जादू क्रिसमस कुकीहरू

यो छुट्टी हामी नयाँ वर्षको पर्वहरू बीचमा मनाइन्छ, त्यसैले तालिका छैन मा "गएको छ" भनेर सबै उजागर छ नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्या हाम्रो stomachs, के क्रिसमस कुकीहरू। kutia नभएसम्म फेरि नयाँ तयार। तर, यो सम्पूर्ण एक विशेष परिवारको परम्परा मा निर्भर गर्दछ। कसैले र उत्सव केक bakes।

तर यूरोप जिगर एक धेरै महत्वपूर्ण भूमिका दिन। यो एक प्रतीकात्मक स्मारिका, एक इस्टर केक, पृथ्वी क्रिसमस को ठूलो आनन्द descended एक साइन साथीहरू र नातेदारहरूले र परिचितहरू मानिसहरूलाई साटासाट छ जो जस्तै कुरा हो। प्यारा सानो नाश्ता अप मज्जा, चित्रित ग्लेज पुरुष र snowflakes, मसाले र पागल को मसालेदार सुगन्ध - कि के मूल क्रिसमस कुकीहरू हुनुपर्छ छ।

सिजन सडकमा अन्तिम हेलोवीन कद्दू साफ गर्दा, लेट नोभेम्बर मा सुरु हुन्छ। प्रत्येक शहर एक प्रदान गर्दछ क्रिसमस मेला, को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री र मालिक कर्पोरेट क्रिसमस कुकीहरू प्रस्ताव जहाँ। तसर्थ, अष्ट्रीया व्यापार stalls मा एक मिनेट क्रिसमस हव्वाले को शुरू सम्म को लागि बन्द छैन, mouthwatering मिठाई ट्रे मा फैलाउन समय छैन। यो धेरै किन्न निर्णय कुकीहरू को प्रकार र एक राम्रो धातु बाकसमा प्याक - यसको लागि क्रिसमस परम्परागत उपहार मानिन्छ।

खैर, परम्परा साँचो connoisseurs को 25 दिन सम्म पनि एउटा सानो स्वाद मीठो दाँत क्रिसमस कुकीहरू अनुमति छैन। रूख अन्तर्गत उपहार जस्तै, यो पखेटा मा पर्खन्छ। तसर्थ, तैयार स्वाद गुणस्तरीय पाक र खुसी गन्ध मसालेदार बास्ना संरक्षण गर्नुपर्छ।

त्यो नुस्खा अष्ट्रीया क्रिसमस मिठाई "दालचीनी तारा" हकदार 3 अन्डा, चीनी पाउडर को 150 ग्राम, 250 ग्राम बादाम, 10 चमचा पीठो, चिनी भेनिला (पाउच), बदाम सार - 0.25 चम्मच दालचिनी पाउडर - 1 चम्मच

निम्नानुसार क्रिसमस कुकीहरू छन्: बादाम एक ब्लेंडर मा भूसी र जमीन मा भुना। तपाईं पनि एक रोलिंग पिन प्रयोग र हात द्वारा पागल पीसने गर्न सक्नुहुन्छ। अण्डा र देखि धुलो चिनी एक froth मा मार को सफेद अलग। मिश्रण को भाग ग्लेज जानेछन् - यो राख्नु। अवशेषहरु बादाम, दालचिनी र वेनिला चीनी, सार थपिएको छ, मिश्रित पीठो छ। समाप्त आटा आधा एक घण्टा फ्रिज राख्नु भएको छ। को फुली (यस मामला मा) - त्यसपछि, रोल्ड सिउनी को सतह मा 0.5 सेमी बाक्लो सामूहिक मात्रा र extruded कुकी floured। वाहेक ग्लेज colorant संग लेपित छ पछि, 180 डिग्री सुनको खैरो सम्म मा Bake।

तर हामी क्रिसमस कुकीहरू एक "Gingerbread मानिसहरू" प्रतिनिधित्व छ छ। तिनीहरूलाई पनि धेरै सरल छ बनाउन: 450g पीठो 2 चम्मच लिएको मा disintegrant, 2 चमचा अदुवा, 2, अन्डा, 175 ग्राम उखु को र घिउ को 175 ग्राम।

त्यसैले, एक सानो नरम घिउ र मलाईदार स्थिरता नभएसम्म चिनी संग मार। अन्डा, पीठो र अन्य सामाग्री हस्तक्षेप। त्यसै गरी, आटा ठंडा, फ्रिज मा 30 मिनेट मा राखे। अर्को, गठन, केवल मोटा (अप 3 सेमी) रोल्ड र मानिसहरू कटौती। 180 डिग्री गर्न गरम ओवन र सुखा खस्ता कुकी। तिनीहरूले सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ , हलवाई गरेको चिनी संग आँखा वा किसमिस र चकलेट चिप्स को बटन बनाउन सक्छ।