तर बिस्कुट - केक को सफलता निर्भर घटक

यसले हामीलाई धेरै मिठाई को धेरै रुचाउनु कुनै गोप्य छ। क्यान्डी, केक, कुकी, आइसक्रिम, जेली, marshmallows, बिस्कुट गाढा दूध, Bagels संग र धेरै अन्य मिठाई उत्पादन indifferent जो कोहीले छोड्न सक्नुहुन्न। न त तालिका मिठाईहरू विभिन्न प्रकार को मा उपस्थिति बिना पूर्ण छ। विशेष गरी बिदा हामी व्यञ्जनहरु को एक किसिम आफैलाई व्यवहार गर्न चाहनुहुन्छ। र यो किनभने मिठाई serotonin, आनन्द हर्मोन रूपमा चिनिने समावेश, अचम्मको छैन। केही मिठाई गर्न, मस्तिष्क उनि धेरै उहाँलाई जस्तै हो किनभने बस, अरुले खान गर्दा, चार्ज गर्न मद्दत गर्न त बोल्न, तनाव, हल समस्या मा कुनै मद्दत सामना। यदि तिनीहरूले तयार थिएनन् गरिएको र कुनै कुरा तिनीहरूलाई मा सामाग्री वर्तमान थिएनन् के रूप, मिठाई वयस्क र बच्चाहरु दुवै खुसी गर्न सक्षम छन्।

सबैभन्दा लोकप्रिय मिठाई को एक को पाठ्यक्रम को स्पन्जले केक छ,। कुनै पनि उत्सव मा, यो एक जन्मदिन वा भव्य विवाह हो कि, त्यो मुख्य व्यञ्जन छ। हामी सबै भन्दा को लागि, यो केक बाल्यकाल को एक मिठाई सम्झाउने छ। स्पन्जले केक सफलता मात्र उहाँले बिस्कुट कसरी राम्रो मा छैन निर्भर गर्दछ। पनि भर्नु छ, एउटा महत्त्वपूर्ण भूमिका क्रीम बिस्कुट खेल्छ। यसलाई भरने केक उत्कृष्ट, नाजुक, अद्वितीय र अनुपम बनाउँछ, र यो बिस्कुट भर जोड भन्छन् कि।

यो केक को नुस्खा वरिपरि धेरै वर्ष को लागि गरिएको छ। मूल कुराहरू पकाउने प्रविधिको अस्तित्व समयमा परिवर्तन भएको छ, तर यति भरने बनाउन विभिन्न क्रीम को तयारी मा। एक क्रीम बिस्कुट पकाउन कसरी बारेमा बहस, धेरै वर्ष लामो समयसम्म रह्यो। व्यञ्जनहरु निरन्तर सुधार र पूरक भइरहेका छन्। पनीर, कस्टर्ड, तेल, प्रोटिन, खट्टे क्रीम, चकलेट र क्रिम: अब व्यञ्जनहरु को एक विशाल संख्या मात्र सात आधारभूत फेंकना। ती सबै आधारभूत छन्। तिनीहरूलाई प्रत्येक यसको आफ्नै peculiarity छ। गरेको confectioners संग सबै भन्दा लोकप्रिय छन् कि ती को व्यञ्जनहरु हेरौं।

सजिलो को एक तयार गर्न र सबै भन्दा कम क्यालोरी क्रिम चिज एक बिस्कुट मानिन्छ। यसलाई हुन्छन्:

• curd (चार ग्राम);
• वा खट्टा क्रीम (तीन चम्मच कटलरी);
• स्वाद चीनी;
• भानलिन को झोला।

निम्नानुसार तयारी प्रक्रिया छ: एक गहिरो कचौरा मा सुरु लागि, पनीर बिस्तारै तर यसलाई थप्दा हुनुपर्छ ह्विप। Whipping unravel जो हुँदैन र सजिलै टाढा सकिन एक आटा, फारम आवश्यक छ। त्यसपछि, तपाईं चीनी र वेनिला थप्नु पर्छ। र आफ्नो स्वादिष्ट क्रीम स्पन्जले केक थप प्रयोगको लागि तयार छ।

कस्तार्ड - कुनै पनि पाक स्कूलमा सिकाइएको पहिलो व्यञ्जनहरु मध्ये एक छ। तपाईंलाई आवश्यक:

तर वा दूध पाँच सय milliliters;

• चीनी (दुई सय ग्राम);
• चार अन्डा yolks;
• पीठो (पचास ग्राम);
• मक्खन (एक सय ग्राम)।

तयार यो पिठो र चिनी संग अन्डा yolks पीसने गर्न आवश्यक छ, तर थप्न र खट्टा क्रीम को स्थिरता गर्न स्टोभ मा मिश्रण ल्याउन। तपाईं नरम घिउ थप्न आवश्यक अन्त्यमा, चीनी संग rubbed र शांत यसलाई छोड्नुहोस्। जो पछि यो सुरक्षित केक सजावट लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तेल क्रीम को बिस्कुट लागि क्रीम को सबै प्रकार को सबै भन्दा लोकप्रिय छ। नरम घिउ धुलो चिनी र अण्डाको पहेंलो भाग संग मार: र मिनेटमा तयार छ। तपाईं स्वाद थप्न रम वा ब्रान्डी थप्न सक्नुहुन्छ। एक, दुई, तीन - र थप एक अद्भुत भराई तयार छ।

र अन्तमा, विचार चकलेट क्रिम बिस्कुट। यस नुस्खा रूपमा अघिल्लो व्यक्तिहरूलाई रूपमा सरल छ। यो पहेंलो भाग एक चम्चा चिसो पानी संग मिश्रित र त्यसपछि गाढा दूध थपिएको छ। परिणामस्वरूप मिश्रण एक चुलो मा पकाएको थियो। अन्त्यमा घिउ र कोका को एक वा दुई चिया चम्मच थप्नुहोस्। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रित छ। न त मिठो दाँत यो मिठाई पारित हुनेछ। यस विनम्रता आफैलाई व्यवहार गर्छन्। तर संग स्पन्जले केक तयार गरेपछि, तपाईँले अतिथि र प्रियजनहरूलाई मात्र होइन खुसी, तर पनि आफूलाई आफ्नो बाल्यकाल को मीठो सम्झनाहरु को एक बिट दिनुहोस्।