घरेलु पनिर संग पैनकेक: प्रति समाप्त व्यञ्जन 100 ग्राम को गरमी सामाग्री

त्यसैले यो धेरै रूस लागि मनपर्ने नास्ता, घरेलु पनिर संग प्यानकेकहरू हो कि भयो। क्यालोरी समाप्त पकवान गणना गर्न एकदम गाह्रो छ, तर आजको पोस्ट मा, हामी यो समस्या समाधान गर्न शुरू गरेका छन्।

किन क्यालोरी गणना?

तपाईं एक व्यक्ति एक आसीन जीवन शैली जान्छ, विशेष गरी यदि आफ्नो वजन नियन्त्रण गर्न जान्नु आवश्यक क्यालोरी को दैनिक सेवन। त्यसैले, उदाहरणका लागि, जीवनको प्रमुख मा मानिसहरू, एक सामान्य सक्रिय जीवन शैली अग्रणी पर्याप्त नै मापदण्डहरु र सबै संग महिलाहरु दैनिक 2200 क्यालोरी सन्तुष्ट हुन सक्छ, जबकि, 2400 क्यालोरी एक दिन उपभोग छ। दैनिक खाना सेवन सीमा बुझेर मानिसहरूलाई सामान्य र आफैलाई गति गर्न पछि कडा आहार मा आफ्नो शरीर राख्न व्यवस्थापन गर्नुहोस्। त्यसैले, पनि एक "भारी" घरेलु पनिर (अहिले हामीले क्यालोरी सामग्री गणना गर्नेछ जो) संग प्यानकेकहरू जस्तै आहार मा ब्यालेन्स कायम राख्ने तरिकाले आफ्नो वजन हेर्दै तालिका उपस्थित हुन सक्छ पकवान।

दूध प्रयोग ताप परम्परागत भाँडा

अब हामी छलफल गणना क्यालोरी व्यञ्जन निपटने यो परम्परागत व्यञ्जनहरु अनुसार तयार छ भन्ने तथ्यलाई दिइएको। , सुरु गर्न प्रयोग उत्पादनहरु को पूर्ण सूची बनाउन र त्यसपछि प्रति 100 ग्राम को क्यालोरी तयार भोजन र तयार-क्यालोरी पैनकेक गणना। यहाँ संग सामान्य पैनकेक भाग उत्पादनहरु को सूची हो curd (ताप मूल्य सामाग्री प्रत्येक विरुद्ध plotted छ):

• गहुँको पीठो - 440 किलो कैलोरी;
• ताजा चिकन अन्डा - 73 किलो कैलोरी;
• चीनी - 119 किलो कैलोरी;
• वनस्पति तेल - 152 किलो कैलोरी;
• घिउ - 150 किलो कैलोरी।

पानी, नुन र पाक सोडा पनि (हामी क्यालोरी र Calculate छन् जो) पनीर संग पैनकेक मा समावेश गरिएको छ जो कुनै क्यालोरी छ। तर curd फरक (एक बोसो defatted देखि) र प्रति उत्पादन 100 ग्राम 79 159 गर्न क्यालोरी देखि हुन सक्छ। कुनै जटिल गणना गरेर हामी पनीर औसत बोसो सामग्री प्रयोग गरेर समाप्त व्यञ्जन को गरमी सामाग्री प्रति समाप्त पकवान को 100 ग्राम 220 क्यालोरी छ कि पहिचान गर्न सक्षम थिए।

घरेलु पनिर संग पैनकेक: 1 क्यालोरी वस्तुहरू। खट्टा क्रीम

को अंश पकवान प्रतिनिधित्व किनभने भन्दा बढी एक सय ग्राम वजन, र धेरै रूस स्वाद गर्न खट्टा क्रीम, क्रमशः संग समाप्त प्यानकेकहरू प्रयोग गरिन्छ, र समग्र क्यालोरी सामग्री वृद्धि। साथै, एक भाग को पैनकेक को भरने को संख्या र आकार मा निर्भर गर्दछ। औसत मा, यो एक पकवान एक सेवा प्रति बस 330 भन्दा बढी क्यालोरी समावेश प्रतिनिधित्व। र यो आफ्नै क्यालोरी गणना गर्न सजिलो छ, जो खट्टा क्रीम सस, बिना छ।

खाना को ताप सामग्री कसरी कम गर्ने?

