खाद्य पदार्थ र शिशु सूत्रहरू पाम तेल गर्न वाहेक लागि? के यो उत्पादन बनाउन के यसको लाभ र हानि?

पाम तेल - एकदम मिश्रित मूल्यांकन कमाएको छ कि एक उत्पादन। निर्माता दावी छ कि यो गर्न सकिँदैन प्रयोग मा खाद्य उद्योग, कस्मेटिक्स। यसलाई व्यापक उद्योग मा प्रयोग गरिन्छ। अक्सर विभिन्न रोगहरु लड्न सिफारिस गरिएको छ। तर, पाम तेल विरोधीहरूले छन्। तिनीहरूले यो घटक खाना समावेश छैन पर्छ भनेर विश्वास गर्छन्। त्यसैले पाम तेल के हो बुझ्न गरौं। के यो घटक उत्पादन? र यसको लाभ र हानि के छ?

उत्पादन विनिर्माण

कहाँबाट पाम तेल उठ्दा? के एक उत्पादन बनाउन गर्छ? मानिसहरू हुन् को राय छ कि यो छ निकालिएको देखि पाम ट्रंक। यो यस्तो न्यायको initiator थियो ज्ञात छैन, तर यो सत्य होइन बिल्कुल छ।

पाम तेल बोट मूल को एक उत्पादन हो। यसलाई व्यापक अफ्रीका र दक्षिण एशिया मा वितरण गरिएको छ। फल देखि - यो के पाम तेल बनाउँछ (फोटो हामीलाई रूख विचार गर्न अनुमति दिन्छ) बाट स्पष्ट छ। आफ्नो उपस्थिति नेभारा को reminiscent अन्तिम बिट। को फल तेल पाम, बारेमा 3-4 सेमी नाप्ने समूहहरु को रूप मा ं।

उत्पादन को संरचना

पहिचान मुख्य पदार्थ पाम तेल पग्लिने अंक olein र stearin छन्। घटक कस्तो विचार गर्नुहोस्:

1. Stearin - एक ठोस बोसो छ। यो एक पर्याप्त उच्च तापमान मा पिघलने - 45-55 सी
2. एक तरल olein संरचना द्वारा विशेषता। यो घटक को पग्लिने तापमान - 20-23 एस

किन यो पाम तेल उपयोगी छ भने, सोच यसलाई के उत्पादन को गर्दा विचार गर्न महत्त्वपूर्ण छ भन्ने छ। अर्को शब्दमा, यसलाई उत्पादन stearin र olein को प्रतिशत सामग्री अध्ययन गर्न आवश्यक छ। पहिलो घटक सस्तो ग्रेड predominates।

तर यो उत्पादन मा निहित मात्र पदार्थ छैन।

पाम तेल को संरचना:

• phytosterol - तरकारी रक्सी;
• squalene - carotenoids सम्बन्धी हाइड्रोकार्बन;
• लेसितिण;
• Coenzyme Q10 - ऊर्जा एक उत्कृष्ट स्रोत, सबैभन्दा जीव रसायन प्रतिक्रिया, प्राकृतिक एंटीओक्सिडेंट समावेश छ;
• भिटामिन ए, ई - मजबूत एंटीओक्सिडेंट, वृद्ध रोक्न दृष्टि सुधार;
• फैटी एसिड;
• भिटामिन डी;
• खनिज।

बदतर यो पोषक अवशोषित, को पाम तेल कठिन: तर, एक एक विशेष बिर्सनु हुँदैन। यो एक उत्पादन जसमा stearin सामग्री उच्च छ। त्यसैले, यो, पाम तेल प्रयोग भने जो यस उत्पादन बनाउन छलफल गर्न महत्त्वपूर्ण छ। सबै हानि र आफ्नो लाभका पछि उपयोगी घटक संख्या र शरीर आफ्नो Assimilation को संभावना निर्भर गर्दैन।

उत्पादन प्रकार

त्यहाँ पाम तेल को धेरै किसिमहरु हो। तिनीहरूलाई प्रत्येक एक विशेष उद्देश्यका लागि डिजाइन गरिएको छ। साथै, त्यहाँ धेरै फरक र पाम तेल उत्पादन हो।

