हावा बिस्कुट को सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु

मिति, त्यहाँ हावा बिस्कुट व्यञ्जनहरु सयौं छन्। हामी तपाईंलाई सबै भन्दा राम्रो भन्छु, खाना पकाउने मुख-टीन कुकीहरू खस्ता को रहस्य प्रकट हुनेछ र सही घरमा पाक कृति सिर्जना गर्न प्रेरित गर्ने प्रयास गर्नेछौं।

खरिद अगाडि घर-सुखा कुकीहरू को लाभ

हामी सबै चिया वा कफी एक कप छ प्यार। र यो राम्रो भन्ने आफ्नो मुख मा सही ढल्छ सबैभन्दा कोमल हावा बिस्कुट आनंद! यो प्राण सम्मिलित किनभने यो आफ्नै हातले तयार विशेष स्वादिष्ट कुकीहरू देखिन्छ। घर पाक को मुख्य लाभ कुनै रासायनिक additives छन् कि सबैभन्दा प्राकृतिक संरचना र निरपेक्ष निश्चितताका छ। आखिर, मात्र तपाईं कुकी बनाउने सम्पूर्ण प्रक्रिया नियन्त्रण र सबै भन्दा राम्रो उत्पादन मात्र प्रयोग गर्नुहोस्।

घर कुकीहरू एउटा महत्त्वपूर्ण फाइदा यसको गरमी सामाग्री नियन्त्रणमा संभावना छ। आखिर, पनि उनको आकृति हेर्दै, यो अझै पनि कहिलेकाहीं कुकीहरू को एक जोडी खान चाहनुहुन्छ छ। तपाईं घरमा कुकी पाक निर्णय भने, यो लेख तपाईं को लागि हो।

हावा कुकीहरू

संग कुकीहरू को नुस्खा एक खस्ता पाप्रो एकदम सरल छ र कुनै पनि कठिन सामाग्री छ तपाईंलाई आवश्यकता छैन। निर्धारण लाभ एक एकदम सरल र छिटो तयारी छ। तपाईं आफ्नो मेहमान दरवाजे छन् भने पनि, यो सेंकना गर्न सक्नुहुन्छ।

बाह्र सर्विंग्स मा गणना राशि यो अचम्मको हावा बिस्कुट Bake गर्न, तयार:

• 8 अन्डा को सफेद;
• धुलो चिनी को 300 G;
• sifted पीठो (गहुँ) को 300 G;
• 2 चम्मच पाउडर पकाना।

चिसो, एक मोटी फोम गर्न धुलो चिनी संग अन्डा को सफेद हरायो। मिश्रक को एक औसत क्षमता संग, तपाईं कम्तिमा दस मिनेट आवश्यक हुनेछ। एक समय को लागि अन्डा न्यानो कोठामा सुत्न भने, यो प्रभाव हासिल गर्न सम्भव हुने छैन। अर्को चरणमा बेकिंग पाउडर थप्न छ। राम्ररी मिश्रण पछि पीठो थप्दा सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। हावा बिस्कुट को एक प्रतिज्ञापत्र - यो अक्सिजन धनी भोजन छ किनभने यो, यो राम्रो जांच छ कि धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

आटा एक मोटी र टाँसिएको स्थिरता प्राप्त नगरेसम्म बिस्तारै, प्रोटिन-चिनी फोम मा पीठो थप्नुहोस्। ओवन 180 डिग्री सम्म heats गर्दा, हामी हाम्रो कुकीहरू कोर्न थाल्छन्। यो तयार पैन लागि कागज वा विशेष चर्मपत्र पकाना लहरै। कहिले काँही पानी संग हात गीला, साना व्यास को आटा बलमा निर्मित।

