कुम्मैत - एक स्वादिष्ट र स्वस्थ

कुम्मैत - स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यञ्जन को तयारी को लागि एक सिद्ध आधार। यसलाई हल्का सलाद, हार्दिक सूप र रसीला सुगन्धित Pies उत्पादन गर्छ। यस्तो व्यञ्जन लागि सबैभन्दा रोचक व्यञ्जनहरु तपाईं आजको लेखमा पाउनुहुनेछ।

पागल संग सलाद

एक पछि-उल्लेख नुस्खा अनुसार मूल खाजा, एक परिवार खाने एउटा राम्रो वाहेक हुने खाना पकाउनु अपेक्षाकृत छिटो हुन सक्छ। यो सलाद बनाउन, तपाईंलाई आवश्यक:

• कुम्मैत को 350 ग्राम।
• प्याज बल्ब।
• 15 अखरोट।
• गाई दूध 100 milliliters।
• साग र नुन को केही sprigs।

कुम्मैत - एक herbaceous बोट जसको पात धेरै मूल्यवान भिटामिन मा धनी छन् र तत्व पहिल्याउन। त्यसैले, यो मात्र होइन ज्योति, तर पनि स्वस्थ सलाद उत्पादन गर्छ। तयार गर्न हाम्रो embodiment कुम्मैत धोए र त्यसपछि नुनीन Boiling संग scalded। बित्तिकै रूपमा पात अतिरिक्त तरल पदार्थ, आफ्नो मनपरी कट टुक्रा सकिन र कटा साग संग संयोजन गर्नेछ। त्यहाँ पनि कटा प्याज र scalded पठाउनुहोस्। यो सबै दूध र कटा पागल को एक मिश्रण भरिएको छ। तयार सलाद एक बिट केही नुन थप्न र सेवा गर्छन्।

कुम्मैत र nettles संग Cutlets

यो पक्कै पनि एक सख्त शाकाहारी आहार पालन गर्नेहरूलाई द्वारा सराहना ठूलो meatless व्यञ्जन हो। यसलाई सधैं हरेक चतुर गृहिणी छ भन्दा जो सरल र सजिलै उपलब्ध सामाग्री देखि तयार छ। यी बर्गर बनाउनको लागि, तपाईं मात्र कुम्मैत आवश्यक छैन। व्यञ्जनहरु समान व्यञ्जन पूरक उत्पादनहरु को उपयोग शामिल छ। त्यसैले, सावधान हुन संग आफ्नो घर मा फेला:

• कुम्मैत र nettles को 250 ग्राम।
• साढे कप grated पनीर।
• अन्डा को एक जोडी।
• पीठो 2 वा 3 चमचा।
• साग को एक गुच्छा।
• नुन र वनस्पति तेल।

सबै जडीबुटी भद्दा को छुटकारा stems, तातो पानी प्लेट र SENT मा हालिएको छ, धोएर छन्। एक पटक पहिलो बबल सतह मा प्रकट हुनेछ, तरल decanted र colander मा फैलाउन पात, cooled र जमीन। त्यसपछि हरियो पीठो, नुन र अन्डा थप्नुहोस्। त्यहाँ पनि grated पनीर पठाउन र राम्रो kneaded। प्रत्येक पक्षमा केही मिनेट लागि तातो कराइ र भुट्नु मा कीमा बनाएको चम्चा प्रसार परिणामस्वरूप। garnish लागि सामान्यतया कुनै पनि ताजा तरकारी सलाद सेवा छ।

borsch

परिवार खाने को लागि एक महान विकल्प छ जो एक स्वादिष्ट पहिलो पाठ्यक्रम, - कुम्मैत संग सूप। यो एक हार्दिक र मान्छे को ठूलो संख्या खुवाउन स्वादिष्ट हुन सक्छ। यो सामाग्री को एक सरल लागत देखि तयारी, जो खरीद आफ्नो वालेटमा को मोटाइ कुनै प्रभाव छ। यस मामला मा, तपाईंलाई आवश्यक:

• 6 आलु।
• 4 चिकन अन्डा।
• कुम्मैत 5 बन्डलहरूको।
• 3 चुकंदर।
• एक ठूलो गाजर।
• मध्यम प्याज।
• टमाटर रस को 250 milliliters।
• वनस्पति तेल को 3 चमचा।
• नुन र मसला।

