कति चाँडो Lasagna घर खाना पकाउनु?

धेरै प्रसिद्ध व्यञ्जन को परम्परागत नुस्खा अक्सर पुस्ता गर्न जेनेरेसन बाट पारित गर्दै छन्। घर Lasagne मा खाना पकाउन गर्ने बारे कुरा, यो प्रक्रिया एकदम सरल छ कि टिप्पण लायक छ। त्यसैले, तपाईंलाई आवश्यक:

- 0.45 किलोग्राम धेरै तीव्र छैन धूम्रपान sausages (म्यान बिना);

- पनीर वा ricotta पनीर को 0.45 किलोग्राम;

- mozzarella पनीर को 0.45 किलोग्राम;

- कटा को 1 ठूलो जार डिब्बाबंद मशरूम ;

- Lasagne वा पातलो द्वारा पूछे जाने lozenges;

- 2 साना वा 1 ठूलो जार कुनै पनि स्पेगेटी सस;

- Parmesan पनीर।

कसरी Lasagna खाना पकाउनु घरमा? अर्को नुस्खा

मिश्रण ससेज, पनीर (वा ricotta पनीर), पनीर, ठूलो कचौरा मा mozzarella र मशरूम। तीन भागमा मिश्रण विभाजन। वनस्पति तेल को एक सानो रकम को उच्च किनाराको संग पैन चिल्लो। चटनी को शीर्ष तेस्रो बारे फैलाउन Lavash तल, 1 वा एक केक तह राखे। आटा अर्को पत्र संग कवर, र यति भनेर चटनी पूर्णतया बन्द भएको थियो। ससेज र पनीर को 1/3 मिश्रण थप्नुहोस्। यो केही समय दोहोरिन अन्तिम पत्र sausages र पनीर शामिल भनेर। यो पत्र केक कवर र चटनी को अन्तिम तेस्रो यसलाई वितरण। Lasagna परिणामस्वरूप grated Parmesan संग छिडकना। पन्नी संग कवर।

कसरी घर मा Lasagna पकाउन ओवन मा? पाक

पकवान 180 डिग्री मा ओवन मा 40 मिनेट सुखा गर्नुपर्छ। सम्म पनीर खैरो बन्न छैन त शीर्ष पन्नी र स्थान ओवन अर्को पाँच मिनेट हटाउन। समय खाना पकाउन ओवन तपाईं प्रयोग गर्दै छन् प्रकार फरक हुन सक्छ। घर Lasagne मा खाना पकाउन कसरी निर्देशनहरू पालना गर्न जारी, पकवान सेवा 10 मिनेट अगाडि लागि बस्न दिनुहोस्।

साथै, तपाईंले, खाना को स्वाद परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ पसलमा सट्टा आफ्नो आफ्नै घर सस बनाउने। यो बाहिर राख्नु जो हुनुपर्छ समर्थित टमाटर संग simmered अजवाइन, गाजर र प्याज को बराबर भागहरु, आवश्यक हुनेछ।

घर Lasagne मा खाना पकाउन कसरी केही थप सुझावहरू

यो राशि आसंजन परीक्षण रोक्न रूपमा एक चमचा वा तेल बढी बारेमा, भोजन खाना पकाउने गर्दा प्रयोग गर्न आवश्यक छ।

तपाईं चाउचाउ लागि तयार बनाएको द्वारा पूछे जाने रोटी र ताजा आटा प्रयोग गर्छन् भने, यो कोमल सम्म मार्फत सुखा छ निश्चित गर्नुहोस्।

भोजन तयार लागि सामाग्री लिँदै, मनमा राख्न भनेर सबै भन्दा राम्रो ricotta पनीर अन्य सामाग्री संग संयुक्त, त्यसैले घरेलु पनिर भन्दा धेरै बेहतर। तपाईं यो चीज किन्न सक्नुहुन्न भने, संग बोसो घरेलु पनिर छ यसलाई प्रतिस्थापन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

कुनै पनि पारंपरिक नुस्खा Lasagna अवस्थित छैन देखि, तपाईं केही सामाग्री आफ्नो विवेकमा थप्न सक्नुहुन्छ। कटा जैतून दुई साना डिब्बे कटा ताजा टमाटर रूपमा धेरै राम्रो हुन। तथापि, तपाईं टमाटर संग द्वारा पूछे जाने को Lasagna घर पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई पाक को अन्तिम चरण मा पन्नी हटाउने पछि (अन्यथा तपाईं भिजेको आटा प्राप्त) थप्नुहोस्।

को mozzarella चोट बिक्री मा पाउन सकिन्छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद राम्रो आफ्नै यसलाई RUB। साथै, तपाईंले Parmesan Romano सट्टा पनीर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। grated रूपमा कटा पनीर रूपमा राम्रो हुनेछ।