खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
स्वादिष्ट र धैर्यजनक हेपेट केक: चिकन जिगरबाट नुहाउनुहोस्
हेपेटिक केक (चिकन जिगरबाट एक नुस्खा तल तपाईंको ध्यानमा प्रस्तुत गरिनेछ) धेरै नाजुक र स्वादिष्ट छ। यस्तो डिश सलाद पछि एक चिसो एपटिजरको रूपमा उत्सव तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ तर मुख्य रात्रि भन्दा पहिले। यो ध्यान दिइनेछ कि यस unsweetened केक तयार गर्ने थुप्रै तरिकाहरू छन्। आज हामी सबै भन्दा स्वादिष्ट र सरल विकल्पलाई विचार गर्नेछौं।
हेपेट केक: चिकन लिभर पकाउनुहोस्
आवश्यक अवयव:
- वनस्पति तेल बगैचा - 75 मिलीलीटर (पकवान फ्रिजको लागि);
- चिकन लिभर - 1 किलो;
- अण्डा सानो चिकन - 4 पीसी।
- ठूलो प्याज बल्बहरू - 5 पीसी। (तिनीहरूका 2 वटा आधारभूत छन्);
- ठूलो ताजा गाजर - 3 पीसी।;
- क्वेला अण्डामा मेयोनेज फैटी - 200 जी;
- दूध 3% ताजा - 250 मिलीलीटर;
- गेहूं काटा - 4 ठूलो चम्मच;
- ताजा लसुन - 2-3 दाँत;
- नमक पकाएको - स्वाद गर्न लाग्नु;
- ग्रेटेड पनीर - 80 जी (सजावट बर्तनको लागि);
- ताजा अजमोद, डिल - ( पकवान सजावट गर्न)।
आधारको तयारी
हेपेटिक केक (चिकन जिगरबाट नुस्खा केवल साधारण अवयवको प्रयोगको लागि प्रदान गर्दछ) तरल आधार मिश्रणसँग सुरु गर्नुपर्छ। यसो गर्न, यो 1 किलोग्राम द्वारा उत्पाद को राम्रो तरिकाले धुलाई, सबै फिलिमहरु, नसहरु र अन्य अयोग्य तत्वहरु लाई सफा गर्न आवश्यक छ। अर्को, मासु एक मासु चक्कुमा पीस गर्नु पर्छ, यो प्याज 2 सिर प्याज। यसपछि, परिणामस्वरूप ठूलो मात्रामा टेबल नमक, 3% ताजा दूध, चिकन अण्डा र गेहूंको आटा जोड्नुहोस्। लामो घडीको परिणामको रूपमा, तपाइँले एकदम तरल आधार (पतली मीठो पेनकेकहरूका लागि) पाउनुपर्दछ।
भरपूर तयारी गर्दै
यस्तो स्वादिष्ट र निविदा एपटिजर धेरै स्वादिष्ट हुनेछ यदि तपाईं यो तयारीको मार्गमा गाजर र प्याजको रूपमा यस्तो उत्पादनहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ। यो डिशको लागि सुगन्धित सब्जिङ कसरी बनाउने भन्ने बुझ्न, यसको विस्तृत नुस्खालाई विचार गर्नुहोस्। लिभर चिकन केक एक सामान्य मिठाई मिठाईको रूपमा ठीक तरिकाले बनाइएको छ, त्यस गाजरको लागि गाजर र प्याज दृढतापूर्वक कुचाइन्छ (कपाल र कताई)। थप दुवै घटकहरू सब्जीको तेलमा फ्रिज हुनु आवश्यक छ, उनीहरूले टेबल नमकको टुक्रा राखे।
नचिनेका पानकेकहरू पकाउने प्रक्रिया
चिकन जिगरबाट स्वादिष्ट र निविदा हेपेटिक केक बनाउन , तपाईंलाई पहिलो डिशको लागि 6 देखि 9 प्यानककहरू पकाउन आवश्यक छ। साधारण मिठाई पेनकेक्सका रूपमा सब्जीको तेल संग एक फ्राइकिङ्ग प्यानमा यस्तो "केक" तान्नुहोस्।
एक डिश गठन गर्दै
यस्तो स्न्याक तयार गर्न, तपाईले वैकल्पिक रुपमा एक फ्लैट प्लेटमा समाप्त लिभर पेनकेकहरू राख्नु पर्दछ, तिनीहरू मध्ये प्रत्येकलाई लसुन मेयोनेज र उत्साहित सब्जिहरूसँग स्वाद दिन्छन्। यस्तो कार्यहरूको नतिजाको रूपमा, तपाईंसँग उच्च पर्याप्त केक हुनुपर्छ, जसको सतह ग्रेटेड पनीर र कटा ताजा जडीबुटीहरू संग सजाइनुपर्छ।
तालिकामा कसरी सही रूपमा सेवा गर्ने
तैयार लिभर केक ( चिकन लिभर बाट नुस्खा माथि प्रस्तुत गरिएको थियो) एक पालीथीन प्याजको साथ राख्नु पर्छ र केहि घण्टा को लागी फ्रिजमा राख्नुहोस्। अर्को, डिश को अंश मा कटौती र एक चिह्नित ब्लेड संग तालिका मा प्रस्तुत गर्न आवश्यक छ।
Similar articles
Trending Now