धोए तरकारी खुली र चोट। बीट र गाजर अंगीठी। प्याज र आलु साना घन मा कटौती। बीट उम्लिरहेको पानी पैन जोडतोडले र प्लेट मा छोड्न छन्। यो पकाएको भएपछि, कटा आलु थप्न र खाना पकाउन जारी।

यसैबीच, एक कराइ मा प्याज र गाजर तलना, दस मिनेट को लागि न्यूनतम गर्मी मा टमाटर रस र आफ्नो मलिन खन्याउन। Browned तरकारी शोरबा उम्लिरहेको एक पट मा पठाए। त्यहाँ पनि कटा उसिनेर अन्डा र कटा कुम्मैत थप्नुहोस्। यो सबै को बारे पाँच मिनेट उसिनेर र गर्मी देखि हटाउन छ। कुम्मैत साथ तयार सूप एक घण्टा को चौथाई भन्दा कुनै कम जिद्दी र त्यसपछि प्लेट हालिएको। खट्टा क्रीम यसलाई सेवा अघि।

kefir मा मीठा केक

यो स्वादिष्ट र सुगन्धित पेस्ट्री परिवार आइतबार भोजन गर्न एउटा अचम्मको साथै हुनेछ। यो हर्बल चिया, बलियो कफी संग राम्रो तरिकाले जान्छ, र दूध संग। कुम्मैत एक घर पाइ तयार गर्न, तपाईं अलि समय र एक सानो धैर्य आवश्यक छ। साथै, आफ्नो औँलामा हुनुपर्छ मा:

• दही एक कप।
• 3 कुम्मैत बीम।
• चिनी एक कप।
• घिउ 100 ग्राम।
• पीठो को 1.5 कप।
• द्वारा साढे चम्मच बेकिंग सोडा र दालचिनी।
• भानलिन 2 ग्राम।

एक कचौरा मा उपलब्ध चीनी को एक धोए कटा कुम्मैत र आधा संयोजन। यो भविष्यमा पाक लागि भर्नु हुनेछ। उपयुक्त कन्टेनर मा आटा तयार दही, सोडा, चीनी अवशेष, पग्लियो घिउ र sieved पीठो संयोजन। सबै intensively वर्दी सम्म kneaded। आगो रोक फारममा, वनस्पति तेल संग greased, आधा आटा फैलियो। शीर्ष भरने वितरण र वेनिला र दालचिनी संग उनको बौछार। भविष्यमा केक बाँकी कुम्मैत परीक्षण किनारा zaschipyvayut र यो ओवन मा पठाउन संग सेवा गरे। चालीस मिनेट लागि एक मानक तापमान यो मिठाई Bake। कि पछि, यो एक काठ दांत कोट्याउने सिन्का संग तत्परता लागि जाँच गरिन्छ। आवश्यक छ भने, त्यो ओवन गर्न छोटकरीमा फर्के। सबै राम्रो जान्छ भने, केक ओवन, सुन्दर हटाइएको र अंश मा कटौती गरिएको छ।

कुम्मैत संग सूप

यो स्वादिष्ट पकवान एक मासु शोरबा पहिलो पकाएको छ। तसर्थ, यो एकदम पौष्टिक बाहिर जान्छ। खाने जस्तै खाना पकाउनु, तपाईंलाई आवश्यक:

• पोर्क को एक पाउन्ड।
• 5 आलु।
• पाकेको टमाटर एक जोडी।
• 10-20 कुम्मैत को छोड्छ।
• नुन, तेजपात, हरियो प्याज र वनस्पति तेल।

को धोए र कटा पोर्क नुनीन पानी उम्लिरहेको एक पैन जोडतोडले र स्ट्यु दिनुभयो। त्यतिन्जेल, तपाईं तरकारी गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले धोए छन् साफ र जमीन। टमाटर संग बोक्रा हटाइएको र तातो वनस्पति तेल आफ्नो कोमलता सम्म तला।

को वेल्डेड शोरबा आलु घन डूबा। को पोलेको टमाटर फैलाउन तिनीहरूलाई निम्न। भविष्यमा दस वा पन्ध्र मिनेट पछि कटा कुम्मैत सूप थप्नुहोस्। र छिट्टै आफ्नो तत्परता अघि तेजपात र कटा हरियो प्याज पठाउन। कुम्मैत ताजा डिल संग सूप छर्कनु सेवा अघि। अनुरोध मा तिनीहरूले खट्टा क्रीम संग भर्नुहोस्।

मुला संग सलाद

यो सजिलो appetizer वसन्त सबै लाभदायक भिटामिन र खनिज संग आफ्नो शरीर saturate। यो साग र तरकारी को एक ठूलो संख्या हुन्छन्, र यसैले वयस्क र बच्चाहरु मेनु दुवै लागि आदर्श छ। बंदरगाह देखि - मात्र छ उपयोगी, तर यो सलाद लागि पनि आश्चर्यजनक स्वादिष्ट नुस्खा आफ्नो व्यक्तिगत पाक पुस्तकमा हुन निश्चित छ। यो अवस्थामा तपाईं हात मा छ त्यहाँ हुनुपर्छ:

• मुला को 200 ग्राम।
• को कुम्मैत र सलाद बीम।
• 3 चिकन अन्डा।
• नुन, जडीबुटी र खट्टा क्रीम।

ताजा फारममा अन्डा संग कुम्मैत संग सलाद सेवा गर्छन्। तसर्थ, यो सिर्फ खाने अघि गर्न मनमोहक छ। सबै को पहिलो तपाईं अन्डा गर्न आवश्यक छ। तिनीहरूले cooled, हार्ड-उसिनेर उसिनेर छन्, साफ, चोट र एक कचौरा मा फैलियो। त्यहाँ पनि पातलो छल्ले मुला, कटा ताजा जडीबुटी, कटा कुम्मैत र भताभुङ्ग सलाद थप्नुहोस्। यो सबै नुन र खट्टा क्रीम संग अनुभवी छ।

को जाडो मोड

गर्न चिसो दिन आफ्नो परिवार गर्मी हरियो borscht ज्यादै पुलपुल्याउने, तपाईं अग्रिम कुम्मैत मा तयार गर्न आवश्यक छ। यो जो कुनै पनि नव आगन्तुक ह्यान्डल गर्न सक्छन् सरल प्रविधि, गरेको छ। यस मामला मा, तपाईंलाई आवश्यक:

• कुम्मैत को 700 ग्राम।
• हरियो प्याज को 150 ग्राम।
• साग र डिल को 10 ग्राम।
• पानी को 300 milliliters।
• नुन 10 ग्राम।

तपाईं जाडो लागि कुम्मैत पकाउन अघि, राम्ररी बाहिर, धोए क्रमबद्ध र चोट। त्यस्तै, अन्य जडीबुटी संग रिपोर्ट गरिएको छ। त्यसपछि, यो सबै माथि एक पैन मा, पानी उम्लिरहेको खन्याउन, केही नुन थप्न र दस मिनेट को लागि जोश थप्छ। तयार सलाद कुम्मैत र जडीबुटी, सफा ग्लास जार मा राखिएको छन् एक घण्टा, रोल को चौथाई लागि sterilized र भण्डारणको लागि हटाइयो।

स्वादिष्ट जाम

व्यञ्जनहरु कुम्मैत तपाईं प्रत्येक पक्कै उहाँलाई अपिल गरेका भनेर एक पाउनुहुनेछ भनेर विविध। उदाहरणका लागि, मीठो जाम, तलका-वर्णन प्रविधिले पकाएको, crepes वा रसीला प्यानकेकहरू एक स्वागत यसको अतिरिक्त हुनेछ। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईंलाई आवश्यक:

• कुम्मैत को बन्डल।
• चीनी को 100 ग्राम।
• पानी चमचा एक जोडी।

धोए कुम्मैत सेन्टिमिटरले स्ट्रिप्स मा कटौती र गहिरो कराइ मा बाहिर राख्नु। यस चिनी, पानी र थपिएको थियो। यो सबै को बारे एक घण्टा न्यूनतम गर्मी मा उसिनेर छ। समाप्त जाम एक sterilized ग्लास जार र रोल एक तहखाने मा पछि भण्डारणको लागि हटाइएको, एक सामान घर वा फ्रिज तखता मा मा फैलियो।