Zucchini संग पास्ता कसरी खाना पकाउनु: व्यञ्जनहरु

संग zucchini - यो बरु अनौठो संयोजन जस्तो थियो पास्ता। व्यञ्जनहरु जस्तै व्यञ्जन तयार लागि तथापि, धेरै पाक नोटबुक Housewives छन्। र तिनीहरूलाई लगभग सबै यस पकवान अवस्थित अधिकार पाउनुपर्ने विश्वस्त छौं। यसबाहेक, यो पकाउने प्रक्रिया विविधता र केही थप घटक को आधारभूत सामाग्री थप्न विशेष गरी यदि यो एकदम स्वादिष्ट र सन्तोषजनक छ बाहिर जान्छ।

आज हामी विस्तृत तपाईं भन्नेछु कसरी पास्ता खाना पकाउनु zucchini संग र रोचक व्यञ्जनहरु को धेरै प्रस्ताव गर्नेछ। र हामी सबै भन्दा सरल सुरु।

zucchini संग पास्ता: सामाग्री

मा रूसी भाषा बोल्ने, हामी zucchini संग आधारभूत पास्ता तयार हुनेछ। यो हामी शेयर आवश्यकता हो, वास्तवमा, पास्ता द्वारा (तपाईं लगभग कुनै पनि लाग्न सक्छ, तर यो अझै पनि durum गहुँ बनाइएका मा बास मनमोहक छ), एक जवान zucchini (दुई वा तीन साना कुराहरू), एक प्याज डोम, 200-ग्राम धेरै बोसो खट्टा क्रीम को झोला, डिल र घिउ बीम (तैयारी लागि हामी 30 G suffice)।

कसरी खाना पकाउनु

वनस्पति तेल मा सुखद सुनको रंग melenko कटा प्याज गर्न। त्यसपछि यो शरीरका diced zucchini थप्नुहोस्। नुन, मरिच र ध्यानपूर्वक संग सिजन हलचल, ढक्कन संग कवर र बारेमा बीस मिनेट को लागि धेरै कम गर्मी simmer। त्यसपछि, तर therein खन्याउन पहिले धेरै चम्मच व्यञ्जन साधारण पानी पतला। यो यो तातो भूमि संग सम्पर्क मा घुमाउरो छैन भन्ने सुनिश्चित गर्न गरेको हुनुपर्छ। स्ट्यु अधिक 5 मिनेट भन्दा, त्यसपछि कटा डिल थप्न छ (witty प्रेम गर्ने, र खन्याउन चोट लसुन गर्न सक्नुहुन्छ)। बन्द आगो, मिश्रण आड बाँकी छ।

अर्को, यो पास्ता फोडा गर्न आवश्यक छ। गुणस्तर उत्पादनहरु कुनै 5-7 भन्दा बढी मिनेट, राम्रो, छैन गलत, हुन प्याकेजिङ्ग मा निर्देशनहरू पढ्नुहोस् तयार छन्। कुनै पनि मामला मा, तिनीहरूले एक सानो गाह्रो हुनु पर्छ। त्यो, एक अर्ध-पूरा भएको छ। पानी सकिन र पास्ता गर्न तेल थप्न। बिस्तारै हलचल। तपाईं एक प्लेट मा पेस्ट राख्नु र zucchini थप्न तयार माथि गर्न सक्नुहुन्छ। र पाठ्यक्रम, सबै कुरा कसा भयो पनीर संग निदाउँछन् गर्न सक्नुहुन्छ। यो तालिका गर्न समय!

परिषद

सेवई र पनीर पहिले नै विधा को क्लासिक भएका छन्। तर सधैं यो पकवान तपाईं चाहनुहुन्छ रूपमा, त्यसैले बाहिर जान्छ। किन? किनभने आफ्नो Mistress को तयारी को लागि पहिलो उपलब्ध चीज लिन्छन्। र यो मौलिक गलत दृष्टिकोण छ। यो केवल पनीर लग्नु गर्नुपर्छ। यसलाई पूर्ण पग्लियो छ, तर पुग्नु छैन, अरू पनि विपरीत। खान के को लागि धन्यवाद, तपाईं एक साँच्चै रमाइलो प्राप्त गर्न सक्छन् र यो poestetichnee कसरी पनीर पग्लियो tyazhem मा झुन्डिएको एउटा काँटा मुख गर्न व्यक्त हुनेछ सोच्न छैन।

संशोधित नुस्खा

त्यो के zucchini राम्रो पास्ता, यो थप सामाग्री को परिचय मार्फत एक पूर्ण बिभिन्न भोजन प्राप्त गर्न सक्छन् भन्ने तथ्यलाई छ छ। उदाहरणको रूपमा, निम्न नुस्खा मा। हामी कसरी zucchini र टमाटर संग पास्ता पकाउन सिक्न जारी हुनेछ। तर, एक विशेष विज्ञान यहाँ र त्यहाँ। यो तपाईं पहिले नै सबैभन्दा आदिम पेस्ट को नुस्खा महारत छ, विशेष गरी यदि धेरै सरल छ।

त्यसैले, पहिलो मामला मा जस्तै, प्याज। यो पातलो polukruzhochkami धेरै जवान zucchini कटा गर्न त थप्नुहोस्। तिनीहरूले browned छन् भएपछि, चेरी टमाटर आधा (तीन सय ग्राम, अधिक) थप्नुहोस्। को क्रीम (आधा कप) पोख्नुहोस्, थप्न कटा लसुन र melenko, कहिले काँही जगाएर, धेरै मिनेट को लागि सास्ती। तपाईं तुलसी प्रेम भने, तपाईं यसलाई थप्न सक्नुहुन्छ। विशेष गरी राम्रो यो पकवान बैजनी संग। र त्यसपछि तयार बनाएको पास्ता थप्न र सबै ध्यान मिश्रण। र आगो बन्द पछि लगभग तुरुन्त। courgettes र तयार टमाटर संग पास्ता। तपाईं प्लेट मा बाहिर राख्नु र सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। छर्कनु पनीर कसा भयो Parmesan (के माथि भने थियो सम्झना?)।

zucchini र मशरूम संग Tagliatelle

तपाईंलाई थाहा छैन भने कसरी पास्ता खाना पकाउनु zucchini संग, निम्न नुस्खा हतियार। यो एक उत्कृष्ट विकल्प स्वादिष्ट र एकदम हार्दिक, मासु घटक, व्यञ्जन को कमी भए तापनि छ।

च्याउ तीन सय ग्राम पातलो स्लाइस मा कटौती गर्नुपर्छ, र त्यसपछि तेल मा पन्ध्र मिनेट तला, पूर्व-नुनीन। त्यसपछि ध्यानपूर्वक जगाएर भारी क्रीम को मशरूम आधा कप मा खन्याउन र, अर्को पाँच मिनेट लागि आगो पकड। छर्कियो तुलसी र जवान स्क्वास कटा पराल तलना दस मिनेट को लागि अर्को पैन मा यस समानान्तर। उबला tagliatelle (पानी बिना, पाठ्यक्रम) एक प्लेट मा चम्मच मक्खन को र बाहिर एक जोडी भर्न। त्यसपछि सँगै मिश्रित दुई धूपदान सामग्रीहरू खन्याउन।

casserole

zucchini संग पास्ता एक casserole मा पकाएको गर्न सकिन्छ। प्रक्रिया धेरै समय लाग्न छैन, तर तपाईं यो पकवान सस संग सामान्य पास्ता देखि markedly फरक हुनेछ किनभने निश्चित मेनु, विविधता हुनेछ।

पहिलो कुरा तपाईं पास्ता फोडा गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि colander तिनीहरूलाई पठाउन र पानी भोकमरी नभएसम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। कुनै पनि मामला मा फ्लस यो आवश्यक छ! तर तिनीहरूलाई बारेमा भूल पनि लामो समय को लागि सिफारिस गरिएको छैन। अन्यथा, तिनीहरू केवल सँगै छडी। त्यसैले तपाईं के गर्न सक्नुहुन्छ सबै भन्दा राम्रो कुरा हो - यो समय समयमा बस तपाईं zucchini पकाउन सम्म एक काँटा संग हलचल छ। उसलाई कुनै कुनै समस्या। बस बोक्रा र अंगीठी (ठूलो)। त्यसपछि नुन-मरिच, त्यसपछि तीन कुटपिट अन्डा को मिश्रण र दूध ग्लास खन्याउन, कटा हरियो प्याज को वजन थप्न। नुन प्रयास र आवश्यक भएमा थप गर्नुहोस्। त्यसपछि पास्ता मा हलचल मसला र ध्यानपूर्वक हलचल। त्यसपछि, पाक टिन लिन स्क्वास-पास्ता वजन को तल मा वनस्पति तेल र स्थान यसलाई तेल। बारेमा बीस मिनेट लागि ओवन मा खाना पकाउने। अधिकतम तापक्रम - 180 डिग्री। पकाएको पाँच मिनेट सम्म तपाईं फारम प्राप्त र grated पनीर casserole संग उदार छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा, ग्रेड अप्रासंगिक छ।

zucchini संग lasagna

हरेक गृहिणी बजार आज विशेष पाउन सक्नुहुन्छ भनेर थाह Lasagne लागि पानाहरू। यसको कोर मा नै पास्ता छ, तर तिनीहरूले मूल तहहरू को रूप मा तयार छन्। तिनीहरूलाई धन्यवाद, तपाईंलाई रोचक व्यञ्जन धेरै गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, ओवन मा Lasagna। सिद्धान्त मा, zucchini संग नै पास्ता मात्र अलि फरक व्याख्या मा।

यो पकवान को अर्को undoubted फाइदा यसलाई तयार गर्न धेरै छिटो छ भन्ने छ। त्यसैले यसलाई मेहमान दरवाजे मा वस्तुतः हुँदा नाश्ता तयार गर्न निकै सानो उपलब्ध समय गर्नेहरूका लागि ठूलो विकल्प हो।

कुकिङ

खुली zucchini अंगीठी एक किलोग्राम बारेमा र तेल मा कटा प्याज संग दस मिनेट को लागि खाना पकाउन। त्यसपछि लसुन तीन लौंग, cheddar पनीर को 50 ग्राम र ricotta को 250-ग्राम जार दुई तिहाई दबाब द्वारा चोट को तरकारी थप्नुहोस्। हलचल। कुक Lasagna पात (बनाउन तिनीहरूले पचा लिया जान्छ छैन भनेर पक्का!)। यो सामान्यतया पर्याप्त पाँच मिनेट। त्यसपछि, पानी सकिन एक platter मा formations फैलाउन र तेल तिनीहरूलाई हल्कासित छिडकना। त्यसपछि, लिन पाक चर्मपत्र को यो छोप Lasagna यो प्रशस्त मात्रामा टमाटर को पेस्ट, स्क्वास शीर्ष कोट वजन चिकनाना को तहहरू राख्नु। Lasagna + को एक पत्र: त्यसपछि हेरफेर नै क्रममा पटक-पटक गर्न आवश्यक टमाटर पेस्ट + तला zucchini। lasagna, आफ्नो बाँकी cheddar को obmazhte शीर्ष अन्तिम बाँकी तहहरू कवर र ओवन क्षमता मा पेश गर्नुहोस्। अधिक दस मिनेट कुनै - खाना पकाउने समय। इष्टतम तापमान 180 डिग्री छ।

courgettes र छम संग पास्ता

सिद्धान्त मा, सबै व्यञ्जनहरु माथि शाकाहारी सकिन्छ। परिवारको छैन हरेक सदस्यले "घाँस" छ सहमत गर्दा। द्वारा र ठूलो, को प्रस्ताव सस कुनै पनि zucchini एक सानो विचार हुन, मासु घटक थप्न सक्नुहुन्छ। र यो सजिलो बनाउन, हामी zucchini र छम एक स्वादिष्ट पास्ता पकाउन एउटा उदाहरण प्रस्ताव। हो, र पनीर सस मा।

एक मध्यम आकारको zucchini पातलो धर्काहरू मा कटौती। त्यसै गरी, दुबला छम एक सय ग्राम संग नै गरे। दूध र क्रीम को आधा कप मिश्रण र तिनीहरूलाई क्रिम चिज को 200 ग्राम थपेर गर्मी। एकै समयमा निरन्तर हलचल गर्ने प्रयास मिश्रण तयार। बित्तिकै grated पनीर को एक सय ग्राम मा फोडा गर्न, छर्कनु सुरु हुन्छ। कुक सम्म यो घुल। अत्तरहरु र जायफल नट को आधा चम्मच थप्नुहोस्। पनीर एकदम नूनिलो नै छ रूपमा नुन, छैन सिफारिस गरिएको छ। Zucchini त्यसपछि छम थप्न मक्खन मा पाँच मिनेट sauté। अर्को पाँच मिनेट पकाउन। त्यसपछि मिश्रण (वा विपरित यो थप्न - कुरा छैन) चटनी मा खन्याउन। परम्परागत तरिकामा पकाएको पास्ता (सबै भन्दा राम्रो फिट, खैर, स्पेगेटी) एक प्लेट मा प्रसार र चटनी खन्याउन।

खानपान!