खाद्य गोलियां: कसरी घर मा गोलियां खाना पकाउनु

गोलियां को विभिन्न प्रकारका भ्रममा छैन - रूसी पार्क घोडा ओखर र साँचो ओखर पनि खाद्य वा महान रूपमा चिनिने उब्जाउ गरिन्छ।

रूस मा, काला सागर तट को अपवाद संग, खाद्य गोलियां बढ्न छैन। यी गोलियां युरोप, एशिया र उत्तर अमेरिका बढ्दै छन्। पाठ्यक्रम, जो कोहीले हाम्रो देशमा यी असामान्य फल किन्न सक्नुहुन्छ, तर यहाँ मूल्य अक्सर रिसले गराउँछ।

गोलियां को गुण निको पार्ने

त्यहाँ धेरै प्रजातिहरू छन् खाद्य गोलियां को। लोकप्रिय "मीठो गोलियां"। पागल यी फल एक उच्च तापवर्धक मूल्य छ। तर, अखरोट, अखरोट, बदाम र बादाम संग तुलना, गोलियां धेरै सानो बोसो समावेश गर्न। यी फल एक शाकाहारी आहार लागि ठूलो हो। आफ्नो संरचना मा - उपयोगी खनिज, बारे 2.5-3.5% आहार फाइबर, र भिटामिन ए, बी र सी को 3%

यो ओखर को बीउ अप गर्न 62% स्टार्च, माथि 17% चीनी र अप 6% प्रोटिन हुन सक्छ। विशेष गरी नपाकेको फल मा निहित भिटामिन को धेरै। यहाँ, वैज्ञानिकहरूले भिटामिन सी को 1500 मिलीग्राम% भेटिएन, र भिटामिन बी को 0.18 मिलीग्राम% गर्न

लोक चिकित्सा मा सामान्यतः दुवै खाद्य र घोडा ओखर को औषधीय गुण प्रयोग। धेरै रोगहरु को ओखर को विभिन्न भागहरु को एक विशेष तयार decoction लिएर निको गर्न सकिन्छ। निको मात्र होइन फल मानिन्छ, तर पनि फूल, छाल र रूख को पात।

खाद्य गोलियां: कसरी घर मा उपयोगी फल तयार

को coals मा पकाना - यी फल खाना पकाउने सबैभन्दा लोकप्रिय विधि। यो सबैभन्दा सरल र कुशल तरिका, जो, देश मा आराम, आफ्नो धेरै पाहुनाहरूलाई गोलियां प्रस्ताव निर्णय गरेको छ सबैलाई उपयुक्त छ।

कसरी घर मा उत्कृष्ट फल तयार? पहिले, को गोलियां ओवन मा सुखा गर्न सकिन्छ। एक पटक तपाईं कुनै पनि बाँकी माटो हटाइएको छ, बस प्रत्येक फल र स्थान गोलियां को टिप ओवन मा लगभग 15 मिनेट को लागि कटौती। हार्ड फल को सुझाव काटेर यति सजिलो छैन, तर तपाईं छैन भने, तपाईँको गोलियां विस्फोट गर्न सक्नुहुन्छ।

दोस्रो, तपाईं बस एक Skillet खैरो पागल मा तलना गर्न सक्नुहुन्छ। को गोलियां कसरी तलना गर्न? अघिल्लो विधि जस्तै, एउटा सानो चीरा बनाउन एक हट कराइ मा फल राख्नु र केही प्रशंसक गोलियां यी फल को पहिलो शट पछि स्टोभ देखि पैन हटाउन ढक्कन 20 मिनेट लागि बन्द अन्तर्गत पकाउन। विस्फोट गर्न तयार हुनुहुन्छ भनेर ती हुन् - यो सबैभन्दा स्वादिष्ट पोलेको गोलियां कि विश्वास छ।

तेस्रो, तपाईं गोलियां पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। उबला गोलियां कसरी खाना पकाउनु? पहिलो, तपाईं फल बोक्रा खाली गर्न आवश्यक छ। यो गोलियां लागि उम्लिरहेको पानी मा केही मिनेट लागि सबै झिल्ली र फिलिमहरु फेंक, र त्यसपछि सबै बोक्रा हटाउन। उपचार फल चिसो पानी मा डूबा र नरम सम्म उसिनेर। सामान्यतया गोलियां पकाउने पानी जोश पछि 20 मिनेट पछि समाप्त हुन्छ। त्यसपछि यो नाली सिफारिस र ढक्कन अन्तर्गत खाली पैन मा फल पकड 5 मिनेट पकाएको।

अक्सर, को गोलियां अन्य व्यञ्जन थपिएका छन्। धेरै देशहरूमा यी फल को सस बनाउन। सजिलो ओखर सस मासु संग सेवा गरे। उबला गोलियां puree मा गर्नाले, एक काँटा संग मसले। घिउ, जायफल, क्रीम र नुन थप्नुहोस्। यो सस धुनमा, चिकन र खरायोको लागि सिद्ध छ।

तपाईं उसिनेर गोलियां प्रयोग उत्कृष्ट मिठाई सस बनाउन सक्छ। मुख्य पकवान यो असामान्य मसला कसरी खाना पकाउनु? बस मीठा दूध मा खुली फल खाना पकाउन, गोलियां को एक puree परिणत र सेवा गर्छन्।

गोलियां प्रत्येक मालिक पाक रचनात्मकता लागि एक विशाल स्कोप दिनुहोस्। केही देशहरूमा लोकप्रिय ओखर मिठाई। उबला फल Sherry र ब्रान्डी, को मार क्रीम र meringue थप्न संग मिश्रित र चकलेट संग topped छन्।

तपाईं आफ्नो मनपर्ने पकवान को लागि एक मसला रूपमा गोलियां प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। शायद रूस मा गोलियां पकाएको किनभने यो सानो उत्कृष्ट विस्तार, आफ्नो सम्पूर्ण भान्सा को एक हाइलाइट हुनेछ गरौं।

, को गोलियां चाँडै सुक्खामा तिनीहरूले भण्डारण गर्न सकिँदैन तर त्यहाँ एक प्रमुख अवरोध भनेकै छ। यी फल मात्र गिरावट मा बजार मा बेचिन्छ, त्यसैले त्यहाँ एउटा मात्र सानो "ओखर" छ समय, तपाईं यो उत्पादन एक असामान्य सुविधा आनन्द उठाउन सक्छौं जो छ।