बिस्कुट र कोकोआबाट बनाइएको मिठो सॉसेज। घर काटे मिठाई sausages: नुस्खा, फोटो

मीठा सॉसेज बचपनबाट सबैलाई चिन्ताजनक एक नुहाउने हो। सायद, यसको बिना कुनै छुट्टी छैन। आमाले आफ्नो साउसेज पेपरमा लिपि गरे, तिनीहरूलाई काटेर र बच्चाहरूको आनन्दको लागि कुनै सीमा थिएन!

बच्चाछोरीलाई सम्झनुहोस् ...

अब तपाईं यो उत्पादन लगभग कुनै पनि भण्डारमा खरीद गर्न सक्नुहुनेछ, तर स्वाद धेरै चाहिएको छ ... यही कारण यो लेखमा हामी तपाईंलाई कसरी बताउनेछौं कि कुकीज र कोको बाट पकाएको सॉसेज कसरी पकाएको छ। आवश्यक अवयवहरूसँग स्टक गर्नुहोस् र गरौं, तपाईंको मनपर्ने स्वाद सम्झनुहोस्!

मीठो कुकी र कोकोआ सॉसेज

त्यसोभए, हामीलाई चाहिन्छ:

1. कुकीजहरूको एक प्याकेट (अधिमानतः रेत) लगभग 200 जी छ।
2. कोकोआ लगभग 5-6 चम्मच छ।
3. कन्डेन्ड गरिएको दूधको।
4. मक्खन - 100-120 जी।
5. चल्छ सीधै तयारीमा जानुहोस्।

कसरी कुकिन्छ?

सबै भन्दा पहिले, कुकिजहरू लिनुहोस् र यसलाई सानो टुक्राहरूमा तोड्नुहोस्, तपाईं यसलाई ब्लेंडरमा पीस गर्न सक्नुहुन्छ, तर यसलाई ओभरड नगर्नुहोस्, अन्यथा कुकिजहरू एउटै टुक्रा हुनेछन्।

हामी यसलाई एक विस्तृत कटोरा मा राख्छ र नरम मक्खन जोड्नुहोस । कोकोआमा राख्नु नबिर्सनुहोस्। Stirredly सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। अब कन्डिसन दूधमा राख्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। नतिजाको रूपमा, लगभग समकालीन जन प्राप्त गर्नु पर्छ।

अब हामी घने पातथिलीन चलचित्र चाहिन्छ। हामी यसलाई तालिकामा वा अर्को फ्लैट सतहमा फैल्यौं, हामी त्यसमा प्राप्त जनमा फैलियो। अर्को, सावधानीपूर्वक चलचित्र रोल गर्नुहोस् ताकि आकार एक लामो "कैंडी" को रूप मा बाहिर जान्छ। हामी थ्रेडको साथमा बन्द गर्छौं। हामीले सफा राखेका थियौँ र यसलाई फ्रिजमा राख्नुभयो ताकि ठूलो मोटो हुन्छ।

सेवा गर्नु अघि, तपाईंलाई फिल्म हटाउन आवश्यक छ र मीठो सॉसेजलाई मध्यम मोटाईमा टुक्रा बनाउनुहोस्। प्लेट राख्नुहोस्। मीठा नाजुक तयार छ। तपाईं आफ्नो साथीहरू र, निश्चित रूपमा अतिथिहरूको उपचार गर्न सक्नुहुन्छ। संकोच नगर्नुहोस्, उनीहरूले माया गर्नेछन्!

नट थप्दै

खै, तपाइँ यो विकल्प कसरी मनपर्छ? यो स्वादिष्ट छ, होइन? अब कुकीज र अखरोटसँग मीठो सॉसेजको लागि नुस्खा प्रदान गर्नुहोस्।

आवश्यक अवयव:

1. कुकीज 400-500 जी।
2. दूध - 5-6 चम्मच।
3. चीनी - लगभग 1 गिलास।
4. अखरोट - 1 गिलास।
5. मक्खन - 300-350 जी।
6. कोको - 3-4 चम्मचहरू।

सबैभन्दा पहिला, कुकीजहरूलाई दुई भागमा विभाजित गर्न आवश्यक छ। एक, ठूलो, सानो टुक्राहरूमा तोड्ने, अन्य राम्रो तरिकाले एक ब्लेंडरमा पीस सम्म सम्म एक प्रकारको आटा बाहिर निस्कन्छ। यो साउसेजको लागि बाध्यकारी संस्थाको रूपमा कार्य गर्नेछ।

