एक बहुभाषी मा ताजा जामुन संग pies: व्यंजनहरु

ताजा जामुनको साथमा कुनै पनि पेट्रो विजयी हुन सक्छ। गर्मीमा तिनीहरू कुनै पनि सामग्रीहरूसँग पकाउन सकिन्छ - रास्पबेरी, हनीस्केल, स्ट्राबेरी, क्युरेन्स, ब्लूबेरी। यो मिठाई केहि भ्रामक एक रोयल कोर्टोट हो, तर अधिक कोमल र नम स्थिरतामा भिन्न हुन्छ। हामी यस अचम्मको व्यञ्जनको बारेमा हाम्रो लेखमा छलफल गर्नेछौं।

हनीस्क्रले पाई। सामग्रीहरू

नुस्खा, जसको अनुसार ताजा बेरीजस्तो पाइई बहुवर्कमा तयार गरिन्छ, निम्न उत्पादनहरूको प्रयोग समावेश छ:

• मक्खन (मार्जिन) - 150 ग्राम;
• अन्डा - 3 टुक्राहरू;
• चीनी - 150 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 तालिका चम्मच;
• Vanillin - 1 ग्राम;
• गेहूंको आटा - 1.5 कप;
• हनीककुल (अन्य जामुन) - 1 गिलास।

तपाईंले माथिको अवयवहरू भण्डारण गरेपछि, तपाईं मिठाई बनाउन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

तयारी विधि

यो नुस्खा प्रयोग गरेर, तपाईं ताजा जामुनसँग छिटो पाई पकाउन सक्नुहुन्छ।

1. पहिला तपाईंलाई मक्खन पिउन आवश्यक छ। त्यसोभए तपाइँ भ्यान्टिन जोड्न र सबै उत्पादनलाई सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्न आवश्यक छ।
2. त्यस पछि, तेलमा, तपाईं सानो भागमा बेकिंग पाउडर संग आटा सम्मिलित गर्न र आटा घुमाउनु पर्छ।
3. थप कटोरा मल्टीवार्कमा तेल लगाइनु पर्छ, यसमा आटा डाल्न र माथि जामुन यो छिद्र।
4. अब पाई उपकरणमा "बेकिंग" मोडमा लगभग 60 मिनेटको लागि पकाउनु पर्छ। कार्यक्रमको अन्त्यको बारेमा संकेत सुन्न पछि, टोकरीको सहयोगमा बहुभाषीबाट मिठाई निकालिनु पर्छ।

ताजा जामुनको साथ तयार पार्नुहोस्! यदि चाहियो भने, यो पाउडर गरिएको चीनीको साथ छिड्न सकिन्छ र यस फारममा तालिकामा सेवा गरिएको छ।

यो ध्यान दिइन्छ कि माथिको नुस्खा 4.5 वाट लिटर क्षमता र 670 वाट क्षमताको साथ Panasonic 18 बहुवर्तक मा एक डिश बनाउन को लागी इरादा हो। अधिकतम तापमानको पाक मोडमा 180 डिग्री हो। तपाईंको यन्त्रमा अन्य विशेषताहरू हुन सक्दछ, र डिश बनाउँदा यो खातामा लिइन्छ।

ताजा बेरीको साथ पफ पेस्ट्री। सामग्रीहरू

एक बहुभाषिको रूपमा लगभग एक मिनेटको रूपमा यस्तो सुविधाजनक र विश्वसनीय उपकरणमा एक नाजुक मिठाई तयार गर्नुहोस्। यो गर्न, तपाईंलाई एक साँचो महसुस को कौशलहरू आवश्यक छैन। उदाहरणका लागि, ताजा बेरीको साथ तहमा पाई बनाउन को लागी? यो धेरै सरल छ! तर पहिले तपाईले निम्न उत्पादनहरूमा भण्डार गर्नु पर्छ:

• ब्लूबेरी ताजा फ्रिज - 7 चम्मचपूला;
• चीनी - छवटा चम्मचको शर्करा;
• सब्जी तेल - 1 तालिका चम्मच;
• आटा - 1 तालिका चम्मच;
• तयार निर्मित गैर-खमीर पफ पेस्ट्री - 250 ग्राम।