तसर्थ, हामी मुख्य प्रकार विचार गर्नुहोस्।

को बीजकोषबाट फललाई उत्पादन

यो सबैभन्दा उपयोगी पाम तेल। के एक उत्पादन बनाउन गर्छ? को रूखहरू, तर केवल नरम भाग प्रयोग गर्नुहोस्। तेल चिसो थिचेर प्राप्त छ। मा ठंडा घटक solidifies, तर हुन्छ तरल न्यानो। रङ्ग उत्पादन - पहेंलो-सुन्तले। यसरी रंग तेल carotenoids दिनु।

यो एक सुखद गन्ध छ र एक मूल्यवान खाद्य उत्पादन मानिन्छ।

परिष्कृत तेल

यस प्रकारको अक्सर frying लागि प्रयोग गरिन्छ। निम्नानुसार यस्तो पाम तेल उत्पादन। उत्पादन ताजा विशेष रसायन शुरू। यो सक्रिय घटक precipitate भन्ने तथ्यलाई तिर जान्छ। आफ्नो हटाइएको थियो, र उत्पादन reactant स्वाद हटाउन deodorized छ।

यो उत्पादन को सबै भन्दा उपयोगी प्रकार छैन। आखिर, सँगै यो देखि अवशेषहरु संग भिटामिन र खनिज को एक किसिम "छोड्छ।"

पाम कर्नेल तेल

उत्पादन नाम पूर्ण वर्णन गर्दछ। यस्तो पाम तेल, जो को यो बनाउन बारेमा कुरा गर्दा यो स्पष्ट हुन्छ। फल को उत्पादन को लागि ठोस प्रयोग गरिन्छ - कोर।

तेल कहिलेकाहीं yellowish tinge सँग, सेतो रंग छ। यो कच्चा माल मिठाई को उत्पादन, margarine लागि प्रयोग गरिन्छ। यो साबुन, शैंपू, gels को निर्माण को लागि प्रयोग गरिन्छ। पाम कर्नेल तेल Glycerol को उत्पादन को लागि एक कच्चा माल छ।

रातो तेल

यो सबैभन्दा मूल्यवान उत्पादन हो। यसलाई जो तपाईं तेल मा लगभग सबै पोषक बचत गर्न अनुमति दिन्छ एक विशेष प्रविधि, मा बनेको छ।

हामी यसको संरचना, stearin यस्तो अत्यन्तै कम प्रतिशत मा उत्पादन विचार भने। रातो तेल olein predominates। तदनुसार, उत्पादन को पग्लिने बिन्दु कम पर्याप्त छ।

तेल एक उच्च carotene सामग्री छ। यसको रंग किन रातो-सुन्तला छ भन्ने छ। उत्पादन, राम्रो स्वादिष्ट Smells, तर सानो तखता जीवन र उच्च लागत अलग छ।

तेल प्रयोग

जब यो आउँछ यो उत्पादन, त्यहाँ केही प्रश्न। तिनीहरूलाई को मुख्य छ: "के पाम तेल बनाउँछ र यसलाई उपयोगी छ कसरी?" पहिलो प्रश्न राम्ररी माथि विश्लेषण गरिएको छ। तसर्थ, हामी दोस्रो केन्द्रित छ।

त्यसैले, पाम तेल प्रयोग के हो?

डाक्टर निम्न भन्छन्:

