ATPase सबै प्रकारका: चिकन, पोर्क, मासु, टर्की र Tartar एक नुस्खा। कसरी पट ase मा खाना पकाउनु

Þà (नुस्खा तल विस्तृत वर्णन गरिनेछ) मासु टुक्रा, पोलेको वा जो एक एकदम तीव्र र स्वादिष्ट रस फारम विभिन्न अतिरिक्त सामाग्री समावेश जो एक पट, एक पैन मा सुखा मिलेर एक परम्परागत तातार पकवान छ।

यो देश को पूर्वी क्षेत्रहरु मा यस्तो खाने भेडा बाट विशेष गरे भनेर टिप्पण लायक छ। तथापि, सुरुचिपूर्ण को एक किसिम को लागि, आधुनिक Cooks ATPase जसको नुस्खा मात्र सरल खाद्य पदार्थ र मसाले, कुखुरा, सुँगुर को मासु वा मासु समावेश, तयार। र तपाईं को रहस्य महारत गरेका तातार भोजन, सबै भन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जन थप विवरण को स्थापना को लागि विभिन्न विकल्प विचार गर्नुहोस्।

बर्तन मा ase tartare कसरी खाना पकाउनु

यो पकवान तयार Housewives माटो बनेको एउटा सानो एक ला कार्टे बर्तन आवश्यक छ। तिनीहरूले तातार ase खाने बनाउने, ओवन मा 70 मिनेट को लागि languish हुनेछ सबैभन्दा, स्वादिष्ट सुगन्धित र हार्दिक।

पूर्वको व्यञ्जन लागि आवश्यक सामाग्री

हामी आलु संग ase tartare तयार गर्न आवश्यक:

• मटन बोसो - 500 ग्राम;
• आलु र tubers - 6 मध्यम पीसी;।
• मसालेदार टमाटर - 3 पीसी;।
• अचार - 2 पीसी;।
• सेतो प्याज प्याज - 1 पीसी;।
• लसुन - एक ठूलो ल्वाड़;
• पास्ता मसालेदार टमाटर - 2 ठूलो चम्मच;
• मरिच मरिच - 5 पीसी;।
• सूर्यमुखी तेल - फ्राईंग प्याज लागि;
• स्वाद - ताजा जडीबुटी;
• नुन - यसको एकमात्र विवेकमा थप्न।

खाना तयार

तपाईंले सिर्जना गर्नु अघि तातार भोजन, सबै खाना तयार गर्नुपर्छ। यो, मासु धुन यो कठोर चलचित्रहरू र नसाहरु देखि सफा गर्न आवश्यक छ र त्यसपछि सानो टुक्रा मा कटौती। सफा आलु र tubers पछि र 1-2 सेन्टिमिटर को एक पक्ष संग घन तिनीहरूलाई काट्नु। पनि मसालेदार ककडी ढाल्नु आवश्यक र, mush नुनीन टमाटर मा Mash छील तिनीहरूलाई हटाउने पछि।

बर्तन खुशबूदार र स्वादिष्ट गरिएका मा ase गर्न, यो पैन मा तलना छल्ले मा मनमोहक प्याज कट छुट्टाछुट्टै, अनुभवी सूर्यमुखी तेल छ।

गठन र खाना को गर्मी उपचार को प्रक्रिया

उत्पादनहरु तयार भएपछि, यो एक ला कार्टे बर्तन लिन आवश्यक छ (4-5 पीसी।), अनि त्यसपछि बारी मा एक बोसो पाठो, पोलेको प्याज तिनीहरूलाई राख्नु प्याज, मसालेदार खीरे, आलु र tubers र ताजा लसुन, पातलो प्लेट मा कटा। यसबाहेक, सामाग्री को सबै, मरिच, नुन स्वाद थप्न मटर थप्न, नुनीन टमाटर को gruel खन्याउन, टमाटर को पेस्ट संग कवर र सादा पानी (प्रति पट 1/3 कप) को एक सानो खन्याउन आवश्यक छ। कि पछि, बर्तन बन्द र 70 मिनेट को लागि एक धेरै तातो ओवन राख्नु पर्छ।

सबैभन्दा स्वादिष्ट पकवान अर्को दिन प्राप्त भएको छ। आखिर, यो समय समयमा आलु र पाठो सुगन्धित शोरबा, अधिक रसदार र कोमल बनेर भिगो।

चरण नुस्खा ase टर्की द्वारा चरण

यो पकवान तयार तपाईं चरा को कुनै पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। ase गरेका कुनै पनि मामला मा उदाहरणका लागि, रूपमा स्वादिष्ट र पौष्टिक यस्तो प्राप्त, पोर्क। किनभने हामी सबै टर्की धेरै उपयोगी र आहार मासु हो भनेर थाह छ।

पैन मा खाना लागि उत्पादन

नुस्खा टर्की ase सरल र सजिलै उपलब्ध सामाग्री प्रयोग समावेश छ। अनि त्यो के छ, हामीलाई थप एक सानो विचार गरौं:

• टर्की पट्टिका - 700 ग्राम;
• ठूलो गाजर - 1 पीसी;।
• परिष्कृत सूर्यमुखी तेल - यसको एकमात्र विवेकमा थप्न;
• ताजा टमाटर ठूलो - 1 पीसी;।
• सेतो प्याज - 1 पीसी;।
• स्वाद - iodized नुन;
• मरिच र hops-suneli - यसको एकमात्र विवेकमा पनि थप्न।

आवश्यक उत्पादनहरु तयार प्रक्रिया

एक स्वादिष्ट र पौष्टिक भोजन बनाउन, तपाईं टर्की मासु धुन गर्नुपर्छ र त्यसपछि हड्डी र छाला बाट यो अलग बाक्लो छैन Wedges मा काट्नु। पछि यो सूक्ष्मता ठूलो grater गाजर र प्याज कटा मा ताजा टमाटर, अंगीठी कटा आवश्यक छ।

सामाग्री बरस रही र quenching

गहिरो हत्येदार बरतन प्रयोग गर्न ase मनमोहक तयार। यो खन्याउन आवश्यक छ सूर्यमुखी तेल (बारेमा 1/3 कट को कप) र यो अलिकति गरम छ। यसबाहेक, tableware कहिले काँही जगाएर, आधा एक घण्टा खोल सबै मासु र भुट्नु, राख्न आवश्यक छ। कसा भयो गाजर, प्याज र टमाटर: टर्की एक बिट नरम हुन र रंग परिवर्तन हुनेछ एक पटक, यो सबै तहहरू पहिले प्रक्रिया तरकारी राख्नु पर्छ। साथै, खाना नुन, स्वाद गर्न मरिच र मसाले हुनुपर्छ। यो संरचना मा, पकवान बन्द र 16 मिनेट को लागि simmer हुनुपर्छ। यो समय पछि, AMU मिश्रण र एक घण्टा को एक थप चौथाई लागि खाना पकाउन आवश्यक छ। तालिका यसलाई खुवाउने तातो फारममा मनमोहक सँगै crumpled पास्ता जस्तै garnish, उबला चामल वा आलु संग छ।

मासु ase कसरी खाना पकाउनु?

खीरे संग Azu बीफ एक हत्येदार बरतन मा एक ग्यास चुलो मा तयार भइरहेको। यो पकवान दुई चरणमा हुनुपर्छ बनाउने। र कसरी अझ एक सानो विचार गर्नुहोस्।

को तातार व्यञ्जन लागि आवश्यक सामाग्री

हामी आवश्यक हुनेछ:

• युवा बीफ बोसो - 500 ग्राम;
• अचार ठूलो - 3 पीसी;।
• सेतो बल्ब प्याज - 2 पीसी;।
• ठूलो गाजर - 1 पीसी;।
• बोतल पानी - 2 कप;
• बिना गंध वनस्पति तेल - frying लागि;
• समुद्र नुन, रातो र कालो मरिच, धनिया - स्वाद थप्न;
• बोसो क्रीम - 260 ग्राम;
• मसालेदार टमाटर सस - 2 ठूलो चम्मच।

खाना तयार

जवान फैटी बीफ को शरीर धोए हुनुपर्छ र, सबै आवश्यक मसला पातलो र लामो लाठी मा कटौती स्वाद र एक घण्टा दबाब खडा। मा छल्ले - यस समयमा, तपाईं गाजर स्लाइस कट गर्न चाहन्छु, अचार - सानो घन मा, र प्याज।

गर्मी उपचार प्रक्रिया

माथि उल्लेख रूप मा, मासु को ATPase ककडी तयार चरणमा संग। चटनी बनाउन सुरु गर्न। यो पैन बोसो खट्टा क्रीम, टमाटर को पेस्ट र सादा पानी मा एक मिश्रण आवश्यक छ। यसबाहेक, तिनीहरूले मिश्रित हुनुपर्छ र बिस्तारै एक फोडा गर्न ल्याउन। त्यसपछि, चटनी shredded अचार राख्नु र 5 मिनेट लागि तिनीहरूलाई स्ट्यु गर्न आवश्यक छ।

मासु भिजेको राम्रो छ, यो, वनस्पति तेल संग एक पैन मा तलना गर्न गाजर र प्याज थप्न आवश्यक छ। यी सामाग्री गर्नुपर्छ सुनको खैरो सम्म (बारेमा 16-18 मिनेट) तयार गर्न। अर्को, मासु र तरकारी तपाईं चटनी संग पैन मा प्रकाशित र पूर्णतया पकाएको (बारेमा 35-42 मिनेट) सम्म simmer गर्न चाहन्छु। तालिका गर्न सकियो पकवान सेवा, तपाईं कुनै पनि हुर्किसकेका रुचाउनु संग garnish गर्न सक्नुहुन्छ।