ताजा बेरीको साथ पफ पेस्ट्री। तयारी विधि

1. सबैभन्दा पहिला, तपाईंलाई बेकिंग को लागि मल्टीवार्क को कटोरे तैयार गर्न को लागी - तेल सब्जी को तेल संग तल र आटा संग छिडका को आवश्यकता हो।
2. त्यसपछि यो आटालाई परास्त गर्न र थोडा बढ्न अनुमति आवश्यक छ। त्यसपछि देखि यो उपयुक्त व्यास को सर्कल काट्न आवश्यक छ।
3. त्यस पछि, तपाईंलाई बहुभाषी को कटोरा मा आटा राख्नु र स्कर्ट बनाउनु पर्छ।
4. अब यो जरूरी छ कि चीनी संग धोएदार बेरीज मिश्रण र परीक्षण देखि बना कंटेनर को स्थानांतरण।
5. अर्को, उपकरण "बेकिंग" मोडमा सेट गर्नुहोस्। तयारीमा 60 मिनेट लाग्छ।
6. कार्यक्रमको अन्त्यको बारेमा संकेत पछि, मिठाईलाई ठोक्न अनुमति दिनुपर्दछ, र त्यसपछि यसलाई यन्त्रबाट हटाउनुहोस्।

एक बहुभाषी मा ताजा जामुन संग पाक कला p खुशी एक खुशी छ! तर सम्झनुहोस् कि तपाईंको यन्त्रको शक्ति यो नुस्खामा के भनिन्छ भनेर फरक हुन सक्छ। यहाँ बहुभाषक 180 डिग्री को तापमान मा "बेकिंग" मोड मा कार्य गर्दछ।

ताजा जामुनको साथ खमीर आटाको केक सामग्रीहरू

ताजा जामुनसँग खमीर पाई भन्दा बढी स्वादिष्ट छैन। यसलाई सुन्दर र सुगन्धित बनाउन, तपाईंले एक गोप्य जान्न आवश्यक छ। तथ्य यो हो कि ताजा जामुन स्थिरता मा धेरै नाजुक हुन्छन्, र घुमाउँदा तिनीहरूलाई कुच्याउनु हुँदैन, तपाईंलाई केहि विशेष सोच्न आवश्यक छ। उदाहरणका लागि, उनीहरूलाई पतली परीक्षामा डुबाइयो। यदि तपाईं यस डिशको लागि नुस्खामा रुचि राख्नुहुन्छ, निम्न उत्पादनहरू तयार गर्नुहोस्:

आटा घुँडाउन:

• ताजा खमीर - 100 ग्राम;
• दूध वा पानी आधा कप;
• अन्डा - 5 टुक्राहरू;
• चीनी - 200 ग्राम;
• मक्खन (मार्जरीन) - 200 ग्राम;
• सब्जी तेल - ¼ कप;
• आलु - 4 चश्मा;
• साढे एक चम्मच।

भरने बनाउन:

• आलु स्टार्च - स्वाद गर्न;
• वन जामुन (currants, blackberries, raspberries, currants) - 1 गिलास।

ताजा जामुनको साथ खमीर आटाको केक तयारी विधि

1. पहिला तपाईं आटा घुमाउन आवश्यक छ। यो गर्न को लागि, खमीर को दो चम्मच चीनी को साथ एक समृद्ध स्थिरता मा पीस हुनु पर्छ र मिश्रण को आधा गिलास को गर्म पानी मा जोडें। अर्को, सामूहिक रूपमा फेरि राम्ररी मिल्दो हुन्छ, यसलाई एक गिलास आटामा सिफल्ट गरी धूप बनाउनुहोस्। त्यसपछि यो 15-20 मिनेटको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुपर्छ।
2. अर्को, बाहिरी अण्डा अण्डाको साथ पिउनुपर्छ, र मक्खन - पिघ्न। यसपछि, व्हाइड मिश्रण र तेल चम्मचमा थपिनुपर्छ र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि तपाईं धीरे - धीरे सिफ्टेड आटा को परिणामस्वरूप मिश्रण मा मिश्रण गर्न को लागि, लगातार आटा को स्थिरता को नियंत्रित गर्न को लागि - यो नरम रहनु पर्छ, तर तिम्रो हात मा रहें। मिश्रणको अन्त्यमा, सूरजमुखीको तेल उत्पादनमा खानुपर्छ।
3. अब सुत्ने खाडीको आटालाई सफा भान्सा तौलियासँग समात्न सकिन्छ र अर्को 15 मिनेटको लागि गर्मीमा राख्नु पर्छ।
4. अर्को, तपाईं कटोरा बहुवर्षीय तेल को सतह मा राख्नु पर्छ, यो र हात मा चम्मच आटा, सूरजमुखी तेल संग greased, सावधानी को ढालना को तल मा एक समान पतली पत्र संग वितरित।
5. त्यस पछि, आटा स्टार्च संग छिद्रित र अलग जामुन राख्नु पर्छ। फेरि ठूलो मात्रामा, स्टार्च लागू गर्नुहोस् र बाँकी आटाको परतमा राख्नुहोस्।
6. अब तपाई मल्टीवार्क बन्द गर्न र यसलाई "बेक" मोडमा सेट गर्न आवश्यक छ। मिठाई तयारी समय एक घण्टा हो।
7. त्यस पछि, उसलाई ठोक्ने, ताजा जामुनको साथमा सजावट गर्न पाउनु, पाउडर गरिएको चीनीको साथ छिटो र टेबलमा सेवा गर्न अनुमति दिनुपर्छ।

