गोरुको मासु बर्गर - खाने को लागि एक सरल पकवान

बर्गर - सजिलो को एक भोजन तयार गर्न। त्यहाँ पकाउने मा व्यञ्जनहरु को एक भारी नम्बर हो। प्रत्येक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री एक निर्धारण दावा। यस लेखले बीफ बनाइएका बर्गर पकाउन कसरी धेरै विकल्पहरू तपाईं परिचय हुनेछ। तर यो पकवान लागि मासु कुनै पनि उदाहरण, पोर्क वा चिकन लाग्न सक्छ। सजिलो र छिटो खाना पकाउने को धेरै प्रक्रिया।

स्टीम बीफ बर्गर

प्रमुख सामाग्री:

• breading लागि crumbs;
• सेतो रोटी (200 ग्राम);
• मरिच;
• 2.5% दूध (दुई कप);
• लसुन (पाँच दाँत);
• नुन;
• मासु मासु (1.5 किलो);
• प्याज (चार टाउको);
• चार अन्डा;
• तेल।

तयारीको प्रविधि

दूध मा रोटी भिजेको। मासु कीमा र सफासँग थप्न लसुन छोड्न। रोटी निचोड र पनि सम्झना आउँछ। Yolks सफेद अलग। कीमा बनाएको मासु मा yolks, नुन र मसला पठाउनुहोस्। यदि एक मोटी, पानी थप्न। भराई गर्न दुई चरणमा फोम र चलाउनु पिट्न विभाजित प्रोटीन। राम्ररी मिश्रण। कुटपिट अन्डा को सफेद मासु बर्गर juicier र वायुमय बनाउन। एक दुइ बयलर तयार हुनेछ। तल पानी को तीन कप खन्याउन। Cutlets एक कन्टेनर राख्नु र डबल बयलर सेट। ढक्कन बन्द, 45 मिनेट समय राखे। एक प्लेट मा cutlets राख्नु समय र मसले आलु, तरकारी र जडीबुटी संग सेवा गर्दा।

मशरूम संग बीफ को Cutlet

प्रमुख सामाग्री:

• एक चिकन अन्डा;
• सेतो रोटी (100 ग्राम);
• मशरूम (300 ग्राम);
• दूध 2.5% (0.5 एमएल);
• नुन;
• कीमा बीफ (600 ग्राम);
• प्याज (दुई टाउको);
• पीठो (1/2 कप);
• मरिच को एक चिम्टी;
• तेल।

तयारीको प्रविधि

एक Skillet मा मक्खन मा प्याज र तलना काट्नु। कट मशरूम (तपाईं मशरूम छनोट गर्न सक्नुहुन्छ)। प्याज र स्ट्यु थप्नुहोस्। पैन बाहिर र सबै Lay मिश्रण सुन्दर गरौं। यो नुस्खा मा हामी एक तयार बनाएको भराई प्रयोग गर्नुहोस्। अण्डा, मसाले र कीमा मिश्रण। एक ब्लेंडर मा प्याज र टुकडे करो राखे। पूर्व-भिगो रोटी Mince थप्नुहोस् र राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण। औसत आकार को बलमा को रूप मा Lepim patties। भित्र मिश्रण मशरूम र प्याज राख्नु भएको थियो। प्रत्येक cutlet पीठो मा रोल्ड। एक कराइ गरम, तेल थप्न। 10 मिनेट को लागि दुवै पक्षले मध्यम गर्मी मा भुट्नु patties। सबै भन्दा राम्रो तातो र garnish आफ्नो स्वाद मा पिक अप सेवा गर्छन्।

गोरुको मासु बर्गर र पोर्क

प्रमुख सामाग्री:

• सेतो रोटी (250 ग्राम);
• पोर्क (250 ग्राम);
• 10% क्रीम (200 एमएल);
• प्याज (200g);
• युवा बीफ (500 ग्राम);
• नुन (20 ग्राम);
• एक अन्डा;
• जमीन मरिच;
• साग।

तयारीको प्रविधि

सानो टुक्रा राम्रो मा पोर्क र बीफ कटौती। एक मासु Grinder मा मासु र प्याज छोड्नुहोस्। अघि रोटी क्रीम मा भिगो खाना पकाउने। कीमा नुन, मसला, रोटी, जडीबुटी र अन्डा थप्नुहोस्। राम्ररी मिश्रण। patties गर्न एक मासु Grinder मार्फत एक पटक कीमा बनाएको वायुमय थिए। मोडेलिंग रही। हात लीन छैन Mince गर्न, आफ्नो तेल obmazhte। Cutlets लगभग 60 ग्राम गर्छन्। पीठो तिनीहरूलाई Crumble। यो सम्भव र ब्रेडक्रंब छ। पैन मा चार मिनेटसम्म दुवै पक्षले भुट्नु, तेल खन्याउन भूल छैन। त्यसैले, सबै बर्गर browned छन्, हामी तिनीहरूलाई पाक पानामा पारी। ओवन गरम र पाँच मिनेट मा राखे। मासु र पोर्क हाम्रो स्वादिष्ट बर्गर तयार पारे। तपाईं, कुनै पनि फाइल संग garnish सक्नुहुन्छ उदाहरणका लागि उसिनेर चामल, आलु, अनाज वा पास्ता संग। जडीबुटी संग सबै तरकारी सजाउनु।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, बर्गर खाना पकाउनु, समय र सामाग्री को एक सानो रकम आवश्यक हुनेछ। खानपान!