स्याउ संग Strudel - सबै अवसरका लागि उत्कृष्ट मिठाई

कि पाक सजिलो र कम क्यालोरी छ? यो नियम भन्दा अपवाद छ। यो एक अपवाद स्याउ संग strudel छ यस्तो थियो। यो परम्परागत अष्ट्रीया केक वा रोल उत्कृष्ट आटा र स्याउ, बनाइएका किन उहाँले ताकि भारी छैन बाहिर जान्छ muffins र केक, र उज्यालो, मधुर, तर हार्दिक। युरोपेली देशहरूमा यो एक परिवार चिया लागि भोज जस्तै पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री तयार छ, जबकि Strudel, कफी पसल र रेस्टुरेन्ट मा एक उत्कृष्ट मिठाई रूपमा सेवा गरे। हामीलाई तयार गरौं।

पातलो गोप्य विनीज व्यञ्जनहरु

यस विनम्रता को गोप्य - जो (परम्परा अनुसार) परीक्षण, मा papyrus कागज भन्दा मोटा हुनु हुँदैन। भियना, यो strudel सिउनी लागि आटा कागज पढ्न सक्नुहुन्छ बाहिर रोल मा भने, यो ख्याति कमाउने Mistress सक्ने विश्वास थियो। यो उद्देश्य लागि यो रोल गर्न आवश्यक र त्यसपछि पारदर्शी सम्म राज्य को हात मा फैलयो छ। के तपाईं प्रयास गर्न हिम्मत? त्यसपछि का कसरी स्याउ संग strudel खाना पकाउनु हेर्न दिनुहोस्।

सरल सामाग्री - स्वादिष्ट संयोजन

पीठो (250 ग्राम), पानी (130 ग्राम), वनस्पति तेल को 4 चमचा सानो र नुन को दुई चिम्टी: हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक छ। पीठो गर्न पूर्व-जांच गर्नुपर्छ, र पानी अलिकति खुसीले गदगद। उपलब्ध घटक एक बल र oiled यसलाई रोल, आटा मुछ्नु। त्यसपछि एक घण्टा न्यानो ठाउँमा हटाउन। यसैबीच, भरने तयार। स्याउ (ताजा, प्राथमिकताको खट्टे) बोक्रा र घन मा कटौती, स्वाद चीनी र एक सानो साइट्रिक एसिड थप गर्नुहोस्। साथै, इच्छित भने, तपाईं अतिरिक्त को किसमिस, कटा अखरोट वा कुकी crumbs प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। भराई राम्रो वाहेक - 0.5 चम्मच दालचिनी। स्याउ संग उनको strudel धन्यवाद एउटा अचम्मको स्वाद प्राप्त।

पातलो, तर भताभुङ्ग छैन

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण चरण - बाहिर आटा रोल। एक कपास तौलिया मा राम्रो काम गर्छन। यो shone भनेर, फैलयो हात र सकेसम्म धेरै हुन, र तौलिया मा फिर्ता डाल आटा बाहिर रोल। अब, सम्पूर्ण क्षेत्र भरने वितरण भएको पछि, बन्द रोल, किनारा तौलिया बढ्दो बारी। पक्ष बन्धन र यो oiled पाक मा राख्नु। स्याउ संग strudel गर्न तपाईं घिउ वा अन्डा र दूध को एक मिश्रण संग छिडकना सक्नुहुन्छ शीर्ष ruddy गरियो। 40 मिनेट को लागि एक preheated ओवन मा तयारी गर्दै।

सुन्दर प्रस्तुति - सफलता को रहस्य

दालचिनी संग छर्कियो र वेनिला सस र आइसक्रिम एक scoop संग सेवा स्याउ संग सामान्यतया तयार strudel। बरु, चटनी को खट्टे क्रीम, चीनी संग मार लाग्न सक्छ। वा उच्च-बोसो क्रीम प्रयोग गर्नुहोस्। उहाँले पूर्ण यसको नाजुक स्वाद, juiciness प्रकट र स्याउ चिसो आइसक्रिम राम्रोसँग जान्छ गर्दा, न्यानो strudel रहन महत्त्वपूर्ण छ।

toppings लागि उपयोगी सुझाव र विचार

र अन्य सामाग्री अखरोट र किसमिस को वाहेक संग स्याउ strudel गर्न थप गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, यो धेरै स्वादिष्ट घरेलु पनिर र स्याउ भर्ने बाहिर जान्छ। चेरी, cranberries, नाशपाती र अखरोट संग स्याउ को विचार सफल संयोजन। भराई को एक स्वाद को लागि, तपाईं राम्रो रक्सी को एक थोपा थप्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं strudel लागि आटा को तयारी लाग्न गर्न आनाकानी हो भने, तपाईंले सजिलो तरिका लिन र एक दोकान मा Puff केक खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। निस्सन्देह, स्वाद अलि फरक हुनेछ, तर सुखा सामान छैन बुरा बाहिर बारी हुनेछ। किनभने यो कुनै विशेष र जटिल सामाग्री आवश्यकता छैन यो घर मिठाईहरू, धेरै चाँडै पकाएको। नाजुक स्वाद र सुन्दर प्रस्तुति - कि को सफलता को रहस्य छ स्याउ strudel र परिवार चिया पार्टी र चाड खाने मा।