घरमा केक लागि स्वादिष्ट नुस्खा

कुनै पनि छुट्टी तालिकाको अपरिहार्य विशेषता एक केक छ। आज, तपाईं आदेश वा भण्डारमा किन्न केक को प्रकार को एक विस्तृत विविधता गर्न सक्नुहुन्छ: Puff र बिस्कुट, वर्ग, स्ट्याक, फल, क्रीम संग सजाया वा खुशामदभरा फल, मोमबत्ती संग, हस्ताक्षर र पनि मानव तथ्याङ्कले। र, तैपनि, हामीले सधैं परिवारमा सधैं तत्पर हुनेछ आफ्नो हस्ताक्षर पकवान हुनेछ जो, घर मा केक को एक नुस्खा फेला पार्न चाहन्छु।

जब यो प्रश्न गर्न आउँछ कसरी केक बनाउन घर मा, पहिलो स्थानमा सुरु, एक Cookbook लागि बुझ्दा। त्यहाँबाट, मूल कुराहरू सिक्न, त्यो केक भर्ने संग गर्भवती हुन्छन् र शीर्ष खाद्य तत्व संग सजाया जो धेरै केक, को एक मिठाई र स्वादिष्ट मिठाई छ। सबै सरल र स्पष्ट छ।

तर हामी चाहनुहुन्छ किनभने घरमा हाम्रो केक नुस्खा मात्र खाद्य थियो, तर पाक कला हस्तलिखित सिर्जना भयो। सबै भन्दा लोकप्रिय सधैं चकलेट केक आनन्द छ। गरेको यो मिठाई पकाउन गर्न प्रयास गरौं।

नुस्खा केक घर मा। चकलेट केक रक्सी संग

हामी आवश्यक यो मीठा पकवान बनाउन:

• 125g गाढा चकलेट
• 150g मक्खन
• 80g caster चीनी
• 2 पीसी। अन्डा
• 2 चमचा रक्सी
• 200ml डबल क्रीम
• 2 पीसी। स्पन्जले केक
• कोको पाउडर

अझै घर हाम्रो नुस्खा केक समाप्त केक दोकान मा खरिद समावेश गर्ने उल्लेख गर्न चाहन्छु। तपाईंले तिनीहरूलाई आफैलाई Bake, तर दरवाजे र समय मा अतिथि, पर्याप्त छैन समाप्त बिस्कुट छ भने गर्न सक्नुहुन्छ - पूर्ण।

तयारी:

यो तयार माटोको बर्तन चकलेट को टुक्रा टुक्रागरिएकोमानचित्र र पानी चार चमचा थप्नुहोस्। यो पग्लियो सम्म, र त्यसपछि अलिकति शांत छोड्न चकलेट सम्म एक माइक्रोवेव मा गरम।

मिश्रक whisk तेल, बिस्तारै धुलो चिनी थप्दा। मिश्रण थप्न अन्डा, ब्रान्डी र चकलेट cooled छ। को पाक पकवान पहिले घिउ greased, केक को तल मा राखे र यो lubricates चकलेट क्रिम। त्यसपछि अर्को केक स्ट्याग र यो सबै केक राख्नु सम्म पनि यो क्रीम lubricates।

पछिल्लो (माथिल्लो) बिस्कुट संग क्रीम garnish मार, धेरै घन्टा को लागि एक सुन्दर ठाउँमा कोको पाउडर र स्थान संग हल्कासित छिडकना। तपाईंको केक तयार छ!

यो कि उल्लेख गर्नुपर्छ केक को डिजाइन घर मा आफ्नो कल्पना मा सम्पूर्ण निर्भर गर्दछ। तपाईं पागल, बिस्कुट crumbs, फल (पनि क्यान्ड) र अधिक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

अर्को नुस्खा जो तयार अविश्वसनीय सजिलो छ, घर मा केक।

चकलेट र कागति केक

यसको तयारी लागि हामी आवश्यक:

गाढा चकलेट को 125 ग्राम

चीनी को 125 ग्राम

एउटा ठूलो कागति को zest

1 Tbsp। गहुँको पीठो

5 पीसी। अन्डा

75 G मक्खन

1 चम्मच आटा लागि पाउडर पकाना

2 चमचा ब्रेडक्रंब

जमीन कफी

बादाम shavings

कफी सिमी

टाढा गहिरो कचौरा मा अन्डा तान्ने, चीनी र कागति zest थप्नुहोस्। फ्लफी फोम सम्म हरायो।

पीठो (प्राथमिकताको sifted), बेकिंग पाउडर र घिउ थप्दै, पहिले पग्लियो। बिस्तारै एक दिशा मा आटा मिश्रण।

यो तयार greased र ब्रेडक्रंब संग छर्कियो एक पाक आटा खन्याइन् र पूर्व-गरम (200gradusov) ओवन मा सेट गरिएको छ। तीस मिनेट Bake।

यस आधारमा एक सानो सुन्दर तयार पछि, तीन बराबर भागमा यो कटौती र प्रत्येक अन्य माथि बिछाउने, प्रत्येक पग्लियो चकलेट lubricates। शीर्ष केक सजाने बादाम shavings, भूमि कफी र कफी अनाज मार्फत।

यो नुस्खा लागि, तपाईं माथि वर्णन क्रीम पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

केक को सजावट लागि, तपाईं प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ खाना रंग आफ्नो उत्पादन एक उज्ज्वल र सुन्दर दृश्य दिन:

• पहेलो रंग चोट र न्यानो पानी वा वोदका संग पतला छ जो भगवा, प्रयोग प्राप्त गर्न सकिन्छ, र एक दिन पछि फिल्टर।
• सुन्तला को गाजर को रस वा सुन्तला बोक्रा दिनेछु।
• रातो रंग फल को रस, जाम र विभिन्न syrups प्राप्त गर्न सकिन्छ।

• हरियो एक मासु Grinder मार्फत पारित भएको थियो जो पालुङ्गो, लिन र रस squeeze।
• नीलो र बैंगनी रंग एक किसिमको ऐसेलु रस, रातो बन्दागोभी (ताजा वा पकाएको), ब्ल्याकबेरी रस, अंगूर खाल र बैगुन स्थिर देखि व्युत्पन्न गर्न सकिन्छ।

खाद्य रंग तपाईं आफ्नो पाक मिठाई dekoriruete जो क्रीम बढी सुन्दर र सूक्ष्म रंग, प्राप्त, प्रत्येक अन्य संग मिश्रित गर्न सकिन्छ।

आफ्नो हात र raduyte नजिक संग केक कुक!