स्वादिष्ट मशरूम: तला, उसिनेर, धमाकेदार

प्रत्येक व्यक्ति गर्मी विभिन्न कुराहरू सम्बन्धित। केही लागि - यो समुद्र, बालुवा, समुद्र तट छ। यो जंगल, प्रकृति र ताजा हावा - अन्य गर्मी लागि। लगभग सबैको तरिका प्रकृति आकर्षित। सबैलाई आफ्नै गर्मी उपहार धेरै आफ्नो दिल कामनाहरु रूपमा भेला गर्न सक्नुहुन्छ त जंगल, जामुन र मशरूम मा धनी छ। मशरूम sumptuous र स्वादिष्ट व्यञ्जन तपाईंको ब्रान्ड हुनेछ भनेर पकाएको गर्न सकिन्छ।

तारेको मशरूम - सबै को एक मनपर्ने पकवान। हरेक गृहिणी "वन मित्र" एक पटक आफ्नो जीवनमा frying। मशरूम मासु र आलु राम्रो पूरक रूपमा सेवा गर्न सक्छन्, स्वाद र सुगन्ध मा धनी छन्। तारेको मशरूम पकाउन कसरी गर्न सक्छ? यस नुस्खा धेरै सरल छ। पहिलो, तपाईंले राम्ररी, को मशरूम धुन तपाईं वा भण्डारमा किन्न जाँदै हुनुहुन्छ कि बिना आवश्यक छ। तपाईं पनि तिनीहरूलाई मा निहित रेडियोधर्मी पदार्थ अवशोषित भनेर, पानी मा एक समय को लागि उनलाई छोड्न सक्नुहुन्छ। को बिरुवाहरु मोटर, धुइरो, धूलो र अन्य हानिकारक पदार्थ देखि प्रदूषण को एक खुराक प्राप्त जस्तै तरिकामा मशरूम: छक्क छैन। यसरी फोम हटाउने, पानी उम्लिरहेको मा मशरूम जोश। यो संग तपाईं पनि सानो specks वा सुई, को मशरूम सफाई जब तपाईं याद थियो जो हट्नेछ।

पकाएको मशरूम अलिकति आकार मा कम। त्यसपछि, सुन्दर पानी तिनीहरूलाई कुल्ला। मात्र त भुटेको मशरूम तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो सूर्यमुखी तेल मा के तथापि, तपाईं तेल प्रयोग गर्न सक्छन् सबै भन्दा राम्रो छ। त्यसपछि मशरूम थप्न, एक कराइ मा प्याज। Tomita आफ्नो पकवान तपाईं यसलाई तयार छ भनेर सम्म। मशरूम सुनको रंग प्राप्त, र धन्यवाद प्याज गर्न, आफ्नो स्वाद धेरै परिष्कृत हुनेछ। को तला मशरूम अझ राम्रो स्वाद बनाउनको लागि, तपाईं आफ्नो सस संग चार्ज गर्न सकिन्छ। चटनी तयार पार्न मेयोनेज र नुन संग खट्टा क्रीम मिश्रण। परिणामस्वरूप मिश्रण एक पकवान थप्नुहोस्। चटनी एक रसदार मशरूम दिन र एक हार्दिक भोजन गर्नेछ।

मशरूम प्याज संग तला - यो लगभग एक राष्ट्रिय पकवान रूस र Belarusians छ। यी देशहरूमा मा, मशरूम त खाना पकाउने यो कुनै अतिरिक्त लागत चाहिन्छ, को जंगल मा फसल काट्न सकिन्छ। तथापि, अझ लोकप्रिय व्यञ्जन च्याउ र आलु छन्। हुनत भुटेको मशरूम पनि मासु प्रतिस्थापन गर्न सक्छ र आलु पक्ष पकवान एक प्रकारको रूपमा सेवा यस संयोजन, धेरै रोचक छ। विशेष गरी appetizing हेर्न , तला Foxes तिनीहरूले एक उज्ज्वल छ किनभने सुन्तला रंग। प्लस chanterelle चाखलाग्दो कुरा, chanterelles छैन कृमि-खाएको हो, तिनीहरूले toadstools संग भ्रममा मुश्किल छ, र। यसबाहेक, तिनीहरूले अन्य मशरूम विपरीत, रेडियोधर्मी पदार्थ जम्मा छैन। फ्रान्स, उदाहरणका लागि, chanterelles एक वास्तविक विनम्रता मानिन्छ, त्यसैले जंगल गर्न मशरूम लागि जान अल्छी हुन छैन!

मशरूम मासु किनभने थप को प्रोटिन सामग्रीको लागि राम्रो विकल्प हुन सक्छ। तिनीहरूले शरीर मा कोलेस्ट्रल, क्यान्सर को रोकथाम को लागि प्रयोग पनि मशरूम साथ झगडे गर्ने लेसितिण मा धनी छन्। तथापि, frying र खाना पकाउने, तिनीहरू धेरै उपयोगी गुण गुमाउन। सबैभन्दा मूल्यवान च्याउ - सुकेको! हाम्रो हजुरबा हजुरआमाले एक ओवन र ठूलो Aspen मशरूम र boletus मा सुकेको थियो कि कुनै आश्चर्य। सुकेको मशरूम जाडो मा सूप थपियो, र क्रिसमस kvasok तयार छन्।

कि मशरूम तिनीहरूले पचाउन गाह्रो र शरीर द्वारा अवशोषित कारण राति खान हुँदैन भूल छैन। यो भोजन लागि तिनीहरूलाई खान सबै भन्दा राम्रो छ, त्यसपछि सबै पोषक शरीर मा रहने र बाँकी पेट मा पचाउन समय हुनेछ। पनि बहुमूल्य च्याउ toadstools संग भ्रमित गर्न सकिन्छ कि भूल छैन। crumble अघि स्वाद तिनीहरूलाई प्रयास गर्नुहोस्। विषालु मशरूम एक तीतो astringent स्वाद हुनेछ। के तपाईं पक्का छैनन् भने, विषालु च्याउ वा कुनै, राम्रो यसलाई अलग, नतिजा अपरिवर्तनीय हुन सक्छ किनभने राखे।

आफ्नो पाक Delights तिनीहरूलाई प्रयोग गर्नुहोस्। र आफ्नो परिवार कहिल्यै भोक हुनेछ।