दुई embodiments मा नुस्खा "meatballs संग सूप"

तपाईं खाने को लागि के पकाउन थाहा छैन? वा तपाईं monotonous पहिलो पाठ्यक्रम संग नरमाइलो छन्? त्यसपछि तपाईं परिणामस्वरूप व्यञ्जन फोटो संग "meatballs संग सुप" सजिला मूल नुस्खा मा आउनेछ। खाद्य विवरण दुई embodiments मा प्रस्ताव राखे। पहिलो नुस्खा गर्न भन्छिन् अजरबैजानी भान्सा र शोरबा पाठो प्रयोग आधारित छ। दोस्रो विधि निम्न, तपाईं जो स्पेनिश नुस्खा प्रयोग तयारी को लागि, मूल बाक्लो पहिलो पाठ्यक्रम प्राप्त। meatballs संग सूप फरक Saturated रंग र अचम्मको स्वाद। तयारी को विधि, मासु "भर्नु" बिना satiety पकवान को richness दुवै पहिलो र दोस्रो बनाउन सुनिश्चित गर्नुहोस्।

पहिलो नुस्खा। meatballs संग सूप - आवश्यक सामाग्री

को शोरबा लागि:

- पाठो हड्डी;

- एक प्याज;

- चामल दुई चमचा;

- चार आलु;

- एक टमाटर;

- एक अन्डा;

- साग;

- नुन।

को meatballs लागि:

- मज्जा पाठो - 600 ग्राम;

- दुई बल्ब;

- चामल दुई चमचा;

- साग;

- सुकेको प्लम pitted;

- जमीन मरिच;

- नुन।

पहिलो नुस्खा: सुप meatballs संग - प्रक्रिया

1. हड्डी, सानो टुक्रा मा भान्सा cleaver काट्नु चिसो पानी संग कवर र आगो मा स्ट्यु राखे। शोरबा संग उसिनेर गर्दा ध्यान फोम हटाउन।
2. पकाउने को एक घण्टा पछि, सूप र तनाव शोरबा देखि हड्डी हटाउन। होसियार विधानसभा फोम यसलाई आवश्यक छैन गर्न।
3. तरल कटा आलु र प्याज खन्याउन, तरकारी को आधा सम्म पकाउन।
4. टमाटर कटा र उम्लिरहेको सूप मा ड्रप। साथै, चामल थप्नुहोस्।
5. मटन शरीर र, Grinder मोड चामल, नुन, मरिच र कटा साग संग मिश्रण प्रयोग प्याज। वर्दी सम्म कीमा बनाएको घृणा उत्पन्न।
6. एक सुकेको आलुबखडा मा प्रत्येक सम्मिलित को बीचमा मा meatballs आकार दिन।
7. को Boiling सूप मा meatballs डिप। बस चिन्ता छैन, छैन meatballs बिगार्न गर्न। मात्र बिस्तारै उम्लिरहेको पछि तल देखि meatballs उठाने, तरल मा चम्चा बारी। स्वाद र दस मिनेट simmer गर्न नुन संग सिजन।
8. एक कच्चा अन्डा संग जडीबुटी र सिजन साथ तयार सूप छर्कनु।

दोस्रो नुस्खा "meatballs संग सुप" छ: उत्पादनहरु को संरचना

- दुई आलु;

- प्याज;

- चार टमाटर;

- टमाटर पेस्ट को एक चम्मच;

- पीठो दुई चमचा;

- porcine मज्जा को 500 G;

- चामल को चमचा;

- वनस्पति तेल को दुई चमचा;

- जमीन मरिच;

- पास्ता को 100 ग्राम (प्रमुख);

- लसुन दुई लौंग;

- सुकेका मसला (तुलसी, अजवायन, allspice)।

को सूप कसरी खाना पकाउनु दोस्रो लागि नुस्खा: meatballs संग

1. आलु घन मा कटौती र पानी संग कवर। पकाएको सम्म जोश, एक सानो नुन।
2. कटा प्याज, त्यसपछि तेल मा तलना। पैन कीमा बनाएको टमाटर र टमाटर पेस्ट मा पोख्नुहोस्। पीठो थप्न र चिल्लो बिस्तारै काँटा र thickened सम्म whisk। फोडा गर्न रोस्ट लेदो तरल।
3. सूप मा तला टमाटर पोख्नुहोस्।
4. एक मासु Grinder मार्फत मासु मोड चावल, नुन र मरिच थप्नुहोस्। कीमा बनाएको मासु बल, र त्यसपछि को फारम को उम्लिरहेको तरल तिनीहरूलाई ड्रप।
5. उम्लिरहेको पछि, दस मिनेट को लागि खाना पकाउन। कि पछि, पास्ता खन्याउन र खाना पकाउने समय अझै नै रकम जारी।
6. बाक्लो सूप स्वाद नुन संग, जडीबुटी र खुशबूदार मसलाहरु संग छिडकना।
7. सूक्ष्मता कटा लसुन को एक सानो पकवान प्रत्येक राख्दै, तातो सेवा गर्छन्।