ताजा जामुन संग खट्टा क्रीम संग पाई

खाना पकाउने अर्को विकल्प। यो रोचक छ किनभने यसमा जामुन गर्मी उपचारको अधीनमा छैन, र त्यसैले उनीहरूको उपयोगी गुणहरू गुमाउँदैनन्।

आटाको लागि सामग्री:

• मक्खन - 150 ग्राम:
• खट्टा क्रीम - 5 चम्मचहरू;
• चीनी - पोलस्टाना;
• सोडा आधा चम्मच
• आटा - 2 कप।

क्रीमको लागि सामग्री:

• खट्टा क्रीम - 200 मिलिमिटर;
• 1/3 कप चिनो लगाउनुहोस्;
• Vanillin - स्वाद।

भरिएको सामग्रीहरू:

• ताजा या जमे भएका जामुन - 2 कप;
• चीनी - 3 चम्मचहरू।

तयारी विधि:

तापनि उपचार बिना ताजा बेरीको साथ कसरी pies तयार पार्नु हुन्छ? हामी तपाईंलाई प्रसिद्ध केक "टोकरी" को यो संस्करण प्रदान गर्दछौं। केवल यस समय डेसर्ट पाईको साइजमा वृद्धि हुनेछ।

1. पहिले तपाईंलाई मक्खन, खट्टा क्रीम, शगर, सोडा र आटाबाट नरम आटा घुमाउन आवश्यक छ।
2. त्यसोभए तपाईंलाई चिनियाँ संग जामुन मिलाउनु पर्छ। नतिजाको रस भरिनु पर्छ।
3. अर्को, तपाईं तेल संग बहुभुज को कटोरी स्नेहन को आवश्यकता छ र यो ध्यान मा आटा वितरित गर्न को लागी, यो एक गम्भीर कंटेनर को आकार को रूप मा बम्पहरु संग।
4. यस पछि, तपाईंले "बेकिंग" मोड मा केक सेंकना गर्नु पर्छ। पकाउने समय चालीस मिनेट हो। हामी तपाईंलाई सम्झाउछौँ कि यसले तपाइँ प्रयोग गरिरहनु भएको उपकरणको क्षमतामा निर्भर गर्दछ।
5. अब तपाईंलाई चिनी र वेनिला संग खट्टा क्रीम हराउन आवश्यक छ।
6. त्यसपछि तपाई मल्टीवार्कबाट कूलको केक हटाउन आवश्यक छ, यसलाई स्टार्चसँग छिराउनुहोस्, जामुन भर्नुहोस् र क्रीम माथि राख्नुहोस्।
7. त्यसपछि रातको लागि फ्रिजमा मिसास राख्नु पर्छ। बिहान सम्म, खट्टा क्रीम एक हल्का सूल्फ मा परिणत गर्नुपर्छ।
8. पाई तयार छ! सेवा गर्नु अघि, तपाईं यसलाई ताजा जामुन वा सेतो चकलेटको शव्दहरु संग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।

यसरी, ताजा जामुनको साथ निविदा पाई तयार छन्। तिनीहरूलाई तयार पार्न धेरै समय लाग्दछ, र परिणामले तपाईंको परिवार र साथीहरूलाई ठूलो खुशी ल्याउन सक्छ। माथिको व्यञ्जनहरू र एक सुखद भूख प्रयोग गर्नुहोस्!