Farshiruem खुर्सानी मासु: दुई पकाउने नुस्खा

सही खुर्सानी मासु farshiruem। यो स्वादिष्ट हार्दिक र रंगीन पकवान छ। यो वर्ष कुनै पनि समयमा महत्त्वपूर्ण छ। मासु, अनाज, पनीर, फल, तरकारी र मशरूम: यो भराई खुर्सानी विभिन्न उत्पादनहरु को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। परंपरागत, मासु संग खुर्सानी भरी। Vegetarians एक भराई मशरूम विकल्प गर्न सक्नुहुन्छ। यो पकवान स्टोभ वा ओवन मा बाक्लो पर्खालहरु संग कुक पट सिफारिस गरिएको छ। धेरै पकाउने विकल्पहरू विचार गर्नुहोस्।

नुस्खा भरी मरिच मासु संग

निम्न सामाग्री को तयारी को लागि आवश्यक:

- नेभाराको राउन्ड (200 ग्राम);

- मासु (पोर्क र बीफ 500 G);

- मध्यम गाजर (2 पीसी।);

- पानी;

- मसला;

- एक प्याज;

- हरियो;

- नुन।

चटनी को लागि:

- टमाटर को पेस्ट (150 एमएल);

- कम बोसो खट्टा क्रीम (150 एमएल);

- नुन;

- हरियो को एक गुच्छा;

- खुर्सानी।

तयारीको प्रविधि

ध्यान दिएर, बीउ र कोर देखि खुर्सानी सफा तरिकाले र सुक्खा कुल्ला। मरिच dries गर्दा, मासु र पोर्क Mince पकाउन। यो गर्न, एक मासु Grinder मार्फत मासु छोड्न (तर तपाईं एक तयार बनाएको भराई खरिद गर्न सक्नुहुन्छ)। त्यसपछि गाजर अंगीठी। प्याज र जडीबुटी सूक्ष्मता कटा। को मासु मा कसा भयो गाजर, कटा प्याज, चामल, मसला, नुन थप्न र राम्रो मिश्रण। अर्को farshiruem खुर्सानी मासु र अन्य सामाग्री। कि पछि हामी एक हत्येदार बरतन वा गहिरो कराइ मा थप गर्नुहोस्। पानी, नुन र मरिच संग खुर्सानी भर्न, भूल छैन। उच्च गर्मी एक हत्येदार बरतन राख्नु र एक फोडा गर्न ल्याउन। कि पछि तपाईं आगो कम गर्न र कवर गर्न आवश्यक छ। को खुर्सानी 40 मिनेट stewed गर्दा, चटनी तयार। खट्टा क्रीम, जडीबुटी र मसलाहरु संग टमाटर पेस्ट मिश्रण। समय पछि हामी पकवान, प्रसार एक प्लेट मा बाहिर निकाल्न र चटनी संग सजाउनु। मधुर स्वर मसले आलु संग खुर्सानी। थप embodiment मा, भोजन हामी farshiruem खुर्सानी चिकन मासु।

चिकन संग भरी खुर्सानी को नुस्खा

निम्न सामाग्री को तयारी को लागि आवश्यक:

- चिकन पट्टिका (800 ग्राम);

- शोरबा;

- मरिच (1 किलो);

- घिउ (100 ग्राम);

- "Gouda" पनीर (100 ग्राम);

- मसला;

- नुन;

- मेयोनेज;

- प्याज।

सजावट लागि:

- ताजा टमाटर (4 पीसी।);

- साग।

तयारी को प्रविधि:

आधा खुर्सानी, ध्यान दिएर विभाजन र बीउ देखि साफ र राम्ररी धोएर कटौती। त्यसपछि तपाईं सूक्ष्मता चिकन पट्टिका र प्याज कटा पर्दैन। एक मासु भर्ने गर्नुहोस्। यो गर्न, हामी सूक्ष्मता कटा चिकन, कटा प्याज, पग्लियो घिउ, मसला र नुन मिश्रण गर्न आवश्यक छ। RUB पनीर (प्राथमिकताको durum) राम्रो grater मा। थप farshiruem खुर्सानी चिकन मासु अन्य सामाग्री संग मिश्रित। शीर्ष चिल्लो डुङ्गा मेयोनेज र पनीर संग छर्कनु। हामी एक गहिरो फारममा खुर्सानी राख्नु र शोरबा खन्याउन (भने, सादा पानी प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ)। डुङ्गा आधा गरेर शोरबा जोडतोडले हुनुपर्छ। हामी 180 डिग्री गर्न preheated छ जो एक ओवन मा राखे। पकवान 30 मिनेट तयार गर्नुपर्छ। टमाटर संग सिफारिस खुर्सानी सेवा, स्लाइस, सबै greenery संग छर्कियो मा कटौती।

त्यसैले, तयार मरिच संग भरी मासु। फोटो, पाठ्यक्रम, यो पकवान को गन्ध र स्वाद पारित गर्न सक्दैन। त्यसैले हामी तुरुन्तै विकल्प मध्ये एक पकाउन र आफ्नो प्रियजनलाई तिनीहरूलाई व्यवहार गर्न सल्लाह। सबैलाई आफ्नो भोजन आनन्द!