Moonshine व्हिस्की को रूपमा के? moonshine व्हिस्की को नुस्खा

निस्सन्देह, यो व्हिस्की केही प्रशंसक अनुसार, धेरै महान र राम्रो पेय मानिन्छ, तर खान र पेय साधारण "samograya" बाट, यो पनि फरक छ। विशेष गरी उत्तरार्द्ध बाहिर सबै नियम द्वारा, अनुपालन मा अन्न र कच्चा माल को प्रविधिहरू संग kicked भने। तर moonshine लगभग तुरुन्त पिउन, तर "viskarik" ओक व्यारेल मा उमेर हुनु पर्छ। moonshine व्हिस्की को रूपमा के? विचार स्कटिश सिट एक पेय मा कि बारी Pervak संग पनि जटिल छैन manipulations द्वारा जन्म भएको थियो। रोचक तथ्य: तपाईं एक अनुभवी taster एक संवेदनशील धारणा छैन भने, सधैं एक प्रामाणिक र मूल को एक अनुकरण गर्दै र सम्भवत भिन्नता देख्न छैन, र यो नोटिस गर्नुभएन। moonshine व्हिस्की को रूपमा के? घर वातावरण लागि केही व्यञ्जनहरु र सुझावहरू - तपाईंको ध्यान!

घर "viskar"

उदाहरणका लागि, ब्रान्डी: घर मा moonshine व्हिस्की को नुस्खा प्रदर्शन वास्तविक, साथै अन्य घरेलू आत्माको रूपमा छ। तपाईं हार्ड बलियो रक्सी को तयारी को मूल प्रविधि ध्यान, लगभग वास्तविक ब्रान्ड भान्सा काम र गर्न सक्षम हुन सक्छ, र तपाईं धेरै समय खर्च गर्न चाहनुहुन्छ साँच्चै छैन भने, यो निकै कार्य सरल बनाउन सम्भव छ: व्हिस्की पहिले नै पकाएको moonshine प्रयोग गर्न कम जटिल बाटो बहाना। यसलाई (गहुँ देखि, उदाहरणका लागि) अनाज हुनेछ भने पक्कै, यो राम्रो हुनेछ, तर यस्तो उपलब्ध छैन जब, तपाईं भान्साको सामान राख्ने ठाउ मा अवस्थित हात वा तखता मा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

को distillate देखि व्हिस्की

उत्पादन को शुद्धीकरण - घर मा moonshine व्हिस्की को नुस्खा महत्त्वपूर्ण बिन्दु समावेश छ। यसलाई मुक्त हुनुपर्छ fusel तेल अशुद्धताओं संग। पोटासियम Permanganate वा सोडा, उदाहरणका लागि को माध्यम द्वारा - यो हेरफेर यसलाई पुन: आसवन, तर कहिले काँही प्रयोग र अन्य शुद्धीकरण विधिहरू लागि सबै भन्दा राम्रो विधि।

र अझै, व्हिस्की को घर परम्परागत संस्करणमा नजिक थियो, तपाईं पेय को रंग समायोजन गर्न आवश्यक छ। Yellowish वा पहेंलो रंग स्कट व्हिस्की ओक दिन्छ: यो distillate वृद्ध लागि व्यारेल गरे। यस पेय मा धान्न र त्यसपछि - त्यसैले कसरी भान्सा अन्तर्गत देखि moonshine व्हिस्की बनाउन बारेमा सोच जो कोहीले, एक बैरल किन्न प्रयास गर्नेछ। निस्सन्देह, तपाईंले धेरै सजिलो सबै केहि गर्न सक्छन्: को distillate आवश्यक प्रामाणिक रंग भए, यो एक ओक निकाल्ने प्रयोग गर्न आवश्यक छ। विस्तृत विभिन्न विकल्पहरू विचार गर्नुहोस्।

moonshine व्हिस्की को रूपमा छिटो बनाउन

यो विकल्प बजेट छ, यो उपलब्ध छ र यसको कार्यान्वयन मा सरल छ। यो distillate मूल विशेषताहरु को एक स्वाद र स्वाद प्रदान। यस्तो विधि दल, कर्पोरेट जमघट वा मित्र बीच आदर्श छ।

सामाग्री

(आफ्नै प्रदर्शन राम्रो प्रक्रिया) छैन 50% भन्दा कम को कच्चा अन्न बलको वोदका डबल शुद्धीकरण तीन लिटर (यो महत्त्वपूर्ण छ), ओक तीन ठूलो चम्मच छाल (फार्मेसी देखि), कोइला जल काठ को 50 ग्राम, 7 सामान सुकेको खुबानी, 7 पीसी: हामी गर्न आवश्यक हुनेछ । छाँट्दछ (सम्भव ढुङ्गा)।

प्रक्रिया नै

1. हामी राज्य गर्न कोइला धूलो पीसने।
2. यो तयार ग्लास कन्टेनर (प्रयोग गर्न सकिन्छ 3-लीटर जार vulgaris) सुतेको ओक छाल, चोट coals र प्लम संग खुबानी गिरावट। माथिबाट बाँकी samogonchik घनघोर आधा लीटर Pervak खन्याउन र मिश्रण। क्राकरी पूर्णतया भरिएको - अप शीर्षमा।
3. फेरि एक पटक, हलचल र परिणामस्वरूप मिश्रण केही हप्ता एक सुन्दर गाढा ठाउँमा पठाउने, एक ढक्कन संग कवर: यो व्हिस्की देखि moonshine बनाउन सबैभन्दा छिटो तरिका हो।
4. बैंक "क्याश" बाहिर लिन र "कपास gauze +" को एक पत्र मार्फत फिल्टर (यो एक कार्बन फिल्टर प्रयोग गर्न सम्भव छ)।

भयो! तपाईं vaguely मात्र प्राथमिक कच्चा माल को एक स्वाद resembling, एक स्वादिष्ट टेस्टिङ र गन्ध र सुखद पेय खान सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

moonshine को रूपमा ओक व्यारेल मा व्हिस्की बनाउन

निस्सन्देह, सबै भन्दा राम्रो "viskar" (को चिरपरिचित ब्रान्डहरु भन्दा पनि अधिक रमाइलो) मात्र एक बैरल मा प्राप्त गर्न सकिन्छ। घर मा जलसेक बनाउँने 10 लिटर धेरै ठूलो ओक व्यारेल लागि उपयुक्त छैनन्। अब सजिलै अनलाइन अर्डर वा spetsmagazine मा खरिद गर्न सकिन्छ। सम्झना, सानो भएको बैरल को क्षमता, अधिक संभावना जलसेक प्रक्रिया पारित गर्नेछ, र एक ओक स्वाद छिटो moonshine टेन्निसको saturate। तर तपाईं लामो समय को लागि ट्यांक मा पेय धक्का गर्ने अभिप्राय गर्दा दायाँ 50 लिटर गर्न व्यारेल प्राप्त गर्न।

बारेमा स्वर्गदूतहरू शेयर

यो पेय उजागर गर्दा रक्सी एउटा सानो कण वाफ बन्नु पर्छ भनेर भूल गर्नुपर्छ: यो भनिन्छ "स्वर्गदूतहरू शेयर"। 5 वा 50. आदर्श मानिन्छ प्रति वर्ष 10% गर्न रक्सीको हानि छ - र यो धेरै एक पीपा गर्छ कसरी, त्यसैले महत्त्वपूर्ण छैन। जलसेक उमालेर बनाउनु समय ओक, लिटर संख्या, को गढ को कन्टेनर को मात्रा मा निर्भर गर्दछ। वातावरण र तापमान र चिस्यान मा अवधि प्रभाव। अन्य सानातिना nuances पनि छन्। सुक्खा ठाउँमा infusible उत्पादन गढ एकदम बढ्छ र, उदाहरणका लागि, 55% गर्न उठ्नेछ सक्छ अप 75%, र पेय ओसिलो अवस्था सामना गर्न भने यसको गढ 40% 55% देखि पर्छ। यो र अर्को मामला मा, बैरल सामग्रीहरू को कुल मात्रा कम।

को एक बैरल मा "स्वर्गदूतले गरेको शेयर" बारे मा भूल छैन - कहिलेकाहीं शीर्ष सम्म गरे। एक महिना यसलाई बरु पनि perederzhivat distillate भन्दा, एक सानो underexpose राम्रो छ किनभने (को ओक बैरल, 10 लिटर कहिले) तपाईं स्वाद गर्न सक्छन्, स्वाद, infused वोदका एक पटक। यो उदाहरणीय अवधि व्हिस्की लागि कोठा तापमान मा 5- लीटर cask ओक पकने अन्न distillate - 6 10 महिनाका।

को ओक बारहरू मा

यो विकल्प पनि बैरल विधि भन्दा अलिकति सजिलो खाना पकाउने तर परिणाम एकदम प्रशंसनीय छ। यस्तो मन्दिर को स्टोर केही भन्दा अझ राम्रो हुन सक्छ र त्यो एक आरामदायक खामोशी घरमा बस्न मान्छे को घनिष्ठ नातेदार को प्राण मा कुरा गर्न चाहन्छ जब क्षणमा ठूलो पेय हुनेछ। त्यसैले, व्हिस्की moonshine को एक घर कसरी बनाउने अर्को विकल्प।

घटक

हामी यस्तो तीन लीटर क्षमता मा खुला फिट कि ओक slats (वा pegs वा टुक्रा), आवश्यकता, 50% भन्दा को उमालेर बनाउनु बल, क्षमता नै - यो पूर्ण भएको खीरे देखि सामान्य तीन लीटर ग्लास जार embodies।

प्रक्रिया नै

पहिलो, आफैलाई ओक तयार। काठ टुकडे पन्नी मा, अवकास बच्न ओवन मा तीन घण्टा बढीमा गरिएका र ठाउँ। ओवन मा तापमान परिणाम व्हिस्की तपाईं को खुशबू सिधै निर्भर हुनेछ।

• 120 ° सी र माथि - यो पेय कमजोर ओक स्वाद हुनेछ।
• मा 150 ° C - ओक व्हिस्की स्वाद एक उज्ज्वल र खास प्राप्त।
• 205 ° सी र माथि - यो मादक पेय अधिग्रहण रंग वेनिला।
• 215 ° C - महसुस नोट स्कटिश प्रजातिहरू मा निहित तुवाँलो।
• 270 भन्दा बढी ° C - बादाम को स्वाद देखिन्छ।

Pegs फेरि तिनीहरूले अलिकति charred ताकि, आगो searing। यो nuance को पेय भविष्य को रंग को दायरा निर्धारण गर्नेछ।

तयार केही टुक्रा मा "Oaks" नजिक कस, तीन-लीटर कन्टेनर मा विघटित वोदका खन्याउन। एक्सपोजर कम्तिमा 3 महिनाको लागि एक अँध्यारो र चिसो ठाउँमा जारी छ। घर मा परम धीरज आंकडा - तीन वर्ष लामो बस कुनै अर्थमा बनाउँछ। यो कसरी moonshine को स्वाद बिना moonshine व्हिस्की बनाउन सबैभन्दा प्रभावकारी तरिका हो।

ओक sawdust मा

निर्माण प्रविधि लगभग पूर्ण अघिल्लो एक प्रतिलिपि हुनेछ लागि यो विकल्प छ। मुख्य घटक देखि - रक्सी खींचना - र ओक थपिएको नै manipulations बाहिर छन्, तर ओक को सट्टा टुक्रा sawdust रूपमा लिन र प्रयोगको तुरुन्तै अघि पानी उम्लिरहेको मा evaporated। निकाल्ने कम्तीमा तीन महिना: यो ग्लास कन्टेनर मा एक पेय को तयारी को लागि समान कदम पछि छ। तर यदि यस्तो सम्भावना छ, यो राम्रो पुरा टुक्रा लिन छ।

र उत्पादन स्कटिश पीट स्वाद घरमा केही "viskidely" एक तथाकथित प्रयोग मा प्राप्त गर्न तरल धुवाँ - दिलकश व्यञ्जन धूम्रपान स्वाद दिनकै निमित्त विशेष गरी खाना थपिएको। तथापि, यसको विपरीत, तानाबाना बिकसित हुँदैछ अन्य adherents, prodelyvat डाटा हेरफेर, गणना (र कारण बिना) यो खराब मसला र पेय स्वाद र मानव स्वास्थ्य गर्न सिफारिस छैन।

सबै पिउने आनन्द लिनुहोस्!