कसरी स्वादिष्ट कम क्यालोरी पनीर?

कम बोसो संग उत्पादन धेरै लोकप्रिय छन्। त्यो पूर्ण स्वाद र को naturalness जोडती एक उत्पादन पाउन मात्र दुर्लभ को समतल मा छ। अक्सर, कम बोसो खाद्य पदार्थ, वा रासायनिक additives र परिरक्षकों समावेश वा स्वाद चाहेको गर्न धेरै छोड्छ।

यहाँ, उदाहरणका लागि, कम बोसो पनीर - के छ? यो प्राकृतिक स्वादिष्ट र साँच्चै कम बोसो छ कि छैन भनेर? म एक आहार मा भएकाहरूलाई यो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ? र कति? र सबै भन्दा कम क्यालोरी पनीर के हो?

पनीर को लाभ endlessly कुरा गर्न सक्नुहुन्छ। पनीर बनाउने canons यस किण्वित दूध उत्पादन ferments र यस्तो नुन अन्य सामाग्री को वाहेक संग दूध समावेश गर्नुपर्छ। एक्लै बेईमान निर्माताहरु जारी जसको विवेक मा जो तथाकथित पनीर उत्पादन कम क्यालोरी पनीर, अरूलाई केही छ रूपमा।

केही बाहेक लाभ, पनीर धेरै स्वादिष्ट छ। एकै समयमा यसको प्रजाति को एक ठूलो संख्या कुनै पनि स्वाद खानपानको प्रबन्ध गर्नु सक्षम छ। धेरै आमाहरू कुनै पनि "दूध" बाट बच्चाहरु, vorotyaschie नाक, प्राय भन्दा चीज टुक्रा हरेस थाहा छ। यस मामला मा कम क्यालोरी पनीर - सबै भन्दा राम्रो समाधान छोराछोरीको पेट को लागि।

प्रशस्त मात्रामा कम बोसो पनीर। र हामी भनिन्छ कि पनि एक उत्पादन , granulated घरेलु पनिर इङ्गल्याण्ड र अन्य धेरै देशहरूमा मा "पनीर गाउँमा" भनिन्छ। सबैभन्दा कम क्यालोरी पनीर, शायद भटमास। यो पनि टोफु भनिन्छ। उहाँले पनि lactose एलर्जी भएका मानिसहरूलाई दिनुभयो।

उहाँलाई बाहेक, त्यहाँ विश्व बजार मा अन्य कम क्यालोरी पनीरों छन्। उदाहरणका लागि, ricotta, रूसी उपभोक्ता curd गर्न परिचित को कडा reminiscent। यहाँ mozzarella, feta, पनीर समावेश गर्नुहोस्। तर एक शर्त संग - यदि माथि उत्पादनहरु कम बोसो दूध बनाइएका छन्। र अझ राम्रो - झिकिएको देखि। तथापि, अनुभव कुनै पनि चीज निर्माता तपाईं भन्नेछु यो निन्दा छ कि! पनीर सबैभन्दा स्वादिष्ट र धनी दूध अतिप्राचीन समय देखि पकाएको छ भने, त्यसपछि त यो हुन! हामी सबैलाई आफ्नै सत्य छ, तर्क छैन।

कम क्यालोरी पनीर एक्लै घरमा खाना पकाउन सजिलो हुन सक्छ। तपाईं अचानक निर्माता विश्वास गरे वा सबैभन्दा स्वादिष्ट मात्र आफ्नै बनाउन सक्नुहुन्छ, वा केही नयाँ कुरा प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ लाग्छ भने - पनीर आफैलाई पकाउन!

तपाईं कम बोसो घरेलु पनिर 500 ग्राम, आधा कप आवश्यक हुनेछ झिकिएको दुध, को आधा अन्डा, नुन को आधा चम्मच, बेकिंग सोडा को एक चौथाई चम्मच, चिया को एक जोडी वनस्पति तेल को चम्मच।

एक हत्येदार बरतन मा, राख्न घरेलु पनिर गर्न दूध खन्याउन, एक फोडा गर्न ल्याउन, गर्मी कम र कहिले काँही जगाएर, 10-15 मिनेट को लागि simmer। एक चलनी वा strainer, padded gauze मा परिणामस्वरूप ठूलो झुकाव। सीरम stechot गर्दा, वजन फिर्ता पैन मा, मिश्रण चिल्लो नभएसम्म पारी को अन्डा, नुन, बेकिंग सोडा, घिउ थप्न र अर्को दस मिनेट simmer। चाँडै एक greased कन्टेनर मा बदलाव र एक सुन्दर ठाउँमा राखे।

यो एक कम क्यालोरी पनीर एक "वास्तविक" पनीर भनिन्छ गर्न सकिँदैन निश्चित छ, तर उत्पादन बाहिर स्वादिष्ट सबैभन्दा महत्वपूर्ण उत्तेजित गर्दछ, र - प्राकृतिक र कम बोसो। तर, यो कि पनि कम क्यालोरी पनीरों सामान्यतया नुन धेरै समावेश उहाँ सम्झनुहुन्छ लायक छ, त्यसैले तपाईं तिनीहरूलाई द्वारा टाढा छैन लगे प्राप्त गर्नुपर्छ।