तपाईं आटा आफ्नो हात गर्न टाँसिएको चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले एक चम्चा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। वा अलि बढी पीठो थप्न रोल बाहिर आटा गठन र सामूहिक मात्रा प्रयोग कुकीहरू बाहिर कटौती। सबै आटा ढाला भएपछि, यो पाक को प्रक्रिया सुरु गर्न सम्भव छ। यो कुरकुरा बाहिर सम्म र gentlest को कोर भित्र बिस्कुट propeklos गर्न मात्र 15 मिनेट लाग्छ। इच्छित यदि तपाईं समाप्त बिस्कुट हावा धुलो चिनी वा कोका, छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं टिन राखेँ र एक सुन्दर गाढा ठाउँमा यसलाई हटाउन भने जस्तै कुकीहरू, एकदम दीर्घकालीन भण्डारण हुन।

सबैभन्दा स्वादिष्ट कुकीहरू नुस्खा हावा फोटो

यो नुस्खा लागि अलि बढी समय र सामाग्री आवश्यक हुनेछ। तर मलाई विश्वास छ, यो मूल्य छ! पाक स्वादिष्ट कुकीहरू हावा तपाईंलाई आवश्यक दस सर्विंग्स:

• sifted पीठो (गहुँ) को 400 G;
• 200 G स्टार्च;
• 300 ग्राम मक्खन;
• चीनी को 200 G;
• 2 अन्डा;
• 2 चम्मच कागति बोक्रा;
• आफ्नो मनपर्ने जाम को 10 चम्मच।

त्यसैले, हामी आटा सानना को प्रक्रिया अगाडि बढ्नुहोस्। यसो गर्न, तपाईं चीनी को आधा सूचित औषधिको खुराक संग घिउ ह्विप पर्छ। को पिटाइ दखल बिना, दुई अन्डा yolks र कागति zest थप्नुहोस्। वर्दी पीठो र स्टार्च र बिस्तारै सम्म छुट्टै कचौरा मिश्रण मा मिश्रण दखल बिना, तेल-अन्डा मिश्रण मा खन्याउन।

मात्रा दुई चम्मच मा आटा बलमा निर्मित देखि। प्रत्येक बल त्यसपछि चीनी को प्रयोग नगरिएको भागमा, बाँकी सफेद मा पहिलो संक्षिप्त गर्छ। एक पाक पानामा फैलाउन समाप्त मोती, प्रत्येक अन्य देखि धेरै सेन्टिमिटर को एक दूरी मा पूर्व-oiled। प्रत्येक बल सही आफ्नो औंला संग एउटा सानो प्वाल बनाउन - यो आफ्नो मनपर्ने जाम वा बरकरार लागि क्षमता छ। workpieces एक preheated ओवन मा पकाना र 180 डिग्री मा पन्ध्र मिनेट सुखा संग जहाज। समाप्त कुकीहरू सुन्दर गरौं र प्वालहरू जाम वा मुरब्बा भर्नुहोस्।

आफ्नो प्रेरणाको लागि फोटो

यस खण्डमा, तपाईं कारण हावा बिस्कुट तस्वीर आफ्नो भोक उठाउनु हुनेछ। बस कुकीहरू यस सुनको खैरो र वायुमय बनावट हेर्न! र म चाँडै यो प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ!

कुकीहरू लागि उपयोगी सामाग्री

तपाईं मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी हावा बिस्कुट Bake गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो धेरै सजिलो छ। एक आफ्नो मनपर्ने सुकेको फल, खुशामदभरा फल वा पागल यसको संरचना मात्र थप्न गर्नु पर्दैन। यसरी, तपाईं मात्र उपयोगी कुकीहरू प्राप्त, तर पनि एकदम घर केक को दायरा विस्तार। राम्रो उच्च क्यालोरी उत्पादन बोसो र कार्बोहाइड्रेट को एक ठूलो रकम समावेश गर्ने, त्यसैले अत्यधिक परिमाणमा यसलाई प्रयोग नगर्नुहोस् - अझै यो कुकीहरू भनी उहाँ सम्झनुहुन्छ लायक छ।