मशरूम संग स्वादिष्ट मासु: नुस्खा

, हार्दिक स्वादिष्ट र पौष्टिक पकवान यो मशरूम संग मासु समावेश यदि बाहिर बारी हुनेछ। यस नुस्खा सरल छ। उहाँलाई सामना र साईट कुक। हामी कसरी धेरै विकल्पहरू प्रस्ताव मासु Bake मशरूम संग।

नुस्खा: मासु, सुखा मशरूम र पनीर संग

उत्पादनहरु निम्न सूचीबाट प्रयोग:

• शरीरका 500-700 ग्राम (पोर्क, पाठो, कुखुरा, पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ);
• ताजा वा स्थिर Fungi (मशरूम, वा अन्य कुनै पनि किसिम) को 500 ग्राम;
• प्याज को धेरै टाउको;
• मेयोनेज को बारेमा 200-250 ग्राम;
• एक टुक्रा (बारेमा 200-250 ग्राम) पनीर;
• नुन, मसला, जडीबुटी र सूर्यमुखी तेल।

मशरूम संग मासु खाना पकाउने

फोटो संग नुस्खा तपाईं के समाप्त पकवान हेर्नेछ हेर्न अनुमति दिन्छ। तपाईं अनुपातमा परिवर्तन गर्न, वा थप सामाग्री थप्न सक्नुहुन्छ। मासु तयारी संग खाना पकाउने सुरु गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा, यो सफा। अलिकति soggy नैपकिन। तपाईं मासुको चोक्टा पकाएको भने, अनाज भर टुक्राउन। एक भान्सा हथौडा बिट को मद्दतले टुक्रा घृणा उत्पन्न। यसरी मासु थप नरम र रसदार हुनेछ। मरिच, नुन र मसला संग स्लाइस छिडकना। तपाईंले यसलाई मसला को वास्तविक र भिगो स्वाद भन्ने, केही समय मासु छोड्न सक्नुहुन्छ। , Greased एक पाक पानामा टुक्रा ठाँउ। "कोट" अब मासु लिन। स्थिर मशरूम Thaw। गति लागि, तपाईं तिनीहरूलाई माइक्रोवेव मा राख्न सक्नुहुन्छ। ताजा प्रयोग भने, स्लाइस मा सिधै कटौती। तेल कराइ मा तलना मशरूम (एक विशेष सुगन्ध र स्वाद को लागि तिनीहरूलाई घिउ टुक्रा थप गर्न सकिन्छ)। नुन र मरिच frying र कटा जडीबुटी खन्याउन को अन्त अघि। तुलसी, डिल, साग: जडीबुटी को एक किसिम ले। आफ्नो खुशबू पकवान एक विशेष स्वाद दिन हुनेछ। मशरूम मासु टुक्रा, स्तर तह मा ठाँउ हो। प्याज छल्ले मा कटौती र माथि राखे। यो तेल मा तलना गर्न, र केवल त्यसपछि मशरूम धारण सम्भव छ। अर्को पत्र मेयोनेज बनेको छ। grated पनीर संग छिडकना। अब हामी Bake छ मशरूम संग मासु। नुस्खा 200 डिग्री को एक तापमान संग ओवन लागि गणना। अनुमानित समय - 35-40 मिनेट। एक साधारण मा पाक पकवान देखि समाप्त टुक्रा राख्नु, जडीबुटी संग छिडकना र सेवा गर्छन्। यो नुस्खा परंपरागत रूपमा उल्लेख गरिएको छ "फ्रेंच मासु।"

नुस्खा: multivarka मासु संग मशरूम र आलु

स्वादिष्ट र सजिलो तातो multivarka खाना पकाउनु। यसो गर्न तपाईंलाई आवश्यक:

• एक टुक्रा मासु (पोर्क) बारे 500 ग्राम वजन;
• ताजा वा स्थिर मशरूम (सेतो मशरूम) - 300 ग्राम;
• प्याज र गाजर - 1 पीसी;।
• सूर्यमुखी तेल;
• आलु - 5-6 ठूलो र tubers;
• नुन, मसला र सादा पानी (1-2 multistakana)।

त्यसैले, मशरूम संग मासु तयार। नुस्खा अभ्यास मा मशरूम को तयारी संग राख्न थाल्छन्। तपाईं कुनै पनि प्रकारको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। सबैभन्दा सुगन्धित र स्वादिष्ट इच्छा, को पाठ्यक्रम, सफेद। तर तिनीहरू छैन आफ्नो अधीनमा रहेका यदि, यो भण्डारबाट सामान्य मशरूम फिट हुनेछ। ताजा मशरूम तुरुन्तै, कट गर्न सकिँदैन स्थिर - defrost (को माइक्रोवेव प्रयोग)। Multivarki कचौरा मा एक सानो तेल खन्याउन। "पाक" कार्यक्रम सेट गर्नुहोस्। तेल माथि heats गर्दा, प्याज र गाजर काट्नु। मासु भूल छैन। टुक्रा कुल्ला आवश्यक भएमा। सानो घन मा कटौती। तेल अप खुसीले गदगद भएपछि, यसलाई मासु तल गरौं। भुट्नु। मासु, को मशरूम थप्नुहोस्। तिनीहरूले 10 मिनेट को लागि तला गरिनेछ। त्यसपछि तयार गाजर र प्याज राखे। , 10 मिनेट लामो सबै तला लागि अझै पनि पकड आलु छील र घन यसलाई काटे। नुन र मसला संग छिडकना। मासु र मशरूम कुनै पनि नुन र मसला, पोर्क लागि उपयुक्त राखे। Multivarki परिवर्तन मोड "Quenching"। आलु डाली, दुई multistakana पानी खन्याउन (3 हुन, त्यसपछि तपाईं थप लेदो प्राप्त गर्न सक्छन्)। बारेमा 2-2.5 घण्टा - ढक्कन समय बन्द, सेट। प्रतीक्षा गर्नुहोस्। तपाईं सामाग्री को सानो रकम लिन भने, पकाउने समय 1-1.5 घण्टा कम गर्नुपर्छ। धेरै नरम - कारण लामो चाहनालाई आलु गर्न नरम र crumbly र मासु को स्लाइस भिगो मासु रस हुनेछ। तिनीहरूले शाब्दिक आफ्नो मुख मा ढल्छ हुनेछ। रूपमा चाँडै टाइमर छुट्याइयो समय गनिन्छ रूपमा, एक कचौरा लागि पुग्न प्लेट मा पकवान चम्चा र जडीबुटी संग छिडकना।