Khrenovina, खाना पकाने को लागि नुस्खा

हरेक परिवारमा कस्तो किसिमको जाडोको फसल चाहिन्छ? अवश्य बकवास। यो अद्भुत सस पकाउने नुस्खा सबैको लागि फरक छ, यसको मात्र एक मात्र अपरिवर्तित बनेको - टमाटर र घोडाकोठाश। ख्रेनोभिन मासु मासुको साथमा पूर्णतया संयुक्त हुन्छ, आलुबाट बोसो पूरै र अनाजबाट गार्निश पूरै।

घोडामालाशको लागि साधारण नुस्खा

यसले केही ह्याण्डरसिड सेंटीमीटर 10, एक किलोग्राम टमाटर, एक दर्जन लसुन र नुनको सानो लौरो लिनेछ। टमाटर एक मासु चक्कु को माध्यम ले गुजर रहेको छ, ठूलो छेद संग एक गेट को माध्यम ले। घोडा-मुलायमको पछाडि 1-2 घण्टा पहिले फ्रिजमा राखिएको छ, र त्यसपछि यो एउटै मासु चक्कुको साथको आधार हो। लसुन सफा गरिन्छ र एक प्रेस मार्फत पारित हुन्छ। सबै अवयवहरू मिश्रित हुन्छन्, स्वाद साला, जारहरूमा छापिएको र एक ठुलो ठाउँमा राख्छन्।

स्वादिष्ट ह्रेनोविना, चीनीको साथ एक नुस्खा

यसलाई पकाउनुको लागि तपाईंले किलो किन्न मिठो टमाटर लिन आवश्यक छ, 60 ग्राम। लसुन र घोडाकुमारी, नमकको चम्मच र चम्मचको चम्मच। एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित लहसुन को टुकडे साफ गरे, पछि टमाटर द्वारा। अन्तिम एक जमे भएका घोडा माछा घुमावदार छ। ससनीनमा सबै अवयवहरू हल गर्नुहोस्, चिनियाँ र नुन जोड्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू पूर्णतया भंग गर्न सक्दछन्। बोतलमा क्रेप फैल्नुहोस् र ठुलो ठाउँमा राख्नुहोस्।

तीव्र घोडाहरू, खाना पकाउने एक नुस्खा

एक किलोग्राम किमको लागि, 3 सानो जरा घोडाको घोडा, नमकमा स्वाद र एक जोडा लसुन लौको चाहिन्छ। लसुन पतला कटौती, घोडा रड को जरा सफा गरिन्छ र मासु चक्कुमा घुमाईन्छ (वा ठीक कटरमा घुमाईन्छ)। मासु चक्कु को माध्यम ले टमाटरहरु लाई नजिकै राख्नुहोस, लसुन, घोडाहरु र नमक जोडें। हलचल र तैयार डिब्बे मा रोल।

वैसे, यस सस को तुरुन्त प्रयोग गर्न को बावजूद, यो केहि अधिक स्वादिष्ट हुन्छ जब यो फ्रिज मा थोडा समय रह्छ र राम्रो तरिकाले राम्रो हो जान्छ।

फरिरी ह्रेनोविना, मरिच संग नुस्खा

यो ह्रेनोभिना अघिल्लो नुस्खा भन्दा भन्दा अधिक तीव्र छ। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईंलाई एक किलोग्राम लाल मासु टमाटर, 1 मसालेदार रातो काली मिर्च, हर्सरडीश र लसुन लिन आवश्यक छ। 4 लसुन कोइला लसुन मार्फत पारित गरिन्छ। सफा गरिएको घोडाको रूख एक मासु चक्कु को माध्यम ले वा गटर मा ग्रिन्ड गरिएको छ। एक मासु चक्कु या ब्लेंडर मा, टमाटर जमीन हो। 3 चम्मच। छातीदार घोडा, चकलेट, लसुन, चम्मच कटा मरिचको चम्मच, एक चम्मच चम्मच जोड्नुहोस् र यसलाई केही घण्टापछि राख्नुहोस्, त्यसपछि जारमा रोल गर्नुहोस्।

सौन्दर्य कमबख्त

यो डिश पकाउने नुस्खाले केही तयारीको आवश्यकता छ। यसले एक किलोग्राम टमाटर, लहसुन, नुन र घोडाकोट लिन्छ। टमाटर धोएर र उबलते पानीमा आधा मिनेटको लागि निचोड गरिन्छ, पछि छालामा हल्का गतिले हटाइन्छ। एक ब्लेंडरमा लुगा पीडित जब सम्म यो चिकनी मासुhed आलुमा घुमाउँछ। एक जमे भएका घोडामाला स्पिन एक सानो गटरमा झुन्डिएको छ वा दुई पटक राम्रो झरना संग मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गरिन्छ, लसुन को तीन लौंग प्रेस को माध्यम ले दबायो। टमाटर शुद्ध, दुई चम्मच चट्टानका घोडाहरू, मसला र लसुनको तीन कुचल लौरो मिलाउनुहोस्। रेफ्रिजरेटरमा यो नुस्खाको अनुसार पकाउने घोडामालाश भण्डार गर्नुहोस्।

गर्मीको अन्त्यमा, ठिङ्ग गर्नुअघि धेरै गृहिणीहरूले टमाटर खेती गर्छन्। प्रायः यसको अधिकांश भाग हरी, नरिवल टमाटरहरू हुन्। तपाईं तिनीहरूलाई बक्समा राख्न सक्नुहुन्छ, ताकि तिनीहरू डिसिएर हुन्छन्, र तपाईं यसलाई छाड्न सक्नुहुनेछ।

यो नुस्खा आवश्यक हुनेछ: 300 ग्राम। हरियो टमाटर र 700 ग्राम। रातो, लसुन को लौरो र घोडामालाश। टमाटरहरू अघिल्लो व्यञ्जनहरूमा जस्तै मासुको चक्करमा मुटाइन्छ। गोर्खाली वा मासुको चक्करमा गोर्खाली पीस र परिणामस्वरूप टमाटर शुद्धमा दुई वटा चप्पलहरू थप गर्नुहोस्। तपाईं समाप्त घोडाकोठासा लिन सक्नुहुनेछ, जुन पसलमा बेस्ताको पास्तामा बेचेको छ । प्रेस को माध्यम ले लसुन पास गर्न को लागी, सबै अवयव मिश्रित छ, सर्दियों को लागि स्वाद र बंद सर्दियों को लागि बंद।

लसुन र घोडाकोटको मात्राले नुस्खामा ती फरक फरक हुन सक्छ - यो बढ्न सकिन्छ र स्वादमा कम हुन्छ।