पेस्ट्री र क्रीम संक्षिप्त दूध: सरल व्यञ्जनहरु

सबै उमेरका मनपर्ने व्यवहार बच्चाहरु - संक्षिप्त दूध। बच्चाहरु क्यालोरी गणना र आंकडा हेरचाह गर्न आवश्यक छैन, तर तपाईं बस दुवै गाला लागि मीठो चिया मा नरम रोटी र टक संग चम्चा गर्न सक्नुहुन्छ। तसर्थ, लगभग हरेक घर त्यहाँ सधैं गाढा दूध एक गर्न सक्छन्, बस मामला मा छ। यस्तो अवस्थामा - केक, आइसक्रिम र अन्य डेसर्ट को तयारी। किनभने गाढा दूध कुकिङ को क्रीम सजिलो छ, र यो सबै जस्तै स्वाद।

प्रसिद्ध सम्झना कीव केक एक असामान्य नरम र सुगन्धित क्रीम संग? यसलाई सधैं किन्न सम्भव थियो, र धेरै Housewives घर मा खाना पकाउन सिकें। यो उद्देश्य लागि यो सही प्रोटिन केक भोकमरी र संक्षिप्त दूध को क्रीम बनाउन आवश्यक थियो। र अब घर मा केक tastier संस्करण खरिद मात्र आभूषण मा उहाँलाई कमसल।

सघन दूध यसलाई पूर्ण अन्य तपाईं मिठाईहरू विभिन्न खाना पकाउनु अनुमति दिने, उत्पादन को प्रकार संग संयुक्त छ, एकदम स्वाद मा तटस्थ छ। तर संक्षिप्त दूध पारदर्शी कटोरे वा चश्मा सेवा चेरी संग प्रभावकारी मिठाई लागि एक उत्कृष्ट आधार छ। उसले फोटो मा सुन्दर छ। र यो सजिलो बनाउन।

बैंक संक्षिप्त दूध र चीज "Mascarpone" को 300 ग्राम आवश्यक हुनेछ। यदि इटालियन पनीर किन्न सकिएन, तपाईं एक 30% क्रीम, खट्टे क्रीम सुट र उच्चतम बोसो सामग्री, सधैं ताजा, छैन खट्टे को 400 ग्राम लाग्न सक्छ। पनीर पूर्व-पिटाइ को क्रीम र क्रीम तिनीहरूलाई ठोस, गैर-pourable स्थिरता दिन मार गर्नुपर्छ रूपमा, आवश्यक छैन।

क्रिम चिज (क्रीम) को लागि सघन दूध, स्वाद मिठाई रक्सी वा ब्रान्डी, चलाउनु whisk वा कम गति मा एक ब्लेंडर को spoonfuls को एक जोडी थप्नुहोस्। अझै पनि ओवन सुख्खा र ठूलो crumbs मा मुछ्नु हुनुपर्छ जो बिस्कुट, आवश्यक छ।

यो एक राम्रो मिठाई संकलन गर्न रहनेछ। तल मा पारदर्शी ग्लास स्लाइड crumbs एक चम्चा, त्यसपछि क्रीम खन्याउन र फेरि तहहरू दोहोर्याउनुहोस्। शीर्ष चेरी ताजा वा सिरप मा राखे। मिठाई फ्रिज खडा गर्न सक्छन्, त्यसैले यसलाई अग्रिम तयार गर्न सकिन्छ किनभने यो सुविधाजनक छ। चेरी कुनै पनि बेरी प्रतिस्थापन गर्न अनुमति छ - पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री लागि विकल्प छ।

नेपोलियन र मह केक क्रीम संक्षिप्त दूध आधारमा तयार छ कस्टर्ड। व्यञ्जनहरु कस्टर्ड सामान्यतया घिउ थप्न सल्लाह दिन्छन्, तर यो गाढा दूध नै रकम प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। तर अझ तरल र कम बोसो छ - केक sandwiching लागि सुविधाजनक। तपाईं एक क्रीम बनाउन भने caramelized गाढा दूध, उहाँले denser हुन र उज्यालो कर्मेल स्वाद हुनेछ।

सघन दूध को थपिएको छ घर आइसक्रिम, र उबला गाढा दूध यसलाई स्वाद creme brulee दिनुहोस्। धेरै व्यञ्जनहरु Pies क्रीम र चीनी तिनीहरूलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। गाढा दूध पाक अझ crumbly र सामान्य गुलियो छ।

उदाहरणका लागि, गाढा दूध मा Bake गर्न सजिलो परम्परागत जेब्रा। एक मिक्सर दुई अन्डा बिट बेकिंग सोडा को एक चम्मच संग संक्षिप्त दूध को जार र पीठो एक कप थप्नुहोस्। परीक्षण आधा अलग गर्न सकिने र कोका 1-2 चम्मच थप्नुहोस्। एक गहिरो पाक पैन आटा विभिन्न रंग मा एकांतर फैलियो। छैन ओवन सुखा जेब्रा 20 भन्दा बढी मध्यम गर्मी मा मिनेट।