अखरोटहरू पूर्व-पोलिश हुनु आवश्यक छ, र त्यसपछि एउटा चाकूसँग सानो टुक्रामा काटेर वा ब्लेंडरसँग कुच्याउनु पर्छ।

काटिएको बिस्कुट र अनुहार एक कटोरामा राखिएको छ, मिश्रित। एक अलग पोत मा, कोकोआ र चीनी हलचल। हामी त्यहाँ दूध थप्नुहोस्। हामी स्टोवमा एक सानो आगोको लागि राख्छौं, लगातार हलचल नबिर्सनुहोस्। हामी जनलाई एक फोडामा ल्याउँदैनौं।

परिणामको रूपमा, हामीले एक चकलेट चकलेट पाउनु पर्छ, जसमा तपाईलाई मक्खन थप्न आवश्यक छ। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न नबिर्सनुहोस् ताकि तेल राम्रोसँग भंग हुन्छ।

पागलको साथ यो कुकीको बारी थियो। तिनीहरूलाई चकलेट जनमा थप्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। कुकीबाट "आटा" थप्नुहोस्। नतिजाको रूपमा, एक मोटो, समानार्थी जन उभरनु पर्छ, घने खाद्य फिलिम र बाँडिन्छ, जो साउसेज बनाउनु पर्छ।

तिनीहरूलाई फ्रिजमा राख्नु पर्छ एक घण्टा र आधाको लागि, र त्यसपछि तपाईं एक स्वादिष्ट पकवानको आनन्द उठाउन सक्नुहुनेछ, जुन न वयस्क वा नत्र बच्चाले इन्कार गर्न सक्दछ। यसको अतिरिक्त, मीठा सॉसेज, जसको फोटो तपाई हाम्रो लेखमा देख्न सक्नुहुनेछ, एक बजेट नैतिकता जुन सबैको लागि उपलब्ध छ। Bon appetit!

कफीको बारेमा

हामी तपाईंलाई बिस्किट्स र टफीको साथ मीठो सॉसेजको एक नुस्खा प्रदान गर्दछौं। तपाई निश्चित रूपमा यसको मूल स्वाद चाहानुहुन्छ। सामग्रीहरूमा ध्यान दिनुहोस्, तिनीहरू अघिल्लो खाना पकाउने विकल्पहरूबाट अलग छन्:

1. टोफी आधा किलो किलोग्राम छ।
2. मक्खन - 100-150 ग्राम।
3. मक बत्तीहरू - एक प्याकको तेस्रो भाग (लगभग 50 ग्राम)।
4. वायु गहुँ - लगभग 30 ग्राम।

कफीबाट क्यान्सर स्क्रैप हटाउन सुरु गरौं। यो रमाइलो छ। परिणामको रूपमा, तालिकामा धेरै विपक्षीहरू र मिठाईको एक सानो भन्दा कम निष्ठा हुनेछ। क्यान्डी कपालहरू कचौरा बक्समा फसेका छन्, र टोफु एक सस्यानमा राखिन्छ। हामी त्यहाँ मक्खन थप्नुहोस्। हामी स्टोवमा प्यान राख्नुभयो, आगो घुमाउनुहोस् र यसलाई उचाल्नुहोस्। समय समयमा, राम्रो हलचल। नतिजाको रूपमा, तपाईंले धेरै पिउने कफी र मक्खन पाउनु पर्छ।

हामी मकईका टुक्राहरू, साथै हवा गेहूं जोड्दछौं। सबै अवयवहरू राम्ररी मिल्दो हुन्छन्, तर निश्चित गर्नुहोस् कि स्टिकहरू आफ्नो आकार गुमाउँदैन, किनभने डिश उसको उपस्थिति हराउनेछ।

अब तपाईं ठूलो घना पालीथीन वा खाना चलचित्रमा राख्न सक्नुहुन्छ । फारमसस अन्त समाप्त गर्नुहोस्। बिस्तारै उत्पादनलाई विस्तृत ट्रेमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा पठाउनुहोस्। घरको लागि मिठो सासेज लगभग एक घण्टा र आधामा प्रयोगको लागि तयार हुनेछ। तिनीहरूलाई मध्यम मोटाईमा काट्नुहोस् र एक डिश वा प्लेटमा राख्नुहोस्। अब तपाईं टेबलको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit!

अब तपाईं जान्दछन् कि कसरी एक प्यारा सॉसेज बनाउने। यद्यपि, हामीले तपाईंलाई खाना पकाउने सबै विकल्पहरू भनेका छैनौ। गरौं

सूखे फलको साथ पकाउनुहोस्

यदि तपाइँ यसलाई यसमा कालो चकलेट र सूखे फलहरू थप्नुभयो भने कुकीज र कोकोआबाट मीठा सॉसेज धेरै स्वादिष्ट हुन्छ।

त्यसोभए, हामी निम्न अवयवहरूको आवश्यकता पर्नेछौं:

1. कुकीज - 300-400 जी।
2. चीनी - 1 गिलास।
3. कालो चकलेट - लगभग 50 ग्राम।
4. कोको - 2-3 चम्मचहरू।
5. दूध आधा कप हुन्छ।
6. क्रीम - 2 चम्मचहरू।
7. तपाईंको छनौट को सूखे, खूबानी या अन्य सूखे फलहरु।

पहिला तपाईंलाई प्यानमा क्रीम राख्नु पर्छ, त्यहाँ दूध थप्नुहोस् र यसलाई स्टोवमा राख्नुहोस्। एक सानो आगो माथि हावा, लगातार घिमिरे, तर एक फोडा ल्याउँदैन।

अर्को कन्टेनरमा, शर्करा र कोकोआमा लगाउनुहोस्। दूध संग एक saucepan मा मिश्रण डालो। धीरे हलचल।

अब कुकीहरू सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। यसलाई दूध, कोकोआ र शर्कुको मिश्रणमा राख्नु पर्छ। जनलाई राम्रो तरिकाले हल गर्नुहोस्।

सानो टुक्रामा सूखे फल काटी र यसलाई पनि राख्नुहोस्। फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।

टेबलमा खाना फिलिम फैलाउनुहोस्, पकाएको मास्क राख्नुहोस्, सॉसेजको रूपमा र फ्रिजमा राख्नुहोस्। एक घण्टा र एक घण्टा पछि तिनीहरू टुक्राहरूमा काट्न पछि खुशी र आनन्द उठाउन सकिन्छ।

स्याउसँग मीठो सॉसेज कसरी बनाउने?

ठीक छ, कस्तो स्वादिष्ट? र अन्तमा बिस्कुट र सेब सँग मीठो सॉसेजको लागि एक थप नुस्खा।

सामग्रीहरू:

• कुकीहरू 200-300 जी;
• 200-300 जी सेब;
• 200-250 ग्राम मक्खन;
• अनुहारको आधा गिलास;
• 200-250 ग्रामको बिरुवा;
• 1 चम्मच नींबू रस।

पहिलो, केवल सेब गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई धो दिनुहोस्, तिनीहरूलाई छ्याउनुहोस्, तिनीहरूलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस् वा ठूलो स्वरमा रमाउनुहोस्। यो राम्रो हुनेछ यदि तपाईं नींबूको रस संग फल छिटो ताकि तिनीहरू गाढा नगर्नु

खुट्टा बटुले काट्नुहोस्। कुकीहरू तोड्नुहोस्। यी अवयवहरू मिलाउनुहोस्।

अब तपाईंलाई मक्खन पिघ्न आवश्यक छ।

गहिरो ससनी लिनुहोस् र मक्खन, चिनी, कुकीजहरू र बेशक, सेबमा मिश्रण गर्नुहोस्। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्न नबिर्सनुहोस्।

खाना फलाममा राख्नुहोस्, साउसेज बनाउनुहोस्। फ्रिजमा केही समयसम्म राख्नुहोस्।

अन्तमा

बिस्किट्सबाट बनाइएको मिठो साउसेज (तस्बिरहरू उसको हिसाब लाग्ने र आकर्षक देखाउँछन्) एक स्वादिष्ट उपचार हो जुन चाय वा कफीको लागि सेवा गर्न सकिन्छ। संदेह गर्न सकिँदैन, तपाईंको बच्चाहरु यस्तो अनौठो केक बारे पागल हुनेछ। यसको अलावा, खाना पकाउने यो धेरै समय लागु हुनेछ। तपाईंको भूख र स्वादिष्ट पाक विचारहरूको मजा लिनुहोस्! याद गर्नुहोस् कि सबै कुरा प्रतिभाशाली छ, र यस अवस्थामा यो स्वादिष्ट छ, यो सजिलो छ! बिस्किट्स र कोकोआबाट बनाइएको मिठो सॉसेज एउटा उत्कृष्ट छनौट हो!