नुस्खा Salsola multivarka 2 तैयारी विधि मा

ज्ञात नुस्खा halophytes लामो समय बारेमा पाँच शताब्दीपछि, तर अझै पनि एक मानिन्छ लोकप्रिय र सजिलो-तयार सूप। पहिले एक खाजा छलफल र वोदका संग सेवा solyanka, तर विशाल लोकप्रियता प्राप्त, यो छुट्टै पकवान भएको छ। नयाँ विधि को उद्भव जो पहिलो र दोस्रो रूपमा तयार गर्न सकिन्छ सूप, चासो शह।
उहाँलाई चासो को एक नयाँ लहर भान्सा Multivarki को उपस्थिति को कारण थियो। त्यसैले, सूप solyanka नुस्खा multivarka मा। को सूप यसरी एउटा असाधारण स्वाद प्राप्त, चाँडै र सजिलै तयार छ त, आश्वासन आराम।

एक क्लासिक नुस्खा Solyanka multivarka मा

हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• मासु सामाग्री (ससेज, छम, चिकन, धूम्रपान, पकाएको sausages र सबै आफ्नो सम्पत्तिको छ);
• चिकन वा मासु शोरबा - 3 एल;
• rechaty प्याज - 2 पीसी;।
• सूर्यमुखी तेल - 50 G;
• अचार (वा capers) - 2-4 पीसी;।
• टमाटर पेस्ट - 3 Tbsp;।
• बुल्गेरियन मीठो मरिच - 1-2 पीसी;।
• गाजर - एक ठूलो वा सानो सारा को आधा;
• टमाटर पेस्ट - 3 Tbsp;।
• जैतून र कागति।

Multivarku काम सेट "सेक्ने।" एक कचौरा मा वनस्पति तेल खन्याउन। यो कटा गाजर र प्याज तलना। 5 मिनेट पछि, तिनीहरूलाई सानो टुक्रा मा एक ककडी र मरिच, पूर्व-कट थप्नुहोस्। एक सानो थप भुट्नु। सबै सामाग्री मासु औसत आकार को टुक्रा मा कटौती (सूप लागि सामान्य रूपमा) र तरकारी थप्न। हामी सबै टमाटर पेस्ट मर्मत। सबै यसको बारेमा 5 मिनेट को लागि तला। त्यसपछि सबै उत्पादनहरु शोरबा, नुन, मरिच भर्न र multivarku 1 घण्टा चलाउनुहोस्। समारोह - "quenching"। निर्दिष्ट समय पछि, तपाईं जैतून, कागति, जडीबुटी र खट्टा क्रीम को एक टुकडा थप्न सेवा अघि आवश्यक छ जुन एउटा उत्कृष्ट र सुगन्धित सूप प्राप्त हुनेछ।

यो मासु नुस्खा halophytes। multivarka मा पनि माछा (ट्राउट माछा) र प्रयोग मासु सामाग्री प्रतिस्थापन तयार गर्न सकिँदैन, र माछा को एक hodgepodge, माछा शोरबा।

जोरजियन नुस्खा multivarka मा halophytes

जोरजियन solyanka मसलादार खाना प्रेमीहरूलाई लागि पूर्ण।

सामाग्री:

• गोरुको मासु - 300 ग्राम;
• प्याज - 3 पीसी;।
• टमाटर -1 भज।
• मीठो घंटी मरिच - 1 पीसी;
• टमाटर पेस्ट - 2 Tbsp;।
• अचार - 2-4 पीसी;।
• जडीबुटी: cilantro, साग, डिल;
• seasonings: धनिया, रातो खुर्सानी, Khmeli Suneli, लसुन, नुन।

सानो टुक्रा (लगभग 1 सेमी) र एक कचौरा हालिदिए मा बीफ कट, पानी र "quenching" समारोह 30 मिनेट कायम राख्नमा भर्नुहोस्। को शोरबा मर्ज कार्यक्रम को अन्त मा, Bovine अस्थायी रूपमा सौतेली। खोल्दै समारोह "पाक", तल कप घिउ र भुट्नु precut 2 प्याज खन्याउन। प्याज तलना हुनेछ जब, हामी, टमाटर यसलाई पठाउन अघि काट्नु, र टमाटर पेस्ट। अझै अलि सबै सँगै भुट्नु। त्यसपछि उसिनेर बीफ को पालो आयो। को तरकारी थप्न। र हामी कटा गर्न पठाइने अचार। सूप संग भर्नुहोस्। यो सबै उत्पादनहरु कवर गर्नुपर्छ। Multivarki मोड - "quenching" समय - 1 घण्टा। लामो सबै तयार छ रूपमा, बाँकी प्याज, घंटी मरिच र लसुन काट्नु। अन्त अघि 5 मिनेट को लागि एक hodgepodge मा तरकारी थप्नुहोस्। Spiced। र खाना पकाउने अन्त अघि multivarku खुला राख्नुहोस्। परीक्षण multivarka प्रविधिहरू मा जोरजियन नुस्खा halophytes छलफल गर्न सकिन्छ!

धेरै यो सूप पकाउन तरिकाहरू। हामी multivarka हाम्रो पहिलो नुस्खा halophytes र दोस्रो तपाईं रोमाञ्चित गरिनेछ भन्ने आशा। खानपान!