1. उत्पादन रक्त नली र हृदयमा सकारात्मक प्रभाव छ। अक्सर सक्रिय घटक स्ट्रोक, मुटु आक्रमण, भडकाऊ pathologies, cardiomyopathy, उच्च रक्तचाप, ischemia, atherosclerosis, हृदयघात को रोकथाम लागि सिफारिस गरिएको छ।
2. तेल किनभने यो घटक को भिटामिन ए को कमी को शरीर भर्न सक्षम छ, यो आँखा विभिन्न रोगहरु मा उपयोगी छ। यसबाहेक, उत्पादन कर्निया, रेटिना, लेन्स को सुरक्षा प्रदान गर्दछ। यो रगत प्रवाह सुधार, intraocular दबाव को normalization योगदान पुग्छ। यो उत्पादन cataracts, मोतिबिन्दु, conjunctivitis संग निदान विरामीहरु गर्न प्रयोग सिफारिस गरिएको छ।
3. तेल पाचन पर्चा मा एक लाभदायक प्रभाव छ। यो सुनिंनु रोक्छ श्लेम लाग्एको को निको प्रदान गर्दछ। उत्पादन, जिगर मा बोसो को संग्रह रोक्छ bile र उत्पादन को उत्पादन को बढावा। उहाँले biliary dyskinesia, अल्सर, संबंधी बृहदांत्रशोथ, enteritis, cholecystitis, gastritis उपयोगी मानिन्छ।
4. उत्पादन मधुमेह, मोटोपना, बारम्बार catarrhal रोगहरूबाट प्रयोगको लागि सिफारिस गरिएको छ। ब्रोन्कियल अस्थमा देखि पीडित विरामीहरु आफ्नो सल्लाह, क्षयरोगका।
5. तेल महिला शरीर को लागि उपयोगी छ। यो धेरै pathologies संग लडाई को प्रक्रिया बढावा।
6. छोराछोरीलाई उत्पादन को लाभ हो। देखि तेल सक्रिय जोइन्टहरूमा, दाँत, हड्डी र स्नायु, मस्तिष्क Tissues र दर्शनको अंगहरु को गठन संलग्न छ।

उत्पादन गर्न क्षति

तथापि, ती नै डाक्टर पाम तेल न्यूनतम लाभ उठाउन शरीर ल्याउँछ भन्छन्। र मा नै समय परिणाम एक लामो सूची को नकारात्मक प्रभाव कि गर्न सक्छन् प्रदान उत्पादन संग अत्यधिक खपत।

प्रश्न उठ्छ: खाद्य पदार्थ मा पाम तेल उपयोगी वा हानिकारक छ? तपाईं जवाफ प्राप्त गर्नु अघि, शरीर उत्पादन हुन सक्छ धेरै क्षति कसरी विचार गर्नुहोस्।

पाम तेल को शरीर मा अतिरिक्त निम्न अमेरिका को विकास गर्न जान्छ:

1. पाचन प्रणालीमा असामान्यताहरु। तापमान को मानव शरीर - 36,6 सी पाम तेल रूपमा यसो माथि, पिघलने मा एक तापमान माथि 40 सी घाताङ्क छ किन, बावजुद बहुमूल्य पोषक तेल छैन अवशोषित गरेर शरीर। मा वाहेक, यो धेरै गरिबी प्रदर्शित। फलस्वरूप, toxins रूपमा शरीर मा उत्पादन को "डूब" को सबै भन्दा, र जठरांत्रिय अंगहरु, र धेरै अन्य "zaleplivaet"।
2. कोलेस्ट्रल मा बढ्छ। भविष्यमा, यो atherosclerosis, घनास्त्रता, र धेरै हृदय pathologies सिस्टम विकास प्रकुपित सक्छ।
3. धेरै गम्भीर pathologies विकास। फैटी एसिड रक्त चिपके छन्। यो एक हृदय आक्रमण, दुर्बलता, बाँझोपन हुन सक्छ।

साथै, यो उत्पादन carcinogenic छ कि सम्झना गर्नुपर्छ।

के बाहिर आउछ, पाम तेल हानिकारक वा उपयोगी छ? उत्पादन प्रयोग हृदय रोग को विकास गर्न जान्छ। तर एकै समयमा, तेल भिटामिन ए र ई, हृदय रोग र क्यान्सर को उत्कृष्ट रोकथाम प्रदान जो धनी छ। तर, उत्पादन नै क्यान्सर को खतरा बढ्दै, एक क्यान्सरज छ।

