घर मा सुशी नुस्खा। कुकिङ रोल घर

जापानी भोजन लामो हाम्रो देशमा लोकप्रिय भएको छ। रोल, Gunkan, Miso सूप, gedza - हाम्रा सँगी नागरिक खानाहरू, तर सबै दिइएको प्राथमिकता सुशी र रोल को सबै भन्दा। घर मा सुशी बनाउन रूपमा गाह्रो छैन।

सुशी लागि, हामी चामल आवश्यक छ। जापान, विशेष चामल को प्रयोगमा - Nishiki, यो राम्रो खाना पकाउने पछि सँगै चिपके छ। यो आंकडा विशेषता स्टोर मा खरिद गर्न सकिन्छ। तपाईं यस्तो आंकडा पाउन सक्नुहुन्छ भने, कि नुस्खा प्रयोग गर्न प्रयास गर्न विचार त्याग्न कुनै कारण छ घर मा सुशी। तपाईं, सफेद, गोलो, पलिश चामल लिन सक्छ यो चिपके वा खराब छ।

न त नुस्खा सुकेको शैवाल, तपाईं रोल र्याप हुनेछ जसमा - घर मा सुशी रातो माछा र nori बिना पूर्ण छैन। तपाईं पनि एक ताजा टूना, लाग्न सक्छ धूम्रपान eel, सामान्य राजा prawns, व्यंग्य, ककडी, कावीयार, केकडा लाठी, ससेज, पनीर, सबै आफ्नो दिल कामनाहरु।

को पाठ्यक्रम, घर मा सुशी नुस्खा वैकल्पिक वसाबी र मसालेदार अदुवा एक सस सामेल छ, तर तपाईं अझै पनि तिनीहरूलाई किन्न।

सामाग्री तयार

पूर्ण तत्परता लागि चामल जोश। उहाँले सुन्दर छ, यो माछा, समुद्री भोजन र अन्य सामाग्री तयार गर्न आवश्यक छ। सबै भराई लामो पातलो स्ट्रिप्स कटौती गर्न आवश्यक छ, तर, छैन कटौती गर्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि, अन्डा, सानो कटोरे मा बाहिर राख्नु।

एक बोर्ड र चक्कु लो धेरै तेज हुनुपर्छ, पनि जहाँ तपाईं चामल लस देखि चक्कु कुल्ला गर्न सक्छन् तातो पानी संग एक कन्टेनर तयार। Optimally, यो एक विशेष प्राप्त हुनेछ बांस बोर्ड रोल तयार, तर यसको अभाव एक प्रकोप छैन।

हामी रोल को तयारी को प्रक्रिया अगाडि बढ्नुहोस्।

बोर्ड nori एक पाना राख्नु र आफ्नो चामल मा फैलाउन सुरु - किनाराको देखि समान रूप किनभने भिजेको nori पाना को, केन्द्र तिर सार्दा कम र आंसू गर्न थाल्छ।

पूर्ण, सामाग्री को nori चामल लहरै ट्रयाक कवर पानामा लगभग तीन सेन्टिमिटर को किनाराको देखि प्रस्थान। के तपाईं स्वादिष्ट विचार कुनै पनि भर्ने चयन गर्न सक्नुहुन्छ। रोल मात्र एक घटक, तथाकथित maki रोल संग गर्न सकिन्छ, यो फरक fillings संयोजन र थप जटिल भेरिएसनहरूमा बनाउन सम्भव छ। यो सबै आफ्नो प्राथमिकता मा निर्भर गर्दछ। नरम चीज रातो संग: घर मा सुशी नुस्खा, साथै रेस्टुरेन्ट मा, एक निश्चित क्लासिक संयोजन छ माछा, eel, केकडा र Avocado, केकडा अभोकाडो र क्रिम चिज, क्रिम चिज र कावीयार संग रातो माछा संग।

तिनीहरूले सुक्खामा छैन भनेर नरम चीज को रोल थपिएको छ। रेस्टुरेन्ट प्रयोग पनीर "फिलाडेल्फिया", तर तपाईं सामान्य प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: भोयला, almette, Hochland र पनि Fetaki।

सामाग्री राख्दै रोल, तपाईंले तीन सेन्टिमिटर हटाउनुभएपछि र भराई राख्नु जो देखि अन्त देखि सुरु कस। एक चक्कु लिन र बराबर भागहरु मा रोल विभाजन। आफ्नो रोल तयार छ। तिनीहरूलाई पकवान, सजावट लागि वसाबी र अदुवा को प्रयोग मा राखे, तर यसको सट्टा नुन सोया सस लिन।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, छिटो र सजिलै घर मा सुशी नुस्खा प्रयोग गर्न।

आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्।