जाडो बन्दागोभी लागि स्वादिष्ट सूप खाना पकाउने

परंपरागत, मुख्य रूसी पहिलो पकवान, सायद, यो सूप हुन मानिन्छ। तर, दुर्भाग्य, पनि आफ्नो प्रबल प्रशंसक सधैं यो भोज कारण समय कमी पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तर यो अवस्था को बाहिर बाटो वास्तवमा, धेरै Housewives को जाडो बाली बन्दागोभी लागि आज सूप हो, छ। कारण यो गर्न, कुनै पनि समयमा, तपाईं मात्र होइन आफैलाई र आफ्नो प्रियजनलाई एक स्वादिष्ट भोजन प्रसन्न तुल्याउन सक्छौं, तर पनि राम्ररी गैर-मानक तरकारी प्रयोग गर्नुहोस् र दया फेंक, र अन्य उद्देश्यका लागि प्रयोग बस असम्भव छ।

कम्तिमा एक पटक यो लाउने बनाउन प्रयास गरेका ती, अब मात्र यो सबै समय खाना पकाउन छैन, तर पनि यसलाई व्यावहारिक आफ्नो परिवार मा अधिक्रमित अन्य सबै छ भनेर भन्न पनि जाडो लागि तयारी। व्यञ्जनहरु आज borscht तपाईं विभिन्न पाउन सक्नुहुन्छ, तर यहाँ ती सबै भन्दा राम्रो को दुई तल प्रस्तुत गरिनेछ छन्। तिनीहरूले स्वाद भएकाहरूलाई देखि रूपमा साथै, यस्तो खाली गरेका गर्नेहरूलाई देखि सबै भन्दा सकारात्मक प्रतिक्रिया प्राप्त भयो।

पहिलो नुस्खा

यो सूप को जाडो लागि बन्दागोभी निम्न सामाग्री देखि तयार छ:

• बन्दागोभी - 3 किलो;
• fleshy लाल घंटी मरिच - 7 पीसी;।
• Laurel - 5 टुक्रा;।
• टमाटर juice- 3 एल;
• peppercorns - 8 पीसी।

को जाडो बन्दागोभी र घंटी मरिच लागि यो सूप धेरै चाँडै पकाएको र परिणाम एक स्वादिष्ट र पोसिलो छ। त्यसैले, तपाईं एक परिचित तरिकामा बन्दागोभी र खुर्सानी ढाल्नु आवश्यक छ। यो तरकारी को वजन पीस पछि सेट भन्ने तथ्यलाई ध्यान लायक छ, त्यसैले बन्दागोभी र खुर्सानी तयार छन् गरेपछि तिनीहरूले मिश्रण र प्याकेज वजन गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि बाक्लो-पर्खालले घेरिएको पट वा ठूलो केतली र टमाटर रस मा, बित्तिकै यसलाई फोडे रूपमा खन्याउन यसलाई मा तरकारी कम। 10 मिनेट पछि, मसला थप्न र अर्को 5 मिनेट को लागि simmer। सबै छ, जाडो बन्दागोभी लागि स्वादिष्ट र स्वस्थ सूप तयार छ!

आलु र सकरखण्ड को कटाई

तपाईं आवश्यक यो पकवान बनाउन:

• चुकंदर - 2 किलो;
• जी - 3 चम्मच;
• बन्दागोभी - 2, 5KG;
• प्याज - 1 किलो;
• गाजर - 1 किलो;
• टमाटर - 2 किलो;
• मरिच - 600 ग्राम;
• स्वाद - चीनी;
• सिरका 6% -300 G;
• वनस्पति तेल बिना गंध - 200 एमएल;
• आलु - 1 किलो।

गोभी, बीट र गाजर सूक्ष्मता shred। आलु र प्याज घन, टमाटर र चोट ब्लेंडर मा crumble। एक हत्येदार बरतन मा, वनस्पति तेल आवश्यक मसला थप्न र सबै तरकारी यसलाई एकै समयमा राख्नु खन्याउन। आधा एक घण्टा उच्च गर्मी तीव्र जोश देखि खाना पकाउन। खानको थपे पछि, राम्ररी मिश्रण र अर्को 5 मिनेट को लागि जोश। तपाईं सूक्ष्मता कटा बाला राख्न सक्नुहुन्छ petiolar अजवाइन, तयार बनाएको भोजन गर्न zest थप्नेछ जुन। बैंकों बाहिर फैलाउन र रोल अप।
अघिल्लो नुस्खा मा भन्दा अलि धेरै समय लाग्छ जो जाडो कटाई लागि यो सूप, एउटा वास्तविक Lifesaver हुनेछ। पानी वा जार सामग्रीहरू थप्न शोरबा उम्लिरहेको एक पट मा Suffice, 5 मिनेट को लागि जोश - र साग र खट्टा क्रीम संग सेवा गर्न तयार छ।

ठूलो प्लस जाडो लागि कुक borsch र बन्दागोभी भन्ने तथ्यलाई छ, र आफ्नो स्वाद मा हुन सक्छ। यसको सट्टा टमाटर को थप्न सक्नुहुन्छ हरियो स्याउ, र केही मरिच द्वीप प्रतिस्थापन गर्न। कुनै पनि मामला मा, workpiece मात्र होइन शक्ति चिसो मौसममा सारा परिवार खुवाउन सुरक्षित हुनेछ, तर पनि चाँडै र सबैभन्दा महत्वपूर्ण, स्वादिष्ट।