मासु संग इटालियन Lasagna - रोमान्टिक खाने को लागि नुस्खा

इटाली ... कति सुखद संगतले मात्र एक शीर्षक यस जादुई दक्षिणी देश छ! भोजन, संस्कृति, रक्सी, परम्परा, भाषा - सबै त मेल खान्छ र कवितात्मक इटालियन रंग सामेल अलिकति चाहने थप र थप हुन्छ भन्ने छ।

विशेष गरी संसारमा लोकप्रिय इटालियन भोजन - सुगन्धित, नशीला र आश्चर्यजनक स्वादिष्ट। पिज्जा, पास्ता, मसला, जैतून र सूर्य टमाटर। केवल एक प्रजाति को पास्ता त सबै र म डु छैन सम्झना। Cannelloni, स्पेगेटी, lasagna, Cappellini, Pappardelle र अन्य विशिष्ट नाम, जो एक सय बारेमा गणना गर्न सक्नुहुन्छ। यसबाहेक, तिनीहरूले विभिन्न आकारहरू र रंग को हुन सक्छ। कुनै आश्चर्य इटालियनहरू उपनाम "wop"।

व्यापक र अनुमोदन यसको satiety लागि संसारभरि र देखाउन संभावनाहरु छन् अनन्त पाक कल्पना मासु संग Lasagna थियो - नुस्खा एकदम सरल र परिष्कृत नै समय छ। विभिन्न fillings र béchamel सस संग फ्लैट आयताकार पास्ता यस casserole। मुख्य सामाग्री मासु lasagna, टमाटर र पनीर कीमा बनाएको हो।

इटालियनहरू pastes सबै प्रकारका राम्रोसँग जान्छ कि रक्सी पुजा गर्नु। तिनीहरूले यसलाई व्यावहारिक हरेक भोजन, र दिनको समय बिना छ। यो न्यानो देश अङ्गुर मा राउन्ड सबै वर्ष ठूलो रक्सी उत्तेजित गर्दछ कारण दक्षिणी सूर्य, द्वारा खुसीले गदगद मायालु। मासु संग lasagna, को नुस्खा तल पुस्ता देखि पुस्ता गर्न पूर्ण एक tart र सुक्खा रातो रक्सी को धनी स्वाद द्वारा complemented पारित गरिएको छ।

Lasagna मासु संग, को नुस्खा हामी अब देखो जो - नास्ता रूपमा सेवा गर्न सक्ने हुन भोजन वा खाने र, एक पकवान। यो पकवान को क्यालोरी सामग्री सजिलै आफ्नो satiety satiety महसुस गर्न साना केवल एक टुक्रा जस्तै, अवरुद्ध।

मासु संग lasagna: नुस्खा

हामी तपाईंलाई Lasagna क्लासिक "Bolognese" को नुस्खा प्रस्तुत गर्दै हुनुहुन्छ। एक स्वादिष्ट र सुगन्धित casserole तयार पार्न विचार:

• Lasagna लागि पास्ता - 400 ग्राम;
• porcine वा कीमा चिकन (दोस्रो कम क्यालोरी) - 500 ग्राम;
• तेल;
• अलिकति overripe टमाटर - 4 टुक्रा;
• एक रातो मरिच;
• mozzarella पनीर - 300 ग्राम;
• तुलसी, thyme, एक सानो जायफल र कुनै पनि greenery।

चटनी "bechamel" को लागि हामी आवश्यक:

• दूध - दुई चश्मा;
• घिउ - 100 ग्राम;
• पीठो - 3-4 चमचा।

हामी माथि राम्रो न्यानो सबैभन्दा ठूलो र गहिरो कराइ लिनुहोस्, र भद्राक्षको तेल खन्याउन। त्यसपछि Lay बाहिर कीमा मासु र भुट्नु यो रहनेबारे जोडदार निरन्तर गर्न जोगिन निकल जान्छ, छैन जलेको। नुन, मरिच, मसला थप्न। त्यसपछि सानो टुक्रा मा टमाटर र खुर्सानी कटौती र भराई पछि तिनीहरूलाई पठाउन। सबै मिश्रण, एक सानो पानी वा टमाटर रस थप्न, एक ढक्कन संग कवर र 20-25 मिनेट simmer। यसैबीच, तिनीहरूले एकदम ठूलो रूपमा हत्येदार बरतन मात्रा मा नुनीन पानी मा पास्ता जोश। कुक कुनै अधिक 5-7 मिनेट।

सेतो सस तयार मा लगे एकै समयमा। पिगलो को मक्खन मा एक हत्येदार बरतन, मिश्रण संग आटा र हल्कासित भुट्नु यो (सम्म सुनको खैरो)। को माइक्रोवेव दूध मा गरम र बिस्तारै बिस्तारै जगाएर आटे र घिउ गर्न, थप गर्नुहोस्। को पास्ता र भराई तयार छन्, हामी हाम्रो Lasagna तहहरू भेला गर्न थाल्छन्। एक grater मा तीन चीज। वैकल्पिक पास्ता, भराई, लेदो, पनीर सम्म कुनै थप सामाग्री छन्। शीर्ष बाँकी सस खन्याउन र पनीर संग छिडकना। हामी आधा एक घण्टा ओवन मा पठाउनुहोस्। तयार Lasagna ताजा जडीबुटी संग सजाउनु। तयारी धेरै समय लाग्न छैन, तर परिणाम यो लायक छ। सुगंध शाब्दिक पागल छ।

मासु संग lasagna - र नुस्खा क्लासिक आधार, सजिलै अन्य सामाग्री को एक किसिम द्वारा पूरक गर्न सकिन्छ जो: मशरूम, तरकारी, समुद्री भोजन। उदाहरणका लागि, कम से कम मासु संग Lasagna र मशरूम स्वादिष्ट र खुशबूदार र तरकारी lasagna - आफ्नो आहार विविधता गर्न चाहनेहरूको शाकाहारी खाना प्रेमीहरूको लागि ठूलो आउटलेट।