यी विरोधाभास छ र पाम तेल, जनसंख्याको धेरै मिश्रित मूल्यांकन कमाएको छ जो सबै भन्दा अस्पष्ट उत्पादन, को एक बनाउन। तर सबै कुरा धेरै सजिलो छ। यो उत्पादन धेरै प्रकार को छ भनेर सम्झन मात्र आवश्यक छ। त्यसैले, आफ्नो पक्षमा वर्णन, अर्थ रातो पाम तेल। र तिनीहरूले गर्दा प्राविधिक उत्पादन वर्णन खतराहरूबारे कुरा।

यसलाई हामी खाना पाम तेल मा उपभोग कुरा बुझ्न त्यसैले महत्त्वपूर्ण छ। के उत्पादनहरु लागि यो घटक उत्पादन? हामी यी प्रश्नहरूको जवाफ पाउन प्रयास गर्नेछ।

खाना

पाम तेल मानव शरीर मा लाभकारी प्रभाव को एक स्पेक्ट्रम possesses। उत्पादन को गुण केही पनि अद्वितीय। तर हामी यो केवल रातो पाम तेल लागि विशेषता छ कि बिर्सनु हुँदैन। एक प्राविधिक उत्पादन खतरनाक र हानिकारक छ।

दुर्भाग्यवश, उत्तरार्द्ध पाम तेल कम मूल्य द्वारा विशेषता। खाना, विशेष गरी सस्तो, यो विशेष घटक प्राय वर्तमान छ। सुरक्षित हुनत वास्तवमा जो कोहि लिन छैन भन्न।

तसर्थ, वृद्धि ध्यान उत्पादनहरु कि आफ्नो संरचना संघटक मा समावेश गर्न श्रेय हुनुपर्छ:

• मीठो र पेस्ट्री - muffins, केक, कुकीहरू;
• चिप्स र पपकर्न;
• porridges र सूप फास्ट खाना;
• चकलेट र चकलेट;
• बच्चा पोषण;
• सस र ककटेल;
• आइसक्रिम;
• क्यान्ड।

किन पाम तेल उत्पादन गर्न थप?

माथिको घटक को हानि र लाभ छलफल। यसबाहेक, यो तेल कस्तो प्रकारको अक्सर निर्माताहरु द्वारा प्रयोग गरिन्छ स्पष्ट छ। त्यहाँ एक अहम प्रश्न: यदि उत्पादन हो त खराब, किन यो थपिएको खाना?

सारा विन्दु हो कि पाम तेल छ अपेक्षाकृत सस्तो हर्बल सामाग्री। तेल पाम vysokoplodovity र उत्पादकत्व। वनस्पति तेल लागि सबै भन्दा साधारण कच्चा माल - उदाहरणका लागि, सूर्यमुखी तिनीहरूलाई तुलना गर्नुहोस्। समान अंश कच्चा माल को एक पूर्ण बिभिन्न नम्बर प्रदान गर्नेछ। पाम तेल 8 पटक थप इच्छा सूर्यमुखी भन्दा तेल मा संकलित छ देखि।

साथै, यस्तो संस्कृति पूर्ण unpretentious। यो विशिष्ट हेरविचार आवश्यक छैन र उष्ण कटिबन्धीय कुनै पनि माटो मा तेजी बढ्दै छ।

यो सादगी र उत्पादकत्व कम लागत तेल सुनिश्चित गर्न, र यो आधुनिक निर्माताहरु फाइदा उठाए।

बच्चा सूत्र

सबैभन्दा बच्चा उत्पादनहरु समावेश पाम तेल। शिशु सूत्र यो प्रदान गर्दछ palmitic एसिड, स्तन दूध possesses जो। यो बच्चा खाना प्राकृतिक गर्न घनिष्ठ गर्न अनुमति दिन्छ।

पाम तेल एलर्जी प्रतिक्रिया कारण छैन। यसबाहेक, यो छ भिटामिन ए शिशुहरु खुशी साथ यस्तो शिशु सूत्र प्रयोग मिश्रण saturate गर्न आवश्यक छ। सबै पछि, यो छ एकदम स्वादिष्ट।