दुबला पोर्क को ase खाना पकाउने

नुस्खा पोर्क ase सम्पूर्ण फरक सामाग्री समावेश हुन सक्छ। आज हामी ताजा मशरूम को प्रयोग समावेश जो सबैभन्दा स्वादिष्ट र असामान्य तरिका, हेर्न।

आवश्यक सामाग्री

यस्तो स्वास्थ्यकर र उच्च-क्यालोरी लागि भोजन निम्न उत्पादनहरु खरिद गर्न आवश्यक:

• दुबला पोर्क - 500 ग्राम;
• ताजा मशरूम - ठूलो 4 पीसी;।
• मसालेदार टमाटर पेस्ट - 2 ठूलो चम्मच;
• बोसो मेयोनेज - 2 ठूलो चम्मच;
• सेतो प्याज - 1 ठूलो टाउको;
• पानी पिउने - 2/3 कप;
• नुन, मरिच र जडीबुटी - स्वाद थप्न;
• सूर्यमुखी तेल - एक सानो बरस रही।

उत्पादन प्रसंस्करण

मशरूम को प्रयोग समावेश जो पोर्क, को ase नुस्खा, गृहिणियां मुक्त समय एकदम बिट लूटता। तर thermally व्यवहार अघि सबै सामाग्री राम्रो तरिकाले तयार गर्नुपर्छ। यो मासु धुन र मध्यम घन यसलाई ढाल्नु आवश्यक छ। मा आधा छल्ले - अर्को, तपाईं ताजा मशरूम पातलो स्लाइस मा कटौती, र प्याज आवश्यक छ।

को प्लेट को तयारी को लागि प्रक्रिया

एक हत्येदार बरतन लिन र त्यसपछि यसलाई मा पोर्क, सेतो प्याज र ताजा मशरूम को टुक्रा राख्न यस्तो खाने सिर्जना गर्न आवश्यक छ। भुट्नु यी सामाग्री सबै आधा एक घण्टा पानी वाहेक बिना वनस्पति तेल हुनुपर्छ। यस समयमा, तपाईं चटनी तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो पानी, साथै सबै आवश्यक कटा जडीबुटी र मसाले पिउने, एक कचौरा बोसो मेयोनेज, मसालेदार टमाटर पेस्ट मा मिश्रित हुनुपर्छ। को भुट्नु मासु र तरकारी पछि, यो सस, आवरण खन्याउन र एक घण्टा को एक चौथाई लागि simmer गर्नुपर्छ। यो पकवान, कुनै पनि garnish वा बस जस्तो हुन सक्छ गहुँ रोटी सेवा गर्छन्।

हामी चिकन छाती को ATPase के

चिकन को ATPase, जो को नुस्खा धेरै कोमल र स्वादिष्ट, तल विस्तृत छन्। यो पकवान तयार गर्न, तपाईं जो सधैं कुनै पनि स्थानीय सुपरमार्केट पाउन सकिन्छ सबै आवश्यक सामाग्री, अग्रिम किन्न गर्नुपर्छ।

आवश्यक उत्पादनहरु

त्यसैले, हामी चिकन ase तयार गर्न आवश्यक:

• चिकन - 750 ग्राम;
• मसालेदार खीरे - 200 ग्राम;
• पास्ता मसालेदार टमाटर - 3 ठूलो चम्मच;
• seedless किसमिस - 120 ग्राम;
• पानी साधारण - ग्लास;
• नुन, मरिच, सुकेको डिल, चीनी बालुवा - स्वाद थप्न;
• वनस्पति तेल बिना गंध - frying (70 एमएल।);
• सानो जवान आलु - को विवेकमा।

सामाग्री तयार

तपाईंले सबै सामाग्री उपचार हीट पूर्व खरिद गर्दै तयार गर्न आवश्यक छ। यो, साना नयाँ आलु धुन त छाला सिधै चौथाई यसलाई कटौती आवश्यक छ। चिकन को घन, अचार कीमा बनाएको र पानी seedless किसमिस उम्लिरहेको संग scalded मा काट्नु पछि लागे।

भोजन को तयारी

उत्पादन प्रशोधन गरेपछि, यसलाई एक हत्येदार बरतन, लिनुपर्छ यसलाई एक सानो तेल खन्याउन र आलु राख्न। भुट्नु तरकारी खस्ता हुनुपर्छ। अर्को, चिकन स्तन केतली मा राख्नु र घिउ तिनीहरूलाई खाना पकाउन 20 भन्दा बढी मिनेट छैन। कि पछि, एक मसालेदार टमाटर को पेस्ट, अचार, मसला, किसमिस, पोलेको आलु pitted र पहिले थप्न तपाईंले चाहेको मासु। सबै सामाग्री पानी, नजिक एक गिलास खन्याउन र एक घण्टा को बारेमा एक चौथाई लागि simmer हुनुपर्छ। यो समयमा, उत्पादन नरम छन् र मसाले को स्वाद अवशोषित। तालिका मात्र तातो फारममा मनमोहक, सँगै ताजा Tartar केक छ गर्न चिकन ase आलु सेवा गर्छन्।