द्रुत पकाउने बीट संग गोभी। गोभी, चुकंदर संग मसालेदार: नुस्खा

केही फारम हामीलाई प्रत्येक बस बन्दागोभी प्रयास गर्नुभयो छैन: र उबला र सुखा र तला र मसालेदार र marinated। उत्तरार्द्ध मामला मा, यो किनकी यो खाना पकाउने समयमा बलियो गर्मी उपचार गर्न उजागर छैन, आफ्नो उपयोगी गुण को सबै भन्दा राम्रो पनि कायम रहन्छ। छिटो खाना चुकंदर संग गोभी धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ, र जब तालिका लागू एकदम मूल र उज्ज्वल देखिन्छ। यहाँ हामी आज हो, र खाना पकाउने केही फरक तरिका हेर्न।

मसालेदार बन्दागोभी लागि पहिलो नुस्खा

दुई किलोग्राम बन्दागोभी, चुकन्दर, सिरका (9%) को एक कप प्रति पानी, नुन (दुई चमचा), चीनी ग्लास, सूर्यमुखी तेल को आधा कप को लीटर, रातो तातो खुर्सानी (एक) र लसुन को टाउको: हामी यस्तो उत्पादनहरु आवश्यक छ। र अब कसरी बनाउने तपाईं बताउन संग बीट बन्दागोभी छिटो खाना। मेरो हाम्रो तरकारी, सफा र आधा कटौती। प्रत्येक आधा त्यसपछि मोटाई, सेन्टिमिटर दुई थियो भनेर त घन बनाउन, lengthwise कटा। जीवाणुरहित र सुक्खा ग्लास जार। राख्दछ यसलाई बन्दागोभी तह दुई सेन्टिमिटर dices। मेरो बीट, मिठाई र रातो, सफा र बारहरू मा कटौती। चार भागमा कटा छल्ले रातो तातो मरिच र लसुनको ल्वाड़, ल्वाड़ कट प्रत्येक - पातलो तह बैंक hereinafter राखे। को बन्दागोभी र बीट - हामी दुई तहहरू फेरि निष्कर्षमा पुग्न।

तीन-लीटर जार मा निर्दिष्ट सामाग्री संग एक marinade गर्नुहोस्। यस पट मिश्रण पानी, बालुवा चीनी र नुन। , भंग गर्न फोडा गर्न नआउञ्जेल प्रतीक्षा र वनस्पति तेल थप्न, त्यसपछि गर्मी हटाउन जगाएर। गर्म marinade बन्दागोभी भर्न र ढक्कन संग कवर। मा फ्रिज जहाज चार वा पाँच दिनको लागि तल ठंडा पछि। बीट संग पहिलो नुस्खा बन्दागोभी यो मरिच र लसुन, promarinuetsya संग संतृप्त गर्दा पूरा हुनेछ, र यसलाई सेवा गर्न सकिन्छ।

नुस्खा रसदार मसालेदार बन्दागोभी

यो नुस्खा कोरियाई पकवान धेरै समान छ स्पष्ट, खास स्वाद छ। यो सबै वर्ष दौर पकाउन। कि लागि हामी यी सामाग्री आवश्यक: एक बन्दागोभी, एक प्याज, बीट, चार लसुन लौंग dvuhkilogrammovy। Marinade: पानी, चीनी को लीटर - नुन को 130 ग्राम, - दुई चम्मच, तेल - 150 एमएल, सिरका (9%) - 50 एमएल, तेजपात र allspice। अर्को बीट संग बन्दागोभी लागि नुस्खा। गरेको यस marinade यो समय खाना पकाउन सुरु गरौँ। पानी पट मा पोख्नुहोस्, चीनी र नुन, तेजपात खन्याउन र मीठो मरिच दुई वा तीन टुक्रा फेंक। तरल जोश, वनस्पति तेल र सिरका थप्नुहोस्। यो अचार अर्को मिनेट लागि जोश तयार छ। तिनीहरूले यस्तो वर्गहरूको वा स्ट्रिप्स रूपमा चाहनुहुन्छ, फारम को बन्दागोभी कटौती। हामी एक विस्तृत कचौरा वा गहिरो पैन मा राखे। बीट तीन grater मा (ठूलो) वा स्ट्रिप्स मा कटौती। हामी बन्दागोभी पठाउन र राम्रो मिश्रण। को चोट लसुन र प्याज, कटा semirings थप्नुहोस्। फेरि हलचल। एक ढक्कन संग र मा नुनीन, शीर्ष आवरण भर्न , कोठा तापमान आठ घण्टा छोडेर। त्यसपछि एक फ्रिज हटाउन। एक दिन बारेमा खान सक्छ।