तर त्रुटिपूर्ण शरीर छैन पाम तेल प्रशोधन गर्न सक्षम छन्। शिशु सूत्रहरू मा यस्तो संघटक भन्दा हानिकारक उपयोगी छ। आखिर, यो क्याल्सियम बच्चाको शरीर बाट हटाउने योगदान पुग्छ। रूपमा चिन्छु, यो ट्रेस खनिज छ अत्यावश्यक लागि गठन को हड्डी दाँत बच्चा।

किन pediatricians कि आमाबाबुले पाम तेल युक्त मिश्रण प्रयोग गर्न सिफारिस गर्ने छ।

डाक्टर यस्तो रुचाउने को नतिजा अक्सर निम्न छन् भनेर भन्न:

• स्थिर colic;
• क्याल्सियम हानि;
• बारम्बार regurgitation;
• कब्जियत।

तसर्थ, वजन धेरै पटक कि दिन crumbs पाम तेल मिश्रण। सबैभन्दा वैज्ञानिकहरू बच्चालाई शरीर यो घटक उसलाई ल्याउने कि भार लागि तयार छैन भनेर तर्क।

एहतियाती उपाय

घटक को हानिकारक प्रयोग आफूलाई र आफ्नो बच्चाहरु रक्षा कसरी गर्न सक्छ? आखिर, यो संघटक सबैभन्दा उत्पादनहरूमा समावेश गरिएको छ। आहार सफल असम्भाव्य छ देखि को पाठ्यक्रम, पूर्ण यसलाई हटाउन। तथापि, राम्रो तरिकाले तपाईं सक्छन् पाम तेल को आफ्नो खपत कम गर्न।

कम से कम हानि निम्न सिफारिसहरू यदि हुन्छ:

1. लेबल मा संकेत उत्पादन संरचना को खरीद पढ्न आवश्यक छ। निर्माता अक्सर के तेल प्रयोग भएको थियो संकेत गर्छ। यदि लेखिएको Nameless तरकारी बोसो, त्यसपछि रद्द उत्पादन।
2. मिठाई छनौट, आफ्नो भण्डारण जीवन ध्यान निश्चित हुन। प्राविधिक तेल सार्थक छन् मात्र ती उत्पादनहरु राख्न लामो समय सम्झना।
3. मेनु बाट जंक खाना निर्मूल गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
4. को curd निम्नानुसार हुन सक्छ पाम तेल उपस्थिति निर्धारण। यसको स्थिरता ध्यान विचार गर्नुहोस्। तरल वा बढ्तै सुक्खा उत्पादन यसको बनावट संकेत गर्छ। र, को पाठ्यक्रम, तखतालाई जीवन बारे मा भूल छैन। प्राकृतिक उत्पादन 1 भन्दा बढी हप्ताको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ।
5. उच्च गुणस्तरीय चीज कसरी चिन्न? प्रक्रिया निम्न। कोठा तापमान मा केहि समय को लागि उत्पादन छोड्नुहोस्। प्राकृतिक चीज withered छ। एक उत्पादन शामिल पाम तेल, दरार।
6. यो एक नक्कली देखि एक वास्तविक आइसक्रिम भेद गर्न सजिलो छ। यो गर्न, गर्मी मा प्याक खोल्न सडक मा। कसरी पग्लिने प्रक्रिया मा राम्ररी हेर। तरकारी बोसो मा धनी खाद्य पदार्थ, लामो समय आफ्नो आकार राख्ने हुनेछ। यो आइसक्रिम धेरै बिस्तारै पग्लिने छ। साथै, यो तेल फिलिम महसुस भएको ओठ र मुख मा छोड्छ।
7. पाम तेल युक्त सघन दूध, स्वाद अलिकति तीतो छ। साथै, निर्माता लगभग सधैं प्याकेजमा दूध बोसो प्रतिस्थापित भन्दा दर्शाउन छन्। लेखिएको "पाम तेल" नियम, यो समावेश गर्दछ।

र अन्तिम। मूल्य निर्धारण नीति ध्यान। मात्र ती उत्पादन, जो को भाग रूपमा समावेश सस्ती सामाग्री सक्छन् सस्तो लागत मनमा राख्नुहोस्। नियम, यो कम गुणस्तर घटक छ।