मशरूम संग ओवन मा पोर्क: आफ्नो औंलाहरु चाँहि

पोर्क अधिकांश रूसीहरूको सबैभन्दा मनपर्ने मासु हो। यसको तयारीको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्। ओवनमा पोर्क पकाउन छिटो र सजिलो छ । बेक्ड मासु टेलिभिजन हुन्छ, सुगन्धित र मसाले वा मसालाहरू यो उत्तम स्वाद दिन्छ।

कुनै पनि भोज तालिका सजाउनुहोस् मशरूम संग ओवनमा पोर्क गर्न सक्छ। आधा किलोको पोर्क टेंडरलोन चाहिन्छ।

• 300 ग्राम मशरूम
• एक गिलास क्रीम
• आधा गिलास पानी र फैटी दूध
• तीन चम्मच सुकेको स्याउ शराब
• नींबूको रस
• आलु
• ग्रीस, मसाले मसाले

कटौतीको सानो पतली टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, रोटीमा रोलमा राख्नुहोस् वा आटा, तेलमा त्रास धेरै उच्च गर्मीमा, तर प्रत्येक छेउमा एक मिनेट भन्दा बढी।

जब मासु तयार छ, त्यही तेलमा पतली कटा पनीले प्याज सम्म तान्नुहोस्, त्यसपछि मशरूम जोड्नुहोस्, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। कुनै पनि प्रकारका मशरूमहरूले गर्नेछन्, तर वनले अधिक स्वाद र स्वाद दिनेछ।

ससाना पनी पकाउनु पर्छ। यो गर्न, पहिलो, मक्खन, क्रीम, मक्खन संग मिश्रित दूध, फोडा। त्यसपछि शराब, नींबूको रस, मसलाहरू, ग्रीसहरू थप्नुहोस्। जो चटनीको मीठा-क्रीम स्वादलाई प्रेम गर्ने ओवनमा खसेको छ भने मशरूमले स्वादको लागि चीनी थप्न सक्छ। फेरि फोडा दिनुहोस्।

प्याकिङको साथ शीर्ष मशरूम मा, पकाएको पोर्क मा फ्राइड सुँगुर फैलाउनुहोस्। ग्रीड पनीर संग सुत्ने सबै, तयार चटनी डालो। यो डिश 25-40 मिनेटको लागि पकाइएको छ। ओठमा ओठमा यो पोर्क पछि तयार छ।

धेरैले क्रीम ससमा मीठो माछा मन नपर्ने, र मीठो र खट्टा चट्याएर सब्ज संग ओवनमा पोर्क।

उनको लागि यो आवश्यक छ:

• पोर्क टेंडरलोन
• बो - 1 हेड
• गाजर - 2 टुक्रा
• मशरूम
• बल्गेरिया काली मिर्च
• Parsnip
• लर्ड वा स्मोक्कन बेकन
• लसुन
• सोया सस र मिठाई चटनी -3 चम्मच
• हनी - 3 चम्मचहरू
• केचअप -2 चम्मच
• सरस - 1 चम्मच
• विभिन्न मिर्चको मिश्रण

सुरु गर्न को लागि, कप्पिंग प्याज, बेकन, कच्चे गाजर संग pulped छ। प्याज, गाजर, काली मिर्च, सेतो जरा हल्का रूपमा प्यानमा तलना गर्नुहोस्।

त्यसपछि पनीर तयार पार्नुहोस्, ब्लेंडर सोया सस, केचअप, हनी, लसुन, सरसफाइ, काली मिर्चमा मिश्रण। भरिएको मासुले तलाका सब्जियां फैलियो, चटनी, नुन, काली मिर्च, लुगा लगाएर ओवनमा राख्नु। 30-40 मिनेट पछि, बाहिर निकाल्नुहोस्, शेष मिश्रण राख्नुहोस् .. मशरूम र सब्जियों संग ओवन मा पोर्क तयार छ।

आस्तीनमा ओवनमा सुँगुर पनि पोर्क पकाइरहेको छ। यो डिशको लागि तपाईं टेन्डोलोन, गर्दन, रिब्स लिन सक्नुहुन्छ। टेंडरलोन, निस्सन्देही, रैरिअर, तर बाकीका उत्पादनहरू पनि धेरै स्वादिष्ट छन्। पकवान धेरै संतोषजनक, भारी छ, त्यसैले यो दुरुपयोग नगर्नुहोस्।

कुन उत्पादनहरू चाहिन्छ?

• 1 किलोको पोर्क
• 3 ठूलो प्याज
• 8-10 ठूला आलु
• 1 ठूलो गाजर
• मशरूम। तपाईं मलमेट गर्न सक्नुहुनेछ, तपाईं उबलिएको वा सुकेको हुन सक्नुहुन्छ
• 1 चम्मचको वोडका
• 20g को मेनेज
• काली, नुन, मसाले, मसाले

मासु पहिला खानुपर्छ। यो गर्न, यो मध्यम टुक्राहरु मा काटिएको, मसाले, मसाले, मरिच, नमक संग खान्छन्। वोडका थप्नुहोस्, मेयोनेजको आधा।

जब मासु खानुपर्छ, सब्जिहरु तयार पार्नुहोस्। तिनीहरू धोएका छन्, ठूला क्यूबहरूमा काटिए, र त्यसपछि शेष मेयनेज र आलु संग मिश्रित। सबै अवयवहरू एक आस्तीनमा राखिएका छन्, कडा रूपमा बुटिएको, एक घण्टा र आधा लागि ओवनमा पठाएको।

परिणामकारी पकवान रसदार, दुधोटीम, धेरै पोषण हुनेछ। यसको मुख्य लाभ कुनै पनि वसाको अनुपस्थिति हो। पोर्क यसको आफ्नै जुत्तामा पकाइएको छ। यहां तक कि यदि वांछित मेयोनेज पानी संग बदलन सकिन्छ। तर यो उपयोगी भए तापनि यो स्वादिष्ट हुनेछैन।

जो रुचि छैन वा सब्जिहरु संग गडबड गर्न चाहँदैनन्, तपाईं पोर्क रिज बेक गर्न सक्नुहुन्छ । तिनीहरू धोइएका छन्, भागहरूमा विभाजित गरिन्छ, एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस्। म प्याज, नुन, काली मिर्च छिटो, ग्रीटेड पनीर संग छिटो। बाँकी ओवनले बनाएको छ। लगभग 40 मिनेट पछि, पसलमा टेबलमा सेवा गर्न सकिन्छ।

पोर्क टमाटर, मेयोनेज, एक आस्तीन वा पन्जामा पकाउन सकिन्छ। यो सब्जियों र बिना को बिना स्वादिष्ट छ। मासुको ठूलो टुक्रामा राखेर, तपाईं पूर्ण रूपमा नयाँ नुस्खाको साथ आउन सक्नुहुन्छ र तपाईका मनपर्ने उत्पादनहरू लिन सक्नुहुन्छ।