हामी पनीर संग पैनकेक एक एकदम उच्च क्यालोरी छ भेटिएन। तर, यो आंकडा को बहुमत पैन मा वनस्पति तेल प्रयोग गरेर हासिल छ, स्नेहन ispekshegosya पैनकेक लागि तर पनि घिउ। त्यसैले यो स्नेहन तेल पैन त्याग्न आवश्यक छ, र यो लागि राम्रो पातलो Teflon संग पैनकेक प्राप्त गैर-स्टिक कोटिंग, अग्न्याशय भन्नेछु तपाईं "धन्यवाद" जसको लागि। यो दही वा अन्य किण्वित दुग्ध उत्पादन, फाइदाको लागि परीक्षण दूध प्रयोग संग वितरित गर्न सम्भव पनि छ ऊर्जा मूल्य जो धेरै कम छ। धेरै स्वादिष्ट ओवन सीरम मा प्यानकेकहरू। curd संग यसरी तयार पैनकेक (प्रति समाप्त व्यञ्जन 100 ग्राम क्यालोरी) 180 किलो कैलोरी अधिक छैन।

निस्सन्देह, हामी ओवन कल छैन पानी मा प्यानकेकहरू र घिउ पकाना पछि तिनीहरूलाई चिकनाना छैन, तर हामी हाम्रो जानकारी थुप्रै तरिकामा पाठकहरूलाई उपयोगी थियो भन्ने विश्वास गर्छन्। निष्कर्ष मा, हाम्रो वर्तमान प्रकाशन परीक्षण मा अन्डा को प्रयोग बिना स्वादिष्ट प्यानकेकहरू र सीरम मा रसीला को व्यञ्जनहरु समावेश गर्दछ।

सीरम मा प्यानकेकहरू लागि आटा नुस्खा

त्यसैले हामी पनीर संग पैनकेक प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ भोगे गुणस्तर स्वाद छैन ताकि, एकै समयमा व्यञ्जन गरमी सामाग्री, कम हुन। निम्न सामाग्री हामी आटा तयार गर्न आवश्यक:

• सीरम - 1 लीटर;
• गहुँको पीठो - 3.5 कप;
• चीनी - 2 Tbsp। चम्मच;
• वनस्पति तेल - 3 Tbsp। चम्मच;
• । साल्ट - 1 चम्मच;
• slaked सोडा -। 1 चम्मच।

एक केक घरेलु पनिर खाना पकाउने देखि सीरम पोखे जब भए पनि हाम्रो हजुरआमा, प्रयोग गर्नुहोस्। प्यानकेकहरू आफूलाई सुन्दर porous प्वालहरू भएको, अविश्वसनीय रसीला प्राप्त छन्। तर यी प्यानकेकहरू Bake एक डाली फलाम कराइ हुनुपर्छ।

तयारी को विधि

एक माइक्रोवेव ओवन वा कम गर्मी को माथि एक पैन मा न्यानो अवस्थामा सीरम podogreem। नुन र चिनी हलचल संग एक किण्वित दूध उत्पादन जडान गर्नुहोस्। आटा मा सोडा पकाना थप्न र हामीलाई सानो गठन गांठ बच्न एक काँटा संग जगाएर, सामाग्री भागहरु सुत्न जाने गरौं। यो वनस्पति तेल थप्न र केही घण्टा आटा छोड्न रहन्छ, त्यसैले यसलाई पुग्यो गर्न जस्तै छ। जनसंचार को स्थिरता सामान्य पैनकेक आटा, दूध र अन्डा संग kneaded भन्दा मोटा हुन। भुट्नु बस नियमित प्यानकेकहरू जस्तै - दुवै पक्षले, एक पटक मात्र, खाना पकाउने को सुरुमा, पैन घसेर।

खानपान!