धेरै छिटो बन्दागोभी नुस्खा

उत्पादन: दुई किलोग्राम बन्दागोभी को, गाजर को 150 ग्राम, चुकंदर 100 ग्राम, प्रति पानी लीटर, चीनी - 150 ग्राम, नुन - दुई आधा चम्चा, मरिच डट्स - दुई सुविधाहरू, सिरका - 150 ग्राम, लसुन - एक टाउको। यस मामला, बन्दागोभी संग बीट छिटो खाना मा गरेको रूपमा छ? निम्न तरिका। टुक्रा, तीन कसा भयो बीट र गाजर मा बन्दागोभी कटौती, यी सामाग्री मिश्रण र बोतल मा राख्नु। हामी नुनीन तयार। यो बालुवा चीनी पानी, नुन, मरिच, जोश राख्न, chesnokodavilku मार्फत पारित सिरका र लसुन थप्नुहोस्। गर्मी देखि marinade हटाउन र एक बोतल मा खन्याउन। हामी बिहान, तपाईं पहिले नै तालिका ल्याउन सक्छौं, रात लागि छोड्नुहोस्। भण्डारण अवस्था - फ्रिज मा।

नुस्खा बन्दागोभी जोरजियन मा marinated

यो पकवान उत्कृष्ट छ र धेरै राम्रो खाजा एक फ्रिज भण्डारण गरिएको छ। आवश्यक सामाग्री: बन्दागोभी प्लग (अलिकति औसत आकार भन्दा ठूलो), एक चुकंदर र गाजर, लसुन - तीन लौंग, मरिच, तीतो - तीन कुराहरू। Marinade: पानी - लीटर, नुन - दुई चम्मच, बालुवा मधुमेह - एक ग्लास, एउटै - एक 9% सिरका, वनस्पति तेल को आधा कप। जोरजियन मा बीट संग अब बन्दागोभी नुस्खा। तीन वा चार सेन्टिमिटर मा को वर्गहरूको आकार मा कटौती। बीट पातलो स्लाइस, गाजर मा कटौती, एक grater मा तीन, shred लसुन र मरिच। बन्दागोभी तयार उपयुक्त आकार प्रसार तहहरू एक पैन मा, त्यसपछि - को तरकारी, त्यसपछि अन्त उत्पादनहरु सम्म दोहोर्याउनुहोस्। को marinade बनाउन र पैन मा खन्याउन मानक तरिका हो। तरकारी छलावरण लगान प्लेट अलिकति सानो व्यास। आरक्षित त दुई तीन कोठा तापमान मा दिन, को लागि जो पछि - एक फ्रिज मा। तपाईं पहिले नै नमूना हटाउन सक्नुहुन्छ।

को तयारी बीट संग मसालेदार बन्दागोभी बैंकहरुमा

स्वादिष्ट व्यञ्जन दस सर्विंग्स, हामी सेतो बन्दागोभी, एक चुकंदर र लसुन को एक टाउको, चार पात लौरेल, मीठो-सुगंधित मरिच, एक चम्मच मरिच (जमीन कालो), दुई लौंग, नुन को दुई चम्मच, सिरका र चिनी एक गिलास को एक काँटाहरू तयार गर्न आवश्यक छ। यो पाकशाला नुस्खा बन्दागोभी अनावश्यक shred। यो तपाईं धेरै सानो टुक्रा मा बन्दागोभी प्रत्येक आधा टाउको काटेर भन्ने तथ्यलाई हुन पर्याप्त छ। यसलाई हामी वर्ग आकार को टुक्रा खटाई मा हालन हुनेछ बाहिर जान्छ। हामी टुक्रा सानो बनाउन भने र यसलाई अझ राम्रो हुनेछ। त्यसपछि बन्दागोभी prosolitsya धेरै छिटो र राम्रो।

