Ayran को लागि एक उत्कृष्ट नुस्खा विचार गर्नुहोस्

एक लामो समयको लागि मैले घर मा ईरान नुस्खाको विभिन्न स्रोतमा खोजे। म यस पेयको बारेमा धेरै उत्सुक छु। सामान्यतया, सबै अज़रबैजानी व्यञ्जन एक निश्चित विशेष रङ, मात्र यसको लागि निहित हुन्छ। यो कुनै गोपनीय छैन कि यस व्यञ्जनको सबै व्यञ्जन विभिन्न विशेष मसाले र जडी बूटीहरू संग तयार हुन्छ। मेरो लागि यो एक खोज को थियो कि मसाले मात्र खाना छैन, तर एक पेय, जुन पछि छलफल गरिनेछ। सामान्य रूपमा, अदन धेरै पोषक र स्वादिष्ट छ, र हामी यसलाई मात्र कोकेशियान जनसंख्याको बीचमा मात्र प्रेम गर्छौं। एक अल्कोहल पेय को रूप मा यसलाई गर्म दिनहरुमा पिउन को लागि सिफारिश गरिन्छ, किनकि यो पूरी तरह तिर्खा को बहाव गर्दछ।

आवश्यक अवयवहरू

त्यसोभए आज हामी अदन जस्तै पिउन चाहन्छौं। नुस्खा तल वर्णन गरिनेछ। बीचमा हामी आवश्यक अवयवहरू सुन्न सक्छौं। हामीलाई दही चाहिन्छ, लगभग आधे भन्दा बढी लीटर। साथै, तपाईं खनिज पानी बिना काम गर्न सक्नुहुन्न, एक 200-ग्राम गिलास पर्याप्त छ। यसको अलावा, अदन को महत्वपूर्ण घटक टेबल नमक, ग्रीस र बर्फ हो। यस सामग्री को राशि संग, तपाईं यस स्वादिष्ट पेय को 3 सर्विंग्स प्राप्त गर्नेछन्।

पाक कला प्रक्रिया

त्यसैले, ayran को लागि नुस्खा। खनिज पानी र दही पहिले फ्रिजमा राखिएको हुनुपर्दछ, किनभने यो पेय केवल ठुलो रूपमा मात्र निस्कन्छ। अन्यथा, रिफ्रेशिंग ईरानको सबै स्वाद गुमाएको छ। हरियालीको लागि, त्यो दुलही, धुन र अजमोरी प्रयोग गर्न उत्तम छ। यद्यपि, यदि तपाईं कुनै सूचीबद्ध जडी बूटहरू स्वीकार गर्नुहुन्न, केहि पनि डरलाग्दो छैन, तपाई बिना यो गर्न सक्नुहुन्छ। ग्रीस धोएर र तौलिया संग सूखे हुनुपर्दछ। त्यस पछि यो सानोको रूपमा सानो हुनुपर्छ, किनकि यस स्वादमा स्वाद र सुगन्ध दिन यो राम्रो र छिटो हुनेछ। फ्रिजबाट दही र पानी जम्मा गर्दै, तिनीहरू एक कटोरामा मिश्रित हुनु पर्दछ, र त्यसपछि सुचारु सम्म राम्रो तरिकाले whisk।
नुहाउनका लागि अयानले बताउँछ कि मिश्रणले पिटेको र मिक्सर, बिस्क र ब्लेंडर हुन सक्छ। सामान्यमा, कुन किसिमका किस्ता उपकरणहरू उपलब्ध छन् र कसरी तपाईँलाई मनपर्छ भन्ने निर्देशित हुनुहोस्। वैसे, ब्लेंडर को बारे मा: सांसद को लागि यो पूरी तरिका सम्भव छ, तर दही र पानी देखि अलग गर्न को लागि यो वांछनीय छ। त्यसोभए, हाम्रो मासु बिछ्याइएको छ, हरी यसमा थपिनु पर्छ। र यो महत्त्वपूर्ण छ कि मिश्रण प्राप्त नमक बिर्सनु हुँदैन। वास्तवमा, यस छोरोमा ayran को लागि नुस्खा। यो परिणामस्वरूप मिश्रण मिश्रण गर्न र चश्मामा राखिएको छ। यो हेर्न को लागी यो प्रभावकारी हुनेछ कि यदि तपाईं चट्टानको ब्रेकमा छिटो पारेर चियामा पारदर्शी चश्मेमा पेयको सेवा गर्नुहुन्छ भने। हामी देख्छौं, ईरानको लागि नुस्खा गाह्रो हुनु भन्दा टाढा छ, र कसैले यो सिक्न सक्छ। साथै, अजीब अजरबैजानी पेयका साथ आफन्त र साथीहरूलाई आश्चर्यचकित हुने एक राम्रो अवसर हुनेछ। वैसे, यसलाई तयारी पछि तुरुन्तै प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। किनकि अन्यथा तरल छिट्टै निष्कर्ष निकाल्नेछ, र सबै स्वाद गुणहरू गुमाउनेछन्।

उपयोगी गुणहरू

हाम्रो द्वारा तैयार पेय शरीरको लागि फायदेमंद गुणहरू छन्। यसकारण, अदनले अनुकूल पाचनलाई असर गर्छ, भूख बढाउँछ। जब यो प्रयोग गरिन्छ, चयापचय प्रक्रिया तेज हुन्छ, आंत microflora सामान्यीकृत छ।