, अग्रिम उसिनेर। त्यसपछि तरकारी एक भद्दा grater मा, साफ छ कटौती, आलु, वा जमीन।
- मैकेरल छाला, हड्डी देखि साफ छ। सानो टुक्रा मा कटौती।
- त्यसपछि एक सपाट तल एक कचौरा लिन्छ र यो केही सलाद पात संग लाइन छ। माछा पछि समतल तह राखे छ।
- अजवाइन एक बाला लाठी मा कटौती। माछा राखिएको। मेयोनेज को पातलो पत्र संग गंदा। यसमा आलु को एक पत्र राखिएको छ। मेयोनेज संग पुन: lubricated।
- बीट भाँडा को सतह बनाउने बारे हुनुपर्छ। त्यसपछि नुनीन मैकेरल एक सलाद प्रशस्त मात्रामा लाउने पानी हाले। भयो। तपाईं खान सक्नुहुन्छ!
को saltwater माछा देखि
नुनीन मैकेरल देखि सलाद चाँडै तयार पारे। तर द्रुत पकाउने बावजुद, यसलाई उत्कृष्ट गर्दछ। यसलाई पुन: सिर्जना गर्न, तपाईं हुनुपर्छ: आलु, खुर्सानी, साग, प्याज, वनस्पति तेल, नुन, मेयोनेज र एक नूनिलो मैकेरल एक पाउन्ड।
कुकिङ:
- माछा चलिरहेको पानी, देखि हड्डी सफा र निःशुल्क अन्तर्गत साफ छ।
- आलु पूर्व-कुक गर्नुपर्छ, बोक्रा र स्लाइस मा कटौती।
- एक सानो नुन एक प्याज पीसने। सबै उत्पादनहरु गहिरो कचौरा मा राख्नु र मिश्रण छन्।
- त्यसपछि यो जोडेर जडीबुटी, मरिच र नुन लायक छ। वनस्पति तेल (चमचा) संग समाप्त पकवान मेयोनेज।
क्यान्ड मैकेरल को नुस्खा सलाद
आवश्यकता को तयारी को लागि:
- बरकरार (1 पीसी।);
- 3 आलु;
- 2 अन्डा;
- 1 ककडी;
- साग;
- मेयोनेज।
पकाउने:
- उबला आलु लायक टुक्रा मा कटौती।
- उबला अन्डा टुकडे करो। ककडी घन मा कटौती गर्नुपर्छ।
- एक काँटा संग मैकेरल Mash। कटा साग।
- सबै सँगै, नुन र मेयोनेज संग सिजन राम्रो मिश्रण। माछा सलाद मैकेरल 30 मिनेट infused। बस सेवा अघि, portioned प्लेट प्रसार सलाद को छोड्छ मा - पकाएको भोजन। साग संग सजाउनु।
निष्कर्षमा
अब तपाईं धूम्रपान मैकेरल एक सलाद कसरी बनाउने थाहा छ। साथै, हामी नुनीन माछा संग सलाद को तयारी को विधि समीक्षा। हामी तपाईंलाई जस्तै केही पकवान आशा।
Similar articles
Trending Now