तयारी को प्रक्रिया

त्यसैले, हामी एक जार मा बन्दागोभी को सानो टुक्रा राखे। अब तपाईं बीट पकाउन गर्न आवश्यक छ। इच्छित स्थिरता प्राप्त गर्न, हामी 30 मिनेट रूपमा सानो हुनेछ। हामी यो शांत र पनि वर्गहरूको मा कटौती दिन, तर एक बिट सानो। जहाज भाग चुकंदर र बन्दागोभी लसुन र तेजपात therebetween राख्दै न भूलें तहहरू यी उत्पादन, बनाउन सुरु गर्न। जब हाम्रो कन्टेनर पूर्ण छ, तरकारी तिनीहरूले कस को पट थिए भनेर compacted गर्नुपर्छ। अर्को चरण - को नुनीन। जोश एक हत्येदार बरतन पानी दुई लिटर प्राप्त गर्न, यो, बालुवा चीनी, मरिच र लौंग थप्न साल्ट। पाँच मिनेट pokipyat, त्यसपछि राम्ररी भनेर कुनै Boiling marinade देख, को सिरका खन्याउन र मिनेट को बस एक जोडी को लागि खाना पकाउन गरौं। तिनीहरूलाई बन्दागोभी भर्न, ठंडा लागि प्रतीक्षा, र फ्रिज मा पठाउनुहोस्। एक दिन बन्दागोभी (स्लाइस) तयार बीट संग बारेमा। तपाईं चिसो बाहिर प्राप्त र तालिका ल्याउन सक्छ।

मसालेदार बन्दागोभी को एक ठूलो संख्या कसरी तयार

कहिलेकाहीं तपाईं चाँडै बन्दागोभी को एक ठूलो रकम तयार गर्न आवश्यक छ। तपाईं एकदम साधारण नुस्खा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। हामी बन्दागोभी को साढे तीन किलोग्राम, चुकंदर को 200 ग्राम, लसुन दुई टाउको, गाजर को 200 ग्राम, एक 9% सिरका को 200 एमएल, वनस्पति तेल को 100 एमएल, चीनी को 170 ग्राम र नुन को पाँच चम्मच आवश्यक छ। हामी तपाईंलाई सकरखण्ड चाउचाउ र यो धेरै संग बन्दागोभी कसरी बनाउने तरिका प्रस्ताव। नाश्ता को एक धेरै, तर मलाई विश्वास छ, यो तपाईं लेट हुनेछैन लामो समय हो। तीन-सेन्टिमिटरले वर्गहरूको बन्दागोभी कटौती बीट - पातलो स्लाइस, लसुन सफा गर्न सजिलो, र एक भद्दा grater मा तीन गाजर। एक ठूलो पट लिन र उनको पत्रहरु मा राख्नु: फेरि र यति मा बन्दागोभी, बीट र लसुन, बन्दागोभी संग गाजर। कुल चार वा पाँच तहहरू छन्। शीर्ष हाम्रो मुख्य उत्पादन हुनुपर्छ।

पैन भर्न, को marinade गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। छुट्टै कन्टेनर मा चीनी, एक 9% सिरका, नुन र वनस्पति तेल मिश्रण, तातो पानी (लगभग एक लीटर) संग भर्न र राम्रो मिश्रण। बन्दागोभी यो नुनीन भर्न र यसलाई दबाब राखे। दुई घण्टा पछि marinade हाम्रो appetizer कवर, र तीन दिनमा यसलाई तयार हुनेछ। हामी बैंकहरुलाई सिफ्ट र फ्रिज मा पठाउनुहोस्।

नुस्खा बन्दागोभी, को जाडो लागि बीट संग मसालेदार

सामाग्री: बन्दागोभी - दुई किलोग्राम, गाजर - दुई वा तीन टुक्रा, चुकंदर - एक लसुन - चार लौंग। Marinade: पानी - एक लीटर, वनस्पति तेल र चिनी एक गिलास, एक 9% सिरका - 130 एमएल, नुन - तीन चम्मच, तेजपात, allspice, ल्वाड़ (स्वाद)। बीट संग बन्दागोभी खाना पकाउने धेरै सरल छ। Shinkuem grater दल्नु बीट र गाजर, स्लाइस मा लसुन कट मा गोभी। सिरका उम्लनेबिन्दु थप्दा, मानक marinade तयार। यो नुनीन तरकारी भर्न, मिश्रण र 60 मिनेट को लागि छोड। त्यसपछि उनलाई (धेरै तंग) sterilized जार भर्नुहोस्। आफ्नो Lids माथि रोल, उल्टो खोल्दै र सुन्दर सम्म wraps छन्।