केक दूध कसरी खाना पकाउनु

खाद्य हाम्रो जीवनमा एकदम ठाउँ ओगटेको छ। धनी नास्ता, हार्दिक भोजन र उज्यालो खाने - यो सबै महत्त्वपूर्ण छ, तर यो ध्यान र म छिटो सैंडविच वा स्वादिष्ट पेस्ट्री चिया संग Indulge चाहनुहुन्छ जसमा एक खाजा, छ आवश्यक छ। एक समयमा एउटा झोला क्याप्चर हुनु र गर्न सक्छन् काम बीचमा खान अविश्वसनीय गति संग झिंगा को जीवन, एकदम खराब दिन रोशन गर्दा गर्न सक्नुहुन्छ। र तपाईं कत्तिको छिटो खाजा वयस्क र बच्चाहरु को लागि बाल्यकाल को स्वाद जस्तो भोक accelerates कुरा हो भने त, तपाईंको मुड लिफ्ट गर्न सक्नुहुन्छ। मिठाई, सादगी र स्वाद कुनै मूल्य छ - विगतका सबै भन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरु को एक दूध केक छ।

बिस्कुट - एक बहुमुखी मिठाई

को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री कम र कम, आधुनिक समयमा एक महिला छ रूपमा गर्नुपर्छ सबै समय - र घर सफा गर्न, र स्कूल बच्चाहरु पठाउन र आफूलाई अर्डर राख्न। भान्सा बिताएको एक व्यस्त दिन अवधिमा, कम छ, तर एकै समयमा स्वादिष्ट आवश्यक कुरा आफ्नो परिवार खुसी पार्न। यस्तो एउटा समस्या ज्यादा देखि ज्यादा सरल तर appetizing कुरा तयार गरेर हटाउन सकिन्छ। यसलाई जो कुनै पनि अवस्थामा बाहिर मदत गर्न सक्छ यस्तो मिठाई केक दूध, भयो। पाक सबै द्वारा प्रेम र छुट्टी र हप्तादिन दुवै प्रसन्न छ। बिस्कुट विभिन्न तरिकामा पकाएको गर्न सकिँदैन: केही cornflakes आधारमा shortcakes रुचि, कसैले - खट्टा क्रीम संग, तर सबै भन्दा लोकप्रिय नुस्खा बस दूध केक छ। एक तिनीहरूले प्रयास, समय र सामाग्री को धेरै तयार गर्न आवश्यक छ कि लाग्छ सुन्दर, सिद्ध बिस्कुट को फोटो बनाउन, तर वास्तविकता मा सबै धेरै सजिलो छ। यसबाहेक, यस्तो अलग पकवान दैनिक रूपमा, तर थप उत्सव कुरा सम्बन्धित रूपमा मात्र होइन तयार गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, दूध केक केक घर र स्वादिष्ट कुरा को खोज मा हरेक महिला पहुँच।

दूध बिस्कुट लागि सामाग्री

दूध केक, मुलायम रसीला र भावशून्य गरिएका गर्न, यो सही रकम निम्न सामाग्री प्रयोग गर्न आवश्यक छ। प्रति, पीठो पकाना को कुनै पनि आधार 400 ग्राम हुनुपर्छ जो 10 बिस्कुट को सेवा (राम्रो प्रयोग गर्न गहुँ, यो पनि उपयुक्त चामल वा मकै छ)। यस नुस्खा को धेरै नाम 80 ग्राम हुनुपर्छ जो दूध को प्रयोग, समावेश छ। अर्को - चीनी को 200 ग्राम। पनि अनिवार्य 100 ग्राम को मात्रा मा मक्खन को उत्पादन हो। यसको अभाव मा margarine प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। यो आटा थपिएको छ आधा जो एक अण्डा, हुनुपर्छ र अवशेषहरु पकाना र जो पनि आटा (2 चम्मच) को लागि एक disintegrator बदलिएको गर्न सकिन्छ अमोनियम कार्रोप्नेट को 4 ग्राम, संग सोडा को बिकारबोनिट 2 ग्राम अघि उत्पादन स्नेहन लागि प्रयोग गरिन्छ। गंध, तपाईं वेनिला चीनी थप्न सक्नुहुन्छ।

आटा को तयारी

पहिलो हामी घिउ वा margarine चीनी र वेनिला चीनी संग ह्विप गर्न आवश्यक छ। तपाईं आधा अन्डा थप्न र एक चिकनी स्थिरता गर्न सबै ल्याउन आवश्यक पछि। अर्को अमोनियम कार्रोप्नेट संग disintegrant वा bicarb थप्नुहोस्। कि पछि मात्र तपाईं पीठो थप्न र परिणामस्वरूप ठूलो हलचल गर्न आवश्यक छ। कडा आटा यसलाई नरम र कोमल हुन छ देखि आवश्यक छैन मुछ्नु। समाप्त आटा हात लीन हुँदैन। फारम र केक दूध Bake गर्न - गैर-टिकाउ र प्रकाश दबाव आवश्यक ProMes सबै पक्ष बाट आटा र अर्को चरण मा सार्न सकिन्छ। यस्तो तरिकाले अतिथि लागि नुस्खा समय र प्रयास को लागत कम गर्न, र परिणाम भव्य छ।

पाक

एक भन्दा scrupulous तयारी चरणमा को - यो तपाईं ठीक समय र तापमान पालना गर्न आवश्यक रूपमा, पाक छ। केक दूध GOST ओवन मा त त्यो chorstvym प्राप्त स्वाद गुमाउनु हुनेछ किनभने, आवश्यक वा एक उच्च गर्मी छ भन्दा लामो लागि पालन सल्लाह गर्न। तपाईं आटा बाहिर रोल पहिले, तपाईंले पीठो संग सतह छिडकना पर्छ। ठूलो सुविधाको लागि, तपाईं दुई भागमा आटा विभाजन गर्न सक्छौं। तपाईँले 6 मिलीमीटर को एक मोटाई गर्न आटा बाहिर रोल गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि तपाईं भविष्यमा केक काट्न गर्न आवश्यक छ। फारम पूर्ण फरक हुन सक्छ - पारंपरिक समकोणहरू देखि लिएर र हृदय र ताराहरू समाप्त हुन्छ। तपाईं एक पाक पानामा तिनीहरूलाई राख्नु अघि, तेल चर्मपत्र कागज र ब्रश राख्नु आवश्यक छ। पाक्नु 200 डिग्री सुनको खैरो सम्म लगभग 10-15 मिनेट को एक तापमान मा हुनुपर्छ। ओवन देखि झिकेर भएपछि तुरुन्तै ती बिस्कुट, छ, अमोनिया प्रयोग भने, यो आवश्यक छ। तिनीहरूलाई दिन अमोनिया vapors गर्न "झूठ तल", अमोनियम को अपघटन को प्रक्रिया मा विनियोजन गर्दै कमजोर हुँदै गइरहेको राम्रो छ।

दूध बिस्कुट मा ढाँचाको कसरी बनाउने

एक परिवार एक बच्चा छ भने, यो मूल्य को बालबालिकालाई मा हेर्न सुन्दर चासो प्रयास गर्नेछ भन्ने विचार छ। र वयस्क लागि सुखद सौंदर्य पाक पनि भूमिका खेल्छ। किन भने निःशुल्क क्षण छ, तपाईं भविष्यमा बिस्कुट को सतह मा एक रेखाचित्र बनाउन सक्नुहुन्छ। यो लागि, कट उत्पादन बस एक अन्डा छैन धब्बा र पानी वा दूध यसलाई मिश्रण। त्यसपछि सबै धेरै सरल छ: यो ढाँचाको विविधता सिर्जना गर्ने, सतह मार्फत एक काँटा पकड आवश्यक छ। यो केवल एक लाइन, एक लहर वा हिमपात हुन सक्छ। धेरै रचनात्मक एक दांत कोट्याउने सिन्का संग एक विशेष ढाँचा आकर्षित गर्न सक्छन्।

केक दूध कसरी लागू गर्न

तयार दूध बिस्कुट आफूलाई मा राम्रो हो, तर आफ्नो स्वाद तिनीहरूले सेवा गर्दै थुप्रै तरिकामा सुधार गर्न सकिन्छ। यो धुलो चिनी संग छर्कियो गर्नुपर्छ र आफ्नो उपस्थिति तुरुन्तै परिवर्तन हुनेछ। वा मह पनि स्वाद मा राम्रो प्रभाव छ जाम वा मुरब्बा, संग सेवा गर्छन्। आदर्श, छ छैन मात्र बाल्यकाल को स्वाद को reminiscent जो, तर पनि यी friable उत्पादनहरु दूध संग खपत, warms प्राण न्यानो साँझमा भने।