आलु संग पट मासु

कुक को पट मा मासु आलु संग फरक हुन सक्छ। के मासु तपाईं प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ, सुरु गर्न।

लागि casseroles मासु संग चिकन र बीफ वा पोर्क साथै जान्छ। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं giblets वा कलेजो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। एक पट प्रायः मासु बारेमा 300 वा 350 ग्राम लाग्छ। उत्पादनहरु को अनुमानित गणना:

2-3 आलु;

1 गाजर;

1-2 बल्ब;

लसुन को 1-3 टाउको, यदि चाहेको;

पनीर, ठोस, 150-200 ग्राम भन्दा राम्रो;

मेयोनेज वा छनौट गर्न खट्टा क्रीम। तर मिश्रण छैन।

तपाईं पनि थप्न र मशरूम गर्न सक्नुहुन्छ। व्यक्तिगत प्राथमिकता र पट आकार, Fungi वा बराबर अनुपात मा थपियो, अर्थात् निर्भर गर्दछ एक वा एक दुई एक।

हामी भनिने प्रक्रिया सुरु "कसरी पट मा मासु गर्न?"

पकाउने मासु

मासु नरम सम्म मसला संग टुक्रा र भुट्नु मा कटौती गर्नुपर्छ। पहिलो मासु पकाउन र त्यसपछि टुक्रा मा कटौती: वहाँ पेट को लागि एक सजिलो विकल्प छ। जो यो प्रक्रिया पछि प्राप्त शोरबा, तपाईं भविष्यमा सन्दर्भको लागि हामीलाई यो छोड्न हुँदैन।

तरकारी

सँगै तला गाजर र प्याज, बेसार थप्न, त्यसपछि तपाईं एउटा सुन्दर सुनको रंग प्राप्त। कुक आलु हुँदैन, तर तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईँले यसलाई पनि तलना गर्न सक्नुहुन्छ। मेरो स्वाद को लागि, यो राम्रो कच्चा राख्न, त्यसपछि यसलाई राम्रो तरिकाले मासु रस संग भिगो छ।

बर्तन को तयारी

बर्तन राम्रो छ 15 मिनेट पानी मा पकड, माटोलाई केही तरल अवशोषित। त्यसैले पकवान थप कोमल हुनेछ। ओभन warms अत्यधिक तापमान बर्तन गर्न जोखिम कारण क्षति छैन अग्रिम। यसको सट्टा पट मा soaking को, तपाईं राख्नु सक्नुहुन्छ पाक कागज, त्यसपछि माटो मासु को गन्ध र स्वाद अवशोषित छैन।

यो सबै सँगै राख्दै। सुरुमा, मासु राख्नु र यसलाई squeezing लसुन। त्यसपछि तला प्याज र गाजर थप्न र आलु को घन मा पूर्व-कट माथि खन्याउन। यो आवश्यक छैन शीर्ष गर्न सामाग्री भरने छ। हावा कम्तिमा केही सेन्टिमिटर छोड्न निश्चित हुनुहोस्। हामी मसला संग शोरबा को एक चौथाई कप वा उसिनेर पानी खन्याउन। बरु पानी, तपाईं कतै 50. ग्राम, घिउ टुक्रा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ मेयोनेज वा खट्टा क्रीम यसलाई सबै भर्नुहोस् र grated पनीर संग छिडकना।

बन्द र चिसो ओवन मा राखे। 200 डिग्री को आपूर्ति तापमान र एक घण्टा र तयार गर्न 20 मिनेट छोड्नुहोस्।

Gourmets र रातो दाखमद्य र मासु को संयोजन प्रेम गर्नेहरूका लागि, म तपाईं शोरबा एक पट सट्टा रक्सी को एक चौथाई कप मा थप्न सल्लाह। त्यसपछि मासु धेरै tastier छ।

यो एक राम्रो विभिन्नता छन् सोया मासु: नुस्खा आलु संग पट मा। विशेष गरी आफ्नो आहार देख छन् जो, तर राम्रो कुरा रुचि ती लागि। एउटै उत्पादनहरु को गणना।

मुख्य कुरा त्यो सोया सम्झना गर्न - यो मासु छैन, र स्वाद तपाईं थपियो कि मसला मा धेरै निर्भर छ। र त्यहाँ किनभने तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ वा मशरूम, वा घिउ जनावरको बोसो हुनेछ। तर एक आहार मा मान्छे को लागि तरकारी शोरबा, यस्तो चुकंदर वा आलु प्रयोग गरेर सुझाव। बीट, पाठ्यक्रम, तपाईं पनि एक पट Bake गर्न सक्नुहुन्छ।

भटमास 15-20 मिनेट र बारेमा मसला संग नुनीन पानी मा फोडा गर्न आवश्यक छ। आलु र पासा मोड Peeling। छल्ले, गाजर र coarsely अंगीठी मा प्याज गर्नुहोस्। सम्म आलु नरम हो, प्याज, गाजर र आलु संग टुक्रा र भुट्नु मा कटौती। , को पट मा सम्पूर्ण मिश्रण पोख्नुहोस् एक सानो पानी वा शोरबा थप्न शीर्ष मा छर्कियो मेयोनेज र पनीर खन्याउन। 40 मिनेट वा एक घण्टा ओवन राख्नुहोस्। आलु संग पट मा सोया मासु, तपाईं समर्थित मटर वा मकै थप्न सक्नुहुन्छ।

र अझै सोया को तयारी मा एक सानो गोप्य प्रकट गर्छ। तपाईं यसलाई toasting गर्दा गाढा सोया सस को एक जोडी चमचा थप्न, यो इच्छित स्वाद र स्वाद दिन हुनेछ। साथै, सोया सस को पट गर्न थप गर्न सकिन्छ।

यहाँ आलु संग एक पट मा गरिएका मासु छ। खानपान!