ओवन मा पाठो को रोस्ट खुट्टा

रोस्ट पाठो को खुट्टा ओवन मा - एक आइतवार परिवार खाने वा उत्सव लागि ठूलो पकवान। मटन को तीव्र सुगन्ध, मसाले र जडीबुटी को खुशबू संग पूरक र जीवित कोठा भरिन्छ र परिवारका सदस्यहरूले सुन्दर र प्रचुर मात्रामा सेट तालिकाको नजिकको सर्कलमा कुराकानी गर्ने इच्छा बनाउँछ।

त्यसैले, स्वाद एक अद्वितीय पकवान तयार "पाठो को रोस्ट खुट्टा।" पाठो को खुट्टा फिल्म कपास को गरे तौलिया शुद्ध, धुन र सुक्खा। त्यसपछि हामी गहिरो कटौती लसुन लौंग लागि खुट्टा को सम्पूर्ण लम्बाइ गर्छन्। Solim राम्ररी सबै पक्ष बाट, एक preheated 180 ° C ओवन मा जमीन कालो र रातो खुर्सानी र कवर पन्नी दुई वा दुई सेट र आधा घण्टा छिडकना। यस अचम्मको परिवार पकवान "गर्न Garnish पाठो को पाकेका खुट्टा पन्नी मा" सलाद, आलु, सेतो सिमी, काउसकस संग सुकेको, आदि हुन सक्छ

garnish लागि आलु राम्रो आधा र पाक्नु, नुन र तेल मा कटौती गर्न। र यहाँ कसरी सेतो सेम व्यञ्जन लागि तयार छ "ओवन मा पाठो को रोस्ट खुट्टा।" सिमी चार सय र पचास ग्राम पन्ध्र मिनेट पानी र simmer को आठ कप पोखे। त्यसपछि पानी भोकमरी छ, र सेम उज्यालो सुनिनु लागि छुट्याइएको छ। यो समयमा हामी घिउ वा margarine को एक ठूलो कन्टेनर चमचा कम गर्मी मा गर्मी। नरम सम्म सूक्ष्मता कटा प्याज र तलना मा तेल थप्नुहोस्। म, यो भ्यागुतो मा, पट सिमी राख्नु चोट लसुन ल्वाड़ बीउ र बोक्रा दुई साना टमाटर र जीरा देखि purified। पानी माथिको दुई चश्मा सबै भर्न, ढक्कन बन्द र आधा एक घण्टा आगो मा सेट। बिस्तारै जगाएर र आवश्यक भएमा पानी थप्दा सम्झना। रूपमा चाँडै सिमी पकाउन रूपमा, मक्खन (मलाईदार) र चलाउनु अर्को चमचा एक पैन राख्नु यसलाई ढल्छ हुनेछ भनेर। अब साग संग भेडा गरेको खुट्टा वरिपरि सिमी र garnish राख्नु। पाहुनाहरूको एक सिमी रुचि छैन भने पनि, त्यो खुशी साथ खान भनेर।

हल्कासित पाठो मासु marinated भने, तपाईं ओवन मा पाठो को अविश्वसनीय स्वादिष्ट पाकेका खुट्टा प्राप्त। एक ब्लेंडर सूक्ष्मता कटा प्याज मा जमीन, दुई चमचा कटा साग, एक चमचा कटा thyme र Rosemary, नुन को polchaynoy, दुई दबाव लसुन लौंग र ताजा जमीन मरिच। पानी तीन चमचा, कागति को रस को एक-तेस्रो कप सम्म topped र puree गर्न सबै मिश्रण। विशेष प्याकेज राख्नु पाठो एक खुट्टा, मा यो मिश्रण RUB र यो एक सुन्दर ठाउँमा राख्न समय समयमा गर्नाले, चार घण्टा खटाई मा हालन गर्न।

चार घण्टा पछि, ओवन बारी, र 220 ° सी यसलाई heats पाकेका पाठो खुट्टा (यो प्याकेज हटाउन छैन) पाक लागि ओवन मा, पन्ध्र मिनेट को लागि, तेल संग greased। त्यसपछि, ओवन मा तापमान 170 ° C कम र खुट्टा अर्को आधा घण्टा Bake जारी। ओवन देखि खुट्टा हटाउँदै, प्याकेज देखि यसलाई हटाउन र पन्नी मा र्याप। पन्ध्र मिनेट पछि, पाठो एक खुट्टा स्लाइस मा कटौती र सेवा गर्न सकिन्छ।

म अविश्वसनीय स्वादिष्ट खाना पकाउन परिवार खाने सुझाव - "। Anchovies संग ओवन मा पाठो को रोस्ट खुट्टा"

हामी मटन खुट्टा गहिरो कटौती मा गर्छन्। लसुन निर्मल र सूक्ष्मता कटौती। Anchovies हामी रोल बारी। लसुन, साग र anchovies संग Shpiguem खुट्टा। सुंगुरको बोसो, पैन मा पाठो को खुट्टा फैलाउन तिनीहरूले anchovies, मरिच र स्वाद नुन थिए जहाँ जार देखि पानी हाले तेल र 200 ° सी मा preheated एक ओवन राख्नु लगभग दुई घण्टा Bake, र त्यसपछि पन्नी संग पाठो को खुट्टा छलावरण र अर्को पन्ध्र वा बीस मिनेट लागि ओवन मा राख्न र। हामी ओवन देखि मासु बाहिर लिन र टुक्रा यसलाई काटे। मासु रस रेड वाइन सुक्खामा अतिरिक्त थप, र धेरै मिनेट को लागि उसिनेर जोश गर्न मिश्रण, ल्याउन, एक कन्टेनर मा मर्ज। कटा मासु रक्सी सस संग छर्कियो, एक पकवान बाहिर राखे र साग संग तालिका मा सेवा गरे।

ओवन मा पाठो को Appetizing पाकेका खुट्टा - तालिका वरिपरि भेला र अनुकूल पूर्ण आफ्नो परिवार संग समय खर्च गर्न अर्को कारण।