कसरी घर मा caramelized स्याउ पकाउने?

कारमेलयुक्त सेबहरू सामान्यतया आधे घण्टामा तयार छन्। यस गतिको बावजूद यो फल उत्पादन निकै स्वादिष्ट र सुन्दर छ। तपाईं अलग डिशको रूपमा तालिकामा प्रस्तुत मिठाईको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, र केहि मीठापनको अतिरिक्त (जस्तै, आइसक्रीम बलहरू)।

स्वादिष्ट र मीठा caramelized सेब: एक मिठाई को एक तस्वीर संग

आवश्यक अवयव:

• स्याउ कडा हरी - 2-4 पीसी। (आमन्त्रित अतिथिहरूको संख्या);
• ताजा मलाईदार तेल - 25-35 जी;
• बालुवाको बालुवा - 25-35 ग्राम।

सही फल छनौट गर्नुहोस्

तपाईं caramelized स्याउ पकाउनु अघि, तपाईं पर्याप्त फल खरीद गर्नुपर्छ। मुख्य घटक को विभिन्न प्रकार को एक एसिड-मीठा स्वाद हुनु पर्छ र मुश्किल हुनु पर्छ। यसका लागि, हरियो स्याउहरू धेरै उपयुक्त छन्, जसले सुपरमार्केटमा लगभग सबै वर्ष चल्छन्।

फलफूल प्रसोधन प्रक्रिया

क्यारिलाइजेसन सेब बनाउनको लागी, तिनीहरू राम्ररी धोईदिनु पर्दछ, र त्यसपछि 16 बराबर कोचमा विभाजित हुन्छ र बिस्तारै मध्य भाग काट्न सकिन्छ। यदि यी उत्पादनको छाला मोमको साथमा छ वा धेरै गाह्रो छ भने यो पनि हटाइनेछ।

फल को गर्मी को उपचार

कारमिलिड सेब धेरै चरणहरूमा तयार छन्। सुरू गर्न, एक ससनी लिनुहोस् र यसमा ताजा मक्खन राख्नुहोस्। यसको अतिरिक्त यो बिस्तारै पिघ्न आवश्यक छ ताकि यसले जलाउन सक्दैन। त्यस पछि, सबै मीठो र खट्टा फल को पैन मा राख्नु पर्छ र ती सबै पक्षहरु लाई तलना चाहिए। यस अवस्थामा यो यो सुनिश्चित गर्न योग्य छ कि मुख्य घटकले दृढतापूर्वक नरम पार्छ, अन्यथा मिठाई बेकार हुनेछ र धेरै सुन्दर छैन।

जब स्याउका सबै टुक्रा भुरी भएका छन्, उनीहरूलाई चिनियाँमा खानुपर्छ। यस संरचनामा, उत्पादन एकदम बढी त्रसित हुनुपर्छ, ताकि प्रत्येक लोबुल प्यारा कारमेल को एक पतली फिलिम संग ढाकिएको छ। यस अवस्थामा, लगातार सामग्री को घिमिरे को बारे मा मत भूलना। सबै पछि, यदि गरेन भने, त्यसोभए मिश्रीको उपस्थिति र स्वाद बिग्रेको भन्दा कुखुरा जलाउनेछ।

मीठो खाना बनाउन

सबै वर्णन गरिएका कार्यहरू गरे पछि, यसलाई सुन्दर फ्लैट प्लेट वा डिश लिनु र यसलाई मोल्डिंग रङ लिनको लागि आवश्यक हुन्छ, जसमा यसले सबै ध्यान सेरेमेल संग आवरण गर्न सावधानीपूर्वक कम गर्न आवश्यक छ। अर्को, भान्साको उपकरण सावधानीपूर्वक हटाईनु पर्छ, र मिठाईले ताजा जामुन, एक टकसाल पातका साथ सजाय र मिठाई सिरप ल्याउँदछ (तपाइँ चकलेट चश्मा गर्न सक्नुहुन्छ)।

तालिकामा कसरी सही रूपमा सेवा गर्ने

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, नक्कली सेबको लागि नुस्खा महंगे उत्पादहरू समावेश गर्दैन र धेरै खाली समय चाहिँदैन। तथापि, यस्तो सरल र स्वादिष्ट मिठाई बिल्कुल कुनै उत्सव तालिका सजाउन सक्छ। सर्वोत्तम प्रस्तुत मिठो डिश मुख्य मिठाई को लागि पूरक को रूपमा अतिथिहरु लाई प्रस्तुत गरिन्छ। उदाहरणको लागि, caramelized फल विभिन्न किस्महरु को धेरै सानो आइसक्रीम बलहरु राखी सकिन्छ, र उनलाई कुचल धब्बे, चकलेट को टुक्रा या candied फलहरु संग छिड़काउन सकिन्छ। मेरा विश्वास गर्नुहोस्, तपाईं सबै आफन्त र आफन्तलाई यो सुन्दर र स्वादिष्ट मिठाईको साथ खुसी पार्